甜品蒸山药的做法,甜品蒸山药怎么做好吃的甜品做法,甜品

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& 甜品蒸山药
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
南昌&不在线
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祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。
山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。;还能助消化、降血糖。
1.山药一根、洗净。
2.刨皮后切段装盘。
3.每段山药上都撒一点糖,搁上枸杞点缀。
4.上锅蒸12分钟。
5.乘热再每段上舀一小勺蜂蜜。
6.待蜂蜜化了就可以吃咯。^_^
山药要先洗净再去皮,不然就好难洗净。不要提前切哦,会变黑的,蒸的时候临时切。
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1. 山药去皮切片2. 水开后倒下切好的山药,沸腾后中火煮两三分钟3. 下鸡蛋,搅拌散开4. 下糖,枸杞,煮开即可小贴士: &想做出正宗的山药甜品,就看看吧山药切片后先泡水里,避免变黑了,去皮时最好带手套,不然手会痒
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山药,其貌不扬,外皮粗陋不堪,却是一种非常营养的食品,有很好的补益作用,是属于药食两用的好食材。脾胃虚弱、消化功能较差的人,常吃山药,能令脾胃功能强健,而且山药还能令皮肤光洁润泽,爱美的女性可以常吃。记得红楼梦中有一道著名的点心——山药枣泥糕,那是山药泥里包了枣泥。我前几天炒了豆沙还没用完,就想着做个山药豆沙糕。但是又觉得一个个包馅好麻烦,就突然奇想,做成山药豆沙卷,味道一样,做法还简单!山药本身是没有味道的,都靠的是里面豆沙的甜味,如果喜欢吃甜的人,可以做好以后淋点蜂蜜,或者可以在山药泥里稍微加一点点糖和牛奶,这样更润泽,卖相更好!材料:铁棍山药,豆沙做法:1.铁棍山药洗净,直接蒸熟,我大火蒸了20分钟。可以插筷子试试,能穿透就好了。2.蒸熟的山药去皮,如果比较干,可以适当加点水或牛奶,如果想甜一点,可以稍微加少许糖粉。3.把去皮的山药放在一个合适大小的保鲜袋里,用擀面杖擀成一个薄片。4.用剪刀剪开保鲜袋,掀开上面一层保鲜袋,抹上豆沙馅。5.卷起。6.切开,就可以了。
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