豆泡炖红烧肉炖干豆角的做法的做法,豆泡炖红烧肉炖干豆角的做法怎么做好吃

豆泡烧肉_豆泡烧肉的做法 - 江西特色小吃 - 香哈网 | 简介豆泡烧肉,是一道地道的南昌本地菜,豆泡,南昌土话叫“豆腐泡子”,烧到恰到好处的豆泡,软糯适中,很有嚼头,豆泡饱含肉汁,猪肉油而不腻,食之满口留香,不失为一道可口的家乡菜。做法1.将五花肉切成约3厘米见方块,用沸水焯一下,去除血沫捞出控水;2.选用炸得稍老一些的豆泡(南昌卖6.00元/斤),用水冲洗一下;为了入味,每个豆泡都剪个口子;3.将肉放入高压锅内,放入料酒、酱油、糖、蒜、干椒;加水,没过肉;4. 盖高压锅盖,加气压阀,大火煮;气压阀叫,关火;5.能打开锅盖时,加入豆腐泡和盐,水要没过豆泡,继续加盖加阀煮;气压阀叫,转小火,5分钟后,关火;6.打开锅盖收汁,待汁浓、肉熟透、豆腐泡变软入味,放葱、放味精,盛出即可。相关菜谱() 1234567891012345678910 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<东北家常红烧肉的做法_美食天下菜谱网()
美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^【豆泡烧肉的做法】豆泡烧肉怎么做_豆泡烧肉的家常做法_下厨房
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豆泡烧肉的做法 &
放点油大火炸熟
之后放豆泡煸炒放酱油,盐水,味精大火煮不断煸炒还有放八角
可根据自己口味加减调料
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