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本帖最后由 以吻对缄 于
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朋友都说即食海参不好，但都说不出为什么，请赐教。和盐渍海参比较哪个好？
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本帖最后由 由之 于
11:47 编辑
目前大连市面上的海参（不论哪种方法加工及其制成品含酒类），都是养殖的，
营养没有。
服用没有副作用就算幸运。
&长海的底播参呢&
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根红苗正社会一良好青年
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也差不多，盐干的里面盐很多，糖的里面就糖很多，所以即食的也行。
就别想那么多了，找个值得信任的，里外里都差不多
&你就忽悠吧。~~~~~~~~~~······&
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海参的营养价值还不如鸡蛋
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即食的挺好的，就是贵点，一般吃半干的，发一下冻冰箱里，吃的时候拿热水烫一下就行，盐渍的现在基本没人吃了。
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由之 发表于
目前大连市面上的海参（不论哪种方法加工及其制成品含酒类），都是养殖的，
营养没有。
服用没有副作用就算 ...
那怎么办，参苗养的没事，只要不是全程在池子里养的就可以接受
&生存环境，饵料，大量用药出来的怎么接受？&
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Crush 发表于
我不是高人。我也知道那个不好
哈哈，诚实。
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Powered by海参都是分为几种啊？哪一种的对身体最好。
海参都是分为几种啊？哪一种的对身体最好。
回答（1条）
海参的分类比较多，有淡干跟纯淡干还有即食海参等品类很多。淡干跟纯淡干就是发泡起来比较麻烦，而即食海参吃起来比较方便，但是口感差一些。
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即食海参的功效
健康咨询描述：
最近买了些即食海参想要知道海参对身体有滋补作用吗？什么时候吃海参最好？一天中海参的最佳食用时间。适合空腹吃吗？有没有什么不能一起吃的？
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医生回复区
擅长: 用敏感的 还是耐性的
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好这位朋友，海参的功效有；延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力、补血调经、益智健脑，可以经常吃的。&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，海参的吃法有；葱烧海参、家常海参、海参小米粥、大葱烧海参、海参木耳烧豆腐/红烧海参、海参扒猪蹄、芙蓉海参、中午、晚上吃海参。
适合空腹吃吗？有没有什么不能一起吃的？
20:11医生回答：
海参不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸的食物，同时食用。不能空腹吃的。
擅长: 乙型肝炎,支气管炎,月经不调,脑梗塞,精神疾病，肾
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&&&&&&病情分析：&&&&&&这个情况海参是一种营养价值比较好的食品，&&&&&&指导意见：&&&&&&应该是一种高蛋白的饮食，按照中医理论，有滋阴润肺的作用，
副主任护师
帮助网友：13432称赞：84
&&&&&&病情分析：&&&&&&海参含有多种氨基酸、胶原蛋白、粘多糖及微量元素等&&&&&&指导意见：&&&&&&常食海参可以提高人体的免疫力，预防疾病感染，调整机体的抗病能力，可以每天食用一个，不需要空腹吃的&&&&&&以上是对“即食海参的功效”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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下载APP，免费快速问医生　　　　即食海参与干海参哪个好？北京宫品即食海参如何？　　近几年，海参市场持续火爆，海参消费量逐渐增长，海参产量也得到很大的扩容， 海参类产品的格局也同样发生一定的改变。　　北京宫品海参专卖店（朝阳区双井桥西南优士阁大厦）负责人介绍，过去市场上主要还是以干海参为主， 其中淡干海参品质最优也最受消费者喜爱，而糖干海参则由于价格低也有一定的市场，其次就是盐干、盐渍、即食海参等，还有部分海参胶囊最近几年也开始有了市场。　　不过，随着海参逐渐走入寻常百姓家，即食海参开始越来越受到市场的欢迎，即食海参具有免发泡的特点，食用简单，在很多年轻的海参消费者中颇受欢迎，同时海参礼品市场 的发展也要求有更多单价更实惠的海参礼品的出现，而即食海参礼盒则恰恰都具备这些优势。这也是导致即食海参近些年开始热销各种单位节日派礼市场的原因。　　笔者认为：对于即食海参和干海参哪个好，这个并没有绝对的定义，干海参目前依旧是海参市场的主导，且相比来说，干海参性价比也是最高的，不过发泡起来确实比较繁琐，而即食海参的优点在在于开袋即食食用方便，但是一般需要冷冻保存且相对保质期也没有干海参长，口感上相比来说也比干海参自己发泡的也略微差些，不过营养价值倒是差不多。所以对于即食海参与干海参哪个好，笔者只能说，还是要看消费者的需求角度来决定。　　　　其他文章分享：即食海参介绍/thread-.html
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[供方]购买海参的选择，海参价格，干海参好还是即食海参好？
联系人：吴经理
所在地：苏州总官堂路555号
价&&&格：3200
电子邮件：
发布时间： 12:25:00
过期时间：
（该信息已被浏览：1646次）
&&详细信息
很多苏州消费者在选择家用滋补品时,往往是首选海参,但在购买过程中,很多顾客一听说干海参价格要二千多元一斤甚至更高,就立刻转向了即食海参或其他品种的海参,认为几百元钱一斤的海参价格更容易接受。那么这两种海参到底哪种更适合家庭用呢?其实购买海参最经济的方法不是比较选择干海参还是即食海参,而是应该仔细算算每根海参的价格是多少?即看看哪种海参的性价比更高。海参资讯网市场调查中发现：同样个头大小、皮厚一致的海参,因为加工工艺略有不同,最后得到的成品海参价格就有明显的差别。消费者挑选海参的时候首选个头大小,但有些个头小的反而比个头大的还贵,也有截然相反的,让消费者很是迷惑,不知该怎样挑选。确实现在市场上淡干海参、盐渍海参和即食海参的价格并非完全按照海参个头大小来衡量。各加工厂对海参的加工过程并不统一,加工时的火候和熬的时间不同,制成成品参后大小不一。尤其对干海参而言,并非外形看起来刺好而且大的就是好参。泡发后海参的大小,才是选购干海参的一个硬性指标。宫 品 海参苏州品质部吴经理跟您算一笔涨：根据泡发后海参的大小,您再算一算每根海参的成本,就会发现干海参实际上要比即食的或者半干的海参价格更实惠。换算下来,哪种海参性价比更好就一目了然了。苏州宫 品 海参系列淡干海参价格平均在每头20元左右,远低于同品质的即食海参。但是,水发海参需要的时间较长,不是短时间能够完成得到结果的。干海参动辄几千元的价格,令一般消费者望而却步。这里,吴经理给大家提供一个比较实用的方法:消费者自己吃的海参,不妨先买一二两干海参回家,自己亲手泡发看看,根据水发后的个头作为选择的标准。宫 品 海参苏州品质部特别提醒广大消费者,对自己产品没有信心的商家是不愿这样零散着卖的。不知广大苏州海参消费者注意到没有,中医对需要进补的人都会建议选择干海参食用,而不是选择别的海参。这是因为淡干海参的加工工艺简单、环节少,海参因加工过程造成的营养流失很少,所以营养丰富。通俗的讲,就是在加工过程中的高温工艺,属于纯物理的处理过程,打破了细胞壁,使得营养物质结构有所变化,经过发泡后,营养价值可以被人体更好的吸收利用。
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