洋怎么做红烧排骨炖土豆怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-03 20:57 标签： 红烧排骨怎么做才好吃
洋烧排骨的做法_怎样做,如何做洋烧排骨步骤图解 - 美食天下菜谱网()
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洋烧排骨的做法
更新于：日
洋烧排骨的:
猪肋排500g，配料：葱（一定要用），：糖，醋，，油
洋烧排骨的做法:
1、将肋排洗净，切成条。锅里水烧开，下肋排烫2分钟。葱打结。
2、锅里放1碗油，烧到6成热，下肋排炸3分钟。滤去多余的油，加入酱油、糖、醋、高汤，烧开后改小火烧到肉和骨头分开（大约25分钟）。
3、最后开盖烧3分钟收汁，起锅。
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与洋烧排骨相关的......教你怎样做洋烧排骨
导读: 普通普通的排骨经过层层的包装，内衬金衫外穿红袍，最后粉墨登场。酸酸甜甜的的口味，鲜艳的色泽，让你欲罢不能。菜品口味：酸甜主要工艺：煮主要食材：猪肉类所需时间：三刻钟制作难度：普通所用厨具：炒锅……
准备所需要的食材，排骨洗净沥干水分。姜切片，葱打结。锅里烧开水，放入排骨焯水。焯好的排骨捞出。排骨洗净血沫，放入锅中倒入没过排骨的清水，放入葱姜。大火烧开后改小火煮15分钟。煮好的排骨捞出，稍稍晾凉。生菜叶用淡盐水洗净，控干水分。面粉加清水拌成面糊。拌好的面糊打入鸡蛋。搅拌好的面糊。锅里倒入适量的油烧至5成热，手放在锅的上方感觉到到有热气。排骨裹上蛋面糊。放入油锅炸至金黄捞出，用吸油纸吸油。锅中倒入少量的油放入白糖。小火炒至白糖溶化，颜色金黄。倒入小半杯热水烧开。放入韩国辣椒。放入番茄酱，搅拌均匀。倒入苹果醋。大火煮至酱汁表面冒大泡泡。倒入排骨翻炒至每块排骨都裹上酱汁。炒好的排骨盛在铺了生菜叶的盘子里，撒上白芝麻和生菜碎。
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