开包子店需要注意什么？ 
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开包子店需要注意什么？ 
开包子店虽属本小本经营，但开店时也有一些注意事项须引起创业者的重视。
　　一、店铺的地点选择
　　包子店只要在人口多的地方都可以开业。当然，繁华的商业区开设包子店恐怕划不来，店租就已经够吓人的了。市场附近、公共汽车站旁、住宅小区进出口、职工上下班必经之地等，都是开设包子店的好地方。但应注意：卫生条件差、蚊子苍蝇四处乱飞的菜市旁不宜开包子店，否则亏多赚少，因为顾客普遍对卫生较敏感，环境不佳，首先令人倒了胃口，也影响光顾你的包子客人的心情。
　　二、店面环境和布置
　　包子店以外卖为主，而顾客也绝少停留在店中进食。店面的大小不必要求太高，5～7平方米足够了。讲到装修，如果你只是想开一家普通的包子店，不必花大力气大本钱搞装修，只要店面显得亮堂就可以了。但要注意店面瓷砖应贴到1.5米以上。生产加工过程中补充些有防蝇防尘设施。如果你想开得稍微好一点的包子店，到是可以把店面做的好一些。
　　三、经营策略方面
　　新鲜出炉对包子制作来说，是最重要的环节。各种包子蒸熟后出售，时间要算得很准，顾客购买时不必等候，而制作的数量不会因过多而卖不动，造成浪费。冷却后再蒸热，再冷却再蒸热，这样的包子味道一定不佳，店主应尽量避免出现这种不得已而为之的情况。因此，开业之初，尚未把握具体行情之前，应制作小批量多品种的包子，摸索出销售规律后再决定各个品种的制作数量。
　　包子店的生意高峰期是早晨和傍晚。早晨上班、傍晚下班高峰期，也是包子店做生意的好机会，绝对不能放过。上班的人群中，买包子当早餐的人不在少数；下班时段，一般买包子的多是家庭主妇。摸清这些人的购实习惯也是至关重要的。
　　四、投入与盈利前景的思考
　　包子店如果每天都有400元左右的销售额，则每月至少赚4000元的利润。前面说过，包子一般有40%～50%的毛利率，也不算低，但由于包子单价低，店主不可能在短时间内发笔小财，所以提高收益的方法就是薄利多销，能多做生意即意味着生意有了更广阔的前景。说到底，经营包子是一种“细水长流”的生意，急性子的人妄想一中吃成大胖子，恐怕不宜开设包子店。
　　另外，包子店的证照办理上，也要遵守当地固有的办理程序。具体的证照办理如下。
　　1、首先是卫生许可证的办理。
　　卫生许可证是你当地的食品卫生监督所办理。基本要求如有：（1）店面瓷砖贴到1.5米以上。（2）生产加工过程中有防蝇防尘设施。（3）要有专门库房或者是填仓板进行原料存放。（4）店铺内至少要有一个水斗。（5）店铺附近没有大型垃圾站。（6）店铺边上没有厕所。等等。
　　2、其次是工商营业执照的办理。
　　办理餐饮营业执照前置审批条件是一定要完成的，不然的话是不能办理餐饮执照的。 （1）申请字号核准。（2）环保申批(不能通过一般可以办临时证) 。(3)卫生许可证办理 (从业人员健康证明)。（4）营业执照办理。
　　3、税务登记证的办理。
　　税务登记证的办理程序可在当地职能税务部门具体了解。一般办理税务登记需要准备的资料如下：（1）营业执照；（2）房屋租赁合同，房屋产权证等。（3）法人的身份证；等等。
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80后创业开包子店年赚70万 看看他是怎么成功的
导读：80后创业开包子店年赚70万，看看他是怎么成功的。创业其实没有想象中那么困难，创业选择方向很重要，收益做什么好，创业收益很容易。
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80后创业开包子店年赚70万，看看他是怎么成功的。创业其实没有想象中那么困难，创业选择方向很重要，收益做什么好，创业收益很容易。现在能做点什么生意?其实餐饮行业竞争虽然比较激烈，但是利润很大，只要口味好就能赢得顾客的青睐，现在能做点什么生意?27岁的魏磊用两年时间开了5家包子铺，从一个待业青年成长到年赚近70万元的老板。靠卖包子闯出了大名堂，两年时间就发展了5家连锁店，年利润近70万元。现在能做点什么生意?创造这个“奇迹”的是家住平度市白埠镇的27岁男青年魏磊，从待业青年到享誉一方的创业楷模，他一手创建的包子店得到许多市民的青睐。昨天，魏磊告诉记者，他的梦想是让自己的包子店开遍各省市。创业之初卖小家电挖到第一桶金，现在能做点什么生意?1982年出生的魏磊，家里不是很富裕。20岁那年，魏磊的父亲下了岗，本就拮据的生活一下子陷入了窘境。职高毕业的魏磊迫于生计，决定自己做点买卖，替父母分担生活的重担。他用借来的6000元钱在当地一家商场里租了一个铺子，做起了小家电的生意。靠着拼命三郎般的干劲和不服输的精神，第一年里，家电铺子就给他带来了7万元的收入，成功淘到了他的第一桶金。现在能做点什么生意?天有不测风云，家电铺子第二年经营状况就出现了问题，此后连续几年一直不景气，甚至出现了亏损。“没经验，加上投入精力还是不够，是我做小家电失败的最大原因。”如今的魏磊，谈到当初的失败已很坦然。“那时，我做小家电完全凭兴趣，没有相关经验，对市场没有准确预见和分析，失败是必然的。”魏磊说。