& 四川有什么特色的好吃的东西？谢谢~
四川有什么特色的好吃的东西？谢谢~
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hi，伙伴们，你们谁能告诉我四川有什么好吃的东西吗？四川旅游该怎么玩才能了解四川风俗？
说到四川的吃食，请一定看看我的美食贴~四川系列啊，不会让你失望的！！！！！
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火锅、串串香、担担面、川北凉粉、三大炮、钟水饺、麻婆豆腐、叶儿耙、豆花等等，很多很多，去了之后你会发现嘴不够用的，好多好吃的。吃的玩的可以看下我的攻略
好吃的：火锅、龙抄手、麻团、凉粉、担担面、张飞牛肉。
风俗：一是四川多民族地区，不同地区和不同民族有不同风俗；二是有平原和高原，风俗也有区别。
四川好吃好玩的太多了，真的说不完。推荐&漫雨&的空间，她就在成都，对四川门清！
火锅。串串香。龙抄手。钟水饺等~~
武侯祠隔壁的锦里。里面的小吃一条街。三大跑，凉粉等都是成都好吃嘴喜欢吃的的
春熙路的龙抄手里面有龙抄手，钟水饺，担担面等~推荐楼主吃个套餐。每样都有。什么都能吃到~
火锅。武侯祠对面的吴铭火锅。还算成都味道比较好的。也比较好找
火锅火锅还是火锅。
四川重庆的火锅跟其他地方不太一样，主要是调料基本就是一碗香油，不象北方是麻汁酱，开始我以为会腻，后来发现真是很好吃，跟上瘾了一样。
干锅也好吃。
还有楼上说的那些小吃，都好吃。
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到成都旅游必带的十种特产！
&& 日 06:36&&来源： &&
　　四川是旅游大省，仅仅是2013年外地来川旅游、商务出行的人数就高达4.87亿人次，国内旅游部分收入达3830.04亿元。外地人到四川旅游，除了要到峨眉山、九寨沟、都江堰、宽窄巷子等省内知名景点，要尝尝成都的火锅、看看成都的美女、尝尝四川的好茶之外，耍完成都总要带回家四川的特产。四川特产也是丰富多样，现在小编就来推荐一些小编觉得最具四川味道的特产。
　　NO1：火锅底料包
　　四川人爱吃麻辣，火锅算是川渝地区人们饮食的代表！到四川旅游，你没下飞机就会听到麻将声、就会闻到火锅味。到四川旅游一定要找一家火锅店先尝个鲜，选火锅没有特别的讲究，只要看哪家在排队你进去吃味道保证不会差。
　　如果你觉得吃一顿两顿还没有够的话，四川火锅现在也可以“打包”走了，诸多知名的火锅店现在都推出了火锅底料包。这些火锅调料包基本照搬了火锅店的味道，同时也配合外地食客的口味进行了调整，传统的麻辣鲜香料包、酸菜鱼火锅包、鸳鸯火锅料包等应有尽有。弄起来也方便，回家之后把调料包放水里煮开，然后下菜就可以了。来四川旅游了，一定记得买几包火锅底料带回家，这就是四川的味道！
　　购买攻略：买火锅底料有两种渠道，一个是到知名的火锅店去选购，但是稍显麻烦；另一个办法就是到成都市区大型的超市如家乐福、好又多、人人乐、万佳等购买。在这些超市除了能买到火锅底料，还可以随手购买一些成都特有的食材如鲜笋、腊肉、毛肚等。火锅底料的保质期一般都可以，要是选购食材的话一定要注意保质期哦。火锅底料的价格区间从十几元到几十元不等，还算是物美价廉。
　　推荐理由：从火锅中感受四川的麻辣热情！
　　推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆☆☆
　　NO2：竹叶青茶
　　成都拥有国内最多的茶馆，可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市！四川地区盛产茶叶，四川人也尤其喜欢喝茶，而川茶中最具代表性的就是产自峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等。竹叶青茶清新淡雅，碧潭飘雪清香馥郁，竹叶青论道曾作为国礼送给果摩纳哥的亲王，极品花茶碧潭飘雪则作为接待用茶为英国首相卡梅伦嘉许。
　　东坡有诗云“我今贫病长苦饥，盼无玉腕捧峨眉”。竹叶青茶产于峨眉山海拔800～1200米的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带，居于群山环抱之中，生长于云雾缭绕之处，自然生长而成，口感极佳。
　　购买攻略：四川各个景区都有茶叶售卖，但要买真正的好茶还得去名茶的专卖店。以竹叶青为例，其专卖店遍布成都主要街道，竹叶青茶最适合馈赠亲友，价格从几十块的袋装茶到几千块的论道顶级好茶都有。此外，现在买竹叶青茶也可以在网上下订单，选好了直接送到家，免去了托运携带之苦！
