凉拌三色腐竹怎么凉拌好吃的家常做法大全怎么做好吃视

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-12 15:21 标签： 凉拌腐竹黄瓜
凉拌腐竹的做法_凉拌腐竹怎么做【图文】_家常菜谱
功能性调理
您的位置：&&&&&&&&&凉拌腐竹的做法凉拌腐竹的做法详细介绍
分享凉拌腐竹的做法，让更多人知道
分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细250克&25克25克5克2克10克15克
凉拌腐竹的做法详细步骤
1. 腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；
2. 腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。
美食分享，让更多人知道
上一道菜：[图文]
下一道菜：
猜你还喜欢，相关食材菜谱
欢迎分享您做凉拌腐竹的心得，感谢您的参与！
正在加载评论内容...
美食菜谱推荐
鸭半只(1000克),魔芋(500克)
鸡腿口味：家常味┊工艺：红烧
茄子400克,植物油500克(实耗60
水发腐竹,青椒各250克,水发香菇1
&黄瓜500克
&茄子(圆)300克
&粳米100克,牛肉(瘦)150克
&香菇(鲜)75克,口蘑75克,草菇50
&羊肉(瘦)750克
&干豆腐200克,腐竹200克
&水发腐竹200克,豆角200克,猪瘦
&甲鱼150克,腐竹50克
&鸡胸脯肉400克,蘑菇(鲜蘑)350
&白菜640克,腐竹80克
&萝卜500克
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食凉拌三色腐竹的做法_家常凉拌三色腐竹的做法【图】凉拌三色腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
凉拌三色腐竹的做法
1.将腐竹放入碗中，倒入少许温水略浸半分钟，沥去水，切成长段
2.黄瓜洗净，斜刀切分成几段，取一段黄瓜平放到案板上
3.刀从右侧直切，再隔2毫米左右从右至左陆续切下，即切成象眼片
4.胡萝卜洗净，去皮，同样切成象眼片，煮锅中倒入适量水，水开后放入少许盐、几滴植物油，放入胡萝卜片，煮熟后捞出用凉水冲洗，沥去水
5.将腐竹、黄瓜、胡萝卜都放入大碗中，放入盐、鸡精和白糖，用手抓拌均匀
6.放入香油、麻油拌匀，盛入盘中，撒熟白芝麻点缀即可&
1、我买的是鲜腐竹，不要用开水焯，一入开水就会散掉，夏天用凉水清洗，冬天用略温的水清洗。如果买干腐竹，可以用温水泡几小时，泡发后再用。
2、煮胡萝卜时时间约半分钟，熟了即可，煮时间长会比较面。
3、白糖是为了提鲜，放少许即可。&
凉拌三色腐竹的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
芹菜代替了黄瓜
评论排序：
看过凉拌三色腐竹的人还喜欢看...凉拌腐竹(素菜)
相关食材：
凉拌腐竹(素菜)的做法步骤
凉拌腐竹相关评论（条）
当季热门食材菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
湛江&不在线
未经允许，不得转载!
这段时间一直在作凉拌菜，感觉好怪，活动期间没去拌，过了活动倒天天作凉拌菜了。或者是因为天气太热了，喜欢吃这类凉拌菜，清清爽爽的。
1.金针菜浸泡20分钟；
2.去除中间的花心，洗净；
3.锅入加水煮沸，倒入金针菜；
4.焯水后挤干水份待用；
5.百合也浸泡10分钟；
6.清洗干净过杂质；
7.锅内加水煮沸，倒入百合焯水；
8.焯水后捞起，滤干水份待用；
9.黑木耳浸泡洗净；
10.锅内加水煮沸，倒入黑木耳焯水；
11.焯水后捞起滤干水份待用；
12.把焯水过的三种材料都倒进不锈钢盆中；
13.加麻油盐糖白醋生抽；
14.拌匀后即可上桌食用。
1、金针花把内蕊摘掉，减少点苦涩味。
2、可配其他原材一块拌，会是另一种口味。
向你推荐：
&人气：100
(含93个菜谱)
(含30个菜谱)
(含611个菜谱)
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-

我要回帖

更多关于 凉拌腐竹黄瓜 的文章

 

随机推荐