现在能做点什么生意?转换思路考察半月开了包子店，“我喜欢吃包子，当时做小家电生意时，就在大街上买包子吃。”魏磊说，他观察到，平度街上的包子铺生意很红旺，为省时省力，大家都喜欢在路边买上那么两笼。于是，他毅然决定在平度市区开一家包子铺。为了考察市场和选一个好的店铺地点，2006年初，魏磊骑着摩托车在市区各个街道整整考察了半个多月时间。经过再三考虑，最终他在红旗路上租下了一个不足20平方米的店铺，开始了他的包子生意。为了让包子口味独特，他和叔叔一起研究包子馅的口味，并不断改进。现在能做点什么生意?凭借着独特的口味、合理的价格和热情周到的服务，魏磊在第一年就收获了近10万元。现在能做点什么生意?借着第一家包子铺成功的东风，魏磊去年又连续开设了4家包子铺。昨天中午，记者来到魏磊的第一家包子铺时，魏磊正在店铺里一一查看包子的质量。记者环顾四周看到，不到20平方米的店面内，白橙相间的色调，令人感觉舒适干净。“有一些小肉贩以便宜的价格给我送肉，但都被我拒绝了。虽然正规厂家的肉制品价格贵一些，但从长远看来我认为是必要的。”魏磊说，包子是入口食品，他从开办第一家包子铺开始，除了要求包子的味道外，还将包子主料质量放在了首位。包子所需要的各种肉制品，他全是选用正规肉类厂家供货。“做包子和做人一样都要讲究诚信，只有将诚信放在首位，那么就一定能成功。”魏磊说，凭借着好的口碑，他的5家包子铺全都非常红旺，初步估算一年赚了近70万元。现在能做点什么生意?靠卖包子闯出了大名堂，两年时间就发展了5家连锁店，年利润近70万元。创造这个“奇迹”的是家住平度市白埠镇的27岁男青年魏磊，从待业青年到享誉一方的创业楷模，他一手创建的包子店得到许多市民的青睐。更多收益项目：大学生收益项目 大学生创业找准项目
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心血来潮开了个包子店，累的想死
用了一个月的时间准备，终于在前天开业了！于是，每天连续忙活14个小时的痛苦日子开始了！
围观娱乐圈送礼风格。
1.此贴盘点的8位中生代...
男友和狗同时掉水里，你...
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来啊，互相伤害啊！汪~
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如今，正瘫在店里中……
你请人吗？我可以来帮你，
还在店里绊陷中！昨天拌的陷不好，十斤全扔了！
终于可以睡觉了，明天五点就得起！
其实，发这个帖子是想告诉大家，千万别冲动做生意！尤其是面食店，包子之类的！真的太累了！不过，如果可以有合适的人帮忙会好些！那些从来没做过面食的人，一定要慎重入行！
不是有包子机吗
我不会包啊
大舅家就是做内脂豆腐年糕的，天天下午做，上午睡会觉，早上3点半就要起来装货然后去菜场送货卖，，，，365天一天没歇过，
楼主，你好，看到了你的帖子，记住，一定要坚持 坚持 再坚持，一旦放弃你就失败，累 只是在经历中成长 在你初次创业的道路上寻找更多的经营方法，一定要坚持住！我为你加油！因为我深知 创业不做是不会体会到里边的滋味 ........
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招工不？包吃住不
因为是做面食生意的，昨天晚上剩了半锅没有卖掉！今天下了大雨，生意不好，合伙人的意思是把半锅热一热再卖掉！因为买不买的事刚刚彻底闹翻了！我的意思是坚决不卖！后来说到散伙的事情了！
做面食，包括包子，蛋糕之类的生意，切记永远别买隔夜食品！味道和品质差距太大！我本人特别喜欢小馒头，下面酥酥的，上面很松软！有一次兴致勃勃的去买心仪已久的小馒头，结果买到的却是几个隔夜的！上面又硬又干，底部也没有油的香气！以后就再也没去过他家买！
顾客的嘴真的很叼，绝对会因为一次不好吃就pass掉这家店铺！除非周围就只有这家，不在这买就无处可去！可如今竞争这么激烈！大家都懂得！
关于包子的利润，如果一个卖1.5元，那么毛利在1～1.2才会赚钱！我的房租一个月2500，可是我的包子一个毛利赚8毛，再分摊上水电房租，所剩无几呀！
做小本生意，如果不发展壮大，每天忙的天昏地暗，没时间看书，健身，学习，也没时间了解新闻，认识不同的人！对长久发展是很不利的
有空给大家更新几个馅料的做法！鲜肉，玉米竹笋，酸豆角
大汉来看看
楼主威武，不过就现在的形势分析，包子确实是最辛苦的行业之一
不是包子辛苦所有餐饮业都辛苦
楼主，求方法。。
楼主，平均一个月能竟剩多少，一直想做包子的
以前上班还双休呢！如今，一天也没得休！以前上班的时候烦，想摔了桌子走人！而如今，自己创业开店了，走也不想走了，想直接撞墙算了！
自己创业最大的压力是：赚了今天的，就不知道还有没有明天今天买了五百，至少没有赔钱，很开心，可是明天会卖几百呢！哎
做面食的哪有不辛苦的 不过这行挺稳当的 除了辛苦点不错啦
开店花了多少钱？
包子店不少，很多人都觉得陷好吃！可是，我的房租还差半年，一万六没有交，于是房东已经打算赶我们走了！
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