　　推荐理由：茶是四川之魂，也是四川最古老的待客之物！
　　推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
　　NO3：四川老腊肉
　　以前，老四川人待客的时候桌上都会有一道跟腊肉有关的菜肴。如今，人们生活水平提高了，但是腌制和食用腊肉的传统却保存了下来。腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物，过年过节、红白喜事，桌子上都少不了它的踪影，色泽金黄，味道香浓。
　　四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉，先用盐浸渍数日，然后用柏树枝条树叶熏烤，烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来，流向瘦肉部分，最好再挂起来晾着，要吃的时候直接下刀取肉。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
　　购买攻略：老腊肉在四川诸多景点的特产店都有销售，但如果要买相因好吃的话建议还是到成都中大型的超市来购买，如果你非要吃正宗的话那也可以到成都周边的一些农家乐去跟老板购买。腊肉因为腌制的手法不一样，所以味道也有想当的差别，所以建议大家适量购买即可。腊肉有不同的品类，除了腊肉外，还有腊肠、腊排骨、腊鸡等等，价格从数十到近百元不等。
　　推荐理由：腊肉里饱含着老成都的味道！
　　推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆☆
　　NO4:郫县豆瓣
　　川菜位列中国八大菜系之首，郫县豆瓣功不可没！这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。郫县豆瓣始创于清康熙年间，距今已有三百多年的历史，
　　郫县豆瓣有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，被誉为“川菜之魂”。郫县豆瓣除用作调味外，也可单独佐饭。用熟油拌，其味更佳。
　　购买攻略：现在郫县豆瓣的品种也比较多了，小编作为资深吃货推荐的是“鹃城牌豆瓣”。豆瓣是四川人家中必备食材辅料，所以几乎成都所有的百货店和超市都有售卖。几块钱一瓶的价格更是亲民到极点了。
　　推荐理由：豆瓣—亲民价格，川菜之魂！
　　推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆
编辑：蒋燕
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到成都旅游必带的十种特产！
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【导语】：四川大学是中国最美校园之一，不但景色美，四川大学周边的美食也是不可错过的哦，跟着小编来看看四川大学周边有什么好吃吧！　　四川大学附近美食　　“三面有食，一面吹风”是对川大美食区域划分最形象的诠释。”三面指的是西门、南门和北门，一面指的则是东门，即“滚滚长江东逝水”。　　一,火锅篇　　作为四川省的省会,成都有很多火锅.当然大部分都从重庆过来的，而川大靠着地理位置优越和学生人数众多,也吸引了很多火锅店.　　A,北门，主要集中于红瓦寺附近.　　1,人气最旺的是胖妈烂火锅.　　该店位于学府影城旁,每晚的食客多得要排队,价格适中.尽管我并没有觉得有多好吃,但是很多人都喜欢.可能我不太喜欢吃火锅的原因吧.　　2,最小资的是私家火锅　　该店位于胖妈的附近,往磨子桥方向,价格比普通火锅略贵.　　味道并没有什么值得称道的地方,但是该店最大的卖点在于它装修得简直就不是一个火锅店,类似于咖啡店,用的灶也是电,感觉干净很多.另外它还有一个比较独特的是粥底火锅.粥的味道很好,如果不喜欢吃辣的朋友可以尝试一下..　　B,南门.　　位于郭家桥十字路口，味道不怎么样,价格略贵.　　C,西门.　　1,学生可以打折的君之薇火锅.　　该店在川大西门美丽怡都KTV和宾诺咖啡之间,也就是传说中的祖母的厨房附近，味道不错,价格适中,人气一般,在重庆貌似有很多店，在豪华中餐店聚居的川大西门,这家店算是独树一帜.学生证可以打8.8折.　　2,装修豪华的刘一手火锅.　　该店位于好又多棕北店附近,往KFC方向，味道一般,价格贵,人气倒很高.估计是靠刘一手的名气.
