白罗卜和紫绀蓝怎样如何做出漂亮的柱状图腌萝卜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-22 10:08 标签： 如何做出漂亮的ppt
【图文】腌萝卜条的做法_腌萝卜条的家常做法_腌萝卜条怎么做好吃_做法步骤,视频_酸甜爽口的腌萝卜条-美食天下
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“某天在网上看到有人做的腌萝卜，脑海中就闪过一下要去尝试的念头，哈哈，谁说经常三分钟热度的人就成不了气候呢，如果趁热打铁，这个三分钟把握的恰到好处，就能激发出人自身潜在的不少能量。只要对美食有着无尽的热情，即使是零厨艺，也可以创造刺激味蕾的美好食物。嗯哼，咱说做就做，此时三分钟热度的能量就嗖地一下转化成了美食DIY的无穷动力，大致参考了下网上理论，再加上自己的琢磨，一盘美味的萝卜条诞生，跟饭店里的貌似没俩样啊，唉，似乎太不谦虚了哈哈！”
酸甜爽口的腌萝卜条的做法步骤
1集合：白萝卜大半根，糖，白醋，生抽，话梅六七颗
2白萝卜洗净外皮，晾干，切成条。（如果急着吃的可以再切细点或者切薄片）
3切好的萝卜条放入无油无水的干净容器，铺一层萝卜条撒一层糖，糖的量肉眼估计可能有个五六十克吧。以每片萝卜上都沾上糖即可，放入话梅。
4萝卜条全部撒糖装好后，淋入白醋，量的话我用白醋瓶盖倒了四盖多。（怕可能会太酸的可适当先放些，第二天尝尝汁水，觉得不够酸的再加点）
5萝卜腌出水分后，无需倒掉水分，淋入生抽，不需太多，就平时炒菜时的量足够了，然后盖盖轻轻左右摇摇会使汁水均匀些，放冰箱冷藏。
6第二天尝尝汁水的甜度酸度，根据自己的口味，不够酸甜的可适当再加些糖和白醋，第二天即可食用（不过略待少许萝卜的辛辣味），两三天后食用味道更佳。
容器选能密封的或者带盖的，最好是玻璃的或者陶瓷的。
话梅最好用之前开水烫两秒捞出，因为感觉现在蜜饯类的东西吃的好不放心，不介意的可以不烫哦呵呵。
放话梅时尽量靠容器底部放，待萝卜腌出汁水可以更好的泡出话梅的酸酸甜甜的口感。
冷藏过程中，每天拿干净的筷子给上下的萝卜条们翻个身便于入味均匀，因为汁水都在最底部。
两三天后萝卜的辣味全消，酸酸甜甜已经参透了萝卜的内外，异常开胃爽口。
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白萝卜500克，青苹果100克，辣椒粉10克，大蒜瓣30克，米粉20克，味精2克，生姜20克，白糖30克，白醋25克。
1、萝卜清洗干净后切成滚刀块，加入盐，腌制3-4小时。
2、把姜切块放入捣蒜罐中捣烂取出，大蒜放入捣蒜罐中捣烂成蓉，青苹果去皮切成块，也放入捣蒜罐中捣成泥。
3、将苹果蓉、姜蓉、蒜蓉混合备用。
4、在米粉中放入适量的清水搅成米浆放在火上熬制，待米浆熬至粘稠呈糊状时倒入辣椒粉。
5、辣椒粉放入后充分搅匀制成辣椒糊，然后关火晾凉。
6、辣椒粉晾凉后倒入混合好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉拌匀。
7、把腌制好的萝卜攥干水份，放入辣椒糊，里面再放入白糖、味精和白米醋拌匀。
8、拌好的白萝卜上蒙上保鲜膜，腌制1天即可。
贴心小窍门
1、腌萝卜时可适当多放些盐，腌透后攥干萝卜的水份，然后再拌入其它调料。
2、辣椒粉一定要熟制，因此在米糊熬制粘稠后趁热倒入烫熟即可，其它调料一定要等辣椒糊晾凉后再放，否则把蒜烫熟了就不好吃了。辣味儿的浓淡可按个人的喜好来添加，喜吃辣可多放些辣椒面。
3、这就是具有韩式风味的腌萝卜，色泽红润美观、蒜香果香浓郁、咸鲜酸甜微辣、爽脆味美可口。
简单腌萝卜做法
青萝卜1000g、植物油、盐、白糖、辣椒粉、花椒粉、胡椒粒、姜粉、白芝麻、生抽适量。
1、萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干，晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。
2、在腌制好的萝卜中，加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽盖上保鲜膜腌2天。
3、两天后，锅中烧热，放入清油，等清油烧热后泼在在芝麻辣椒面上，拌在腌了两天的萝卜条上。
4、将萝卜条搅拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，这样的腌萝卜既可以作为开胃小菜还可以当作零食吃。
1、萝卜条一定的晾干，去掉水分，做的多了，可以装在容器里放在冰箱，随吃随取
2、辣椒可以根据自己的口味添加。
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经营网站备案信息腌萝卜条是四川的一道最常见的开胃小菜，不管是家里还是餐馆儿里面都是必备的餐前开胃菜。本来感冒的我，一看见有腌萝卜条，我也能立马起床吃上两碗稀饭，所以每次感冒不吃饭，妈妈都会拿这个腌萝卜条来诱惑我，诱哄我吃饭。爸爸也很爱吃腌萝卜条，只要有这道菜，我和宝宝都会你争我夺的多吃两碗饭，小肚子吃的撑撑的，还是满足不了我们的胃口。这个可不是吹牛哦，要不你跟我一起来学学吧，学会了你就会知道它有多好吃了。
需要准备好的食材
适量的食物油，适量的盐，白糖20g左右，辣椒粉100g左右，花椒粉50g左右，胡椒粉50g左右，姜末50g左右，白芝麻50g左右，生抽酱油20g左右，最后青萝卜4-5个，注意萝卜最好是要新鲜的，尽管我们要晒干它，但是也不要买那种焉趴趴的萝卜，我们还是要鲜为主，这样的萝卜做出来的萝卜干更加鲜美。
首先要将萝卜洗干净去根须，并切成小条晒干（一般晒制七八成干即可），晒干后，用水洗干净萝卜上沾染的尘土，然后晾干；
将以下作料（盐、胡椒粉、花椒粉、少量白糖、姜末、生抽等）依次撒入晾干后的萝卜条上并拌匀，然后腌制2天左右（注意：一定要盖上盖子，如果你是用盆装的可以用保鲜膜蒙上）
腌好后的萝卜条取出来，少些清油热泼在芝麻和辣椒面上，拌进腌好的萝卜条中，一定要拌均匀，这样香辣的萝卜干就超不多做好了。这里跟大家讲一下，如果你想做很多放着慢慢吃的话，可以放在冰箱里，还可以放在缸里面腌制。这样既能放很久不会坏，想吃的时候随时都可以吃，更加方便。
为什么我们要选用青萝卜呢，其实是因为，青萝卜有清热生津的作用，不仅如此，还可以凉血化瘀，，经常吃萝卜还可以降低血脂，稳定血压，预防动脉硬化胆结石等病症，真可谓是好处颇多啊。
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