螃蟹和韭菜馅饺子怎么调馅能一起吃吗

鲜肥的海蟹清蒸后沾着姜醋汁吃很过瘾。看到大大的海蟹出肉率蛮高转天不嫌麻烦的剥了两只,取其肉搭配些韭菜、鸡蛋倭瓜包了水饺功夫没有白费,海蟹馅的沝饺非常鲜美

蟹肉韭菜馅水饺的做法步骤

  • 和好小麦粉饧15分钟。

  • 将韭菜、倭瓜、蟹肉、鸡蛋放在一起加油、生抽、盐、味精、芝麻油、姜末搅拌均匀,作水饺馅

  • 饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮10、11、

  • 水饺皮中间放馅,前后片捏严包好水饺。

  • 煮锅加水烧開水饺入锅煮熟

1、有韭菜入馅,馅里不必再放葱
2、煮水饺要宽汤大火。

使用的厨具:煮锅、炒锅


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112、韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环

25、牛奶+韭菜:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

58、韭菜+牛肉: 同食容易中毒可以用人乳和鼓汁解毒。

你吃了肚子痛吗饮食禁忌:

① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒.

② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒.

③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.

④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒.

⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.

⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.

⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食蔥.

⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.

⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾.

⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒.

韭菜与蜂蜜相克(药性相反,不可同食).韭菜与白酒相克(不宜同食)

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韭菜和螃蟹能一起吃,互不相克泹是螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食,容易出现不良反应哦

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