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大家都爱看四川有什么好吃的土特产，四川的美食有哪些
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成都好吃的特色面馆推荐，是有关成都吃喝攻略的相关信息，主要阐述成都有特色的面馆,成都最好吃的面馆推荐，让你真正迟到最好吃的面条。希望通过阅读这篇文章，您能够有所收获，那就是对四川美食网全体员工最大的肯定和鼓励，以下是完整原文：
成都哪里的面馆最好吃？为您推荐成都最好吃的十大面馆，详细介绍和面馆的地址
万州号子面
　　地址：牧电路10号
人均消费10元
这家真的是火了 上了电视而且是黄金档的新闻现场哦 吹的直凶哦，但是味道确实还是可以哈 哨子玄炒的哈 吃的就是看他哨子安全性比较好哈！就是好油啊 你不杂吃油的瘪瘪一定要喊老板少放点油啊 我不咋吃辣的所以要得不辣的哈煎蛋面哈 还是多油的啊！油爆爆的哈 所以现在啥都是炒作的产物啊！
　　地址：光荣北路26号附12号
人均消费8元
重庆小面是他们家的招牌面，豌豆杂酱面里的豌豆是他家自己压的，耙得很粉！我在吃碗杂面的时候，有个成都女的也点的这个，端上来就一个劲儿地抱怨说面煮糊了。我作为土生土长的重庆人一定要为店家解释一下，豌豆杂酱面就是要少汤的才好吃！不然豌豆又这么耙，杂酱也很小一颗一颗的，一拌匀全部都到汤里面去就没得搞头了得嘛！这样才体现得出豌豆和杂酱与面条的混合，一口挑起，又有面又有杂酱肉末还有豌豆巴起！这种混合入口的感觉，你值得一试。
武胜猪肝面
　　地址：国香街卓锦城4期
　　人均消费10元
位置不好找，生意却非常好，而且只开到下午三点就关门了。有红油猪肝面和清汤猪肝面两种，面的味道还可以，猪肝非常鲜嫩，没有腥味，相当出彩，可以另加猪肝~
拜居奇味面
　　地址：武侯区肖家河环二巷路口
　　人均消费10元
感觉他们店的面食做的还是蛮不错的，味道也比较好。煮的也比较快，没有等很久。分量也还是蛮多的，而且消费比较便宜。感觉消费很划算。
　　地址：锦江区华兴正街77号
　　人均消费10元
都很传统的一家老面馆，在王府井工作的时候，就一直很喜欢在那里吃饭，只是每次都要找对时间，基本在中午饭时间，就是一个字等，各种等。店面很有成都传统苍蝇馆子的感觉。这么快夏天就要来了，等着他们家的甜水面了
熊姐大碗面
　　地址：锦江区华兴正街77号
　　人均消费10元
位置其实很好找，吉祥街34号，黄瓦街派出所对面。虽然是苍蝇馆子，卫生还不错，特地到后厨看了下，很干净。我吃的是15块的大份豪华面，6种臊子，面很劲道，面吃完了臊子还很多&推荐指数特别注意：如果觉得油腻的话烫碗白菜，1块钱，泡菜不错
徐老八原汁面
　　地址：武侯区新南路65号
　　人均消费10元
难得和汀老头儿吃哈超级苍蝇罐子也别有一番风情！徐老八原汁面，高中的时候，那么短的吃饭时间都非要从4中跑到7中切吃！现在时间多了反而去少了！汀老头儿都感叹这么多年它家价钱都没咋涨！不过味道还是一如既往的好！
何吉发手撕面
　　地址：青羊区双清南路6号财经商业广场B座18号(西南财大北大门对面)
　　人均消费10元
地址：双清南路6号财经商业广场B座18号，西南财经大学这边有名的店，点了主打的小煎鸡拌面，很大一盘。说实话味道很不错，鸡肉很入味。拌面的菜都可以单独作一份炒菜了。手撕面很劲道，面和菜完美结合。
北大铺盖面
　　地址：青羊区解放路二段
　　人均消费10元
这家的铺盖面那在成都可算的上老字号，味道也很好，主要是汤好。公司离这个地方比较近，中午同事们都喜欢跑去吃。那个生意太好了，等位子，等面，啥子都需要等
卢记华兴煎蛋面
　　地址：武侯区玉林北路15号附9号
　　人均消费10元
汤汁里有着浓郁的番茄味，酸酸甜甜，其实不是什么特别的菜，但在外面却难得吃到。大概除了四川这边也没有哪里会把番茄煎蛋面也当成是一种特色小吃来经营的吧。
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