蚝油口菇的做法香菇怎么做

蚝油香菇鸡
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非常家常的一道菜,好吃易做。
鸡腿两个剁成大块,用料酒和盐腌一小时,干香菇洗净泡发,葱切碎,姜切片,干红椒用剪刀剪小段
土豆切块用水浸泡。
鸡腿肉焯水。
油锅爆香葱姜和干红椒。
放入鸡腿肉翻炒,倒一勺老抽。
倒一勺蚝油。
放入香菇,翻炒至汤汁干。
加适量清水,焖十五分钟。
倒入土豆,翻炒,再焖15分钟,期间适时翻炒以免粘锅。
调入一点盐,关火,撒上葱花,盖上盖子焖一分钟,出锅装盘。
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左图是“樱桃”吗?This is an Cherry?
百科知识:樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉。我国樱桃产量为3500万kg,人均只有29g,相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个。可见樱桃具有...蚝油香菇的做法_蚝油香菇怎么做_蚝油香菇的家常做法
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