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PowerCDN/2.) sr29芦笋培根卷(烤箱版)
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芦笋培根卷(烤箱版)
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简单好吃,美好的夏天搭配啤酒实在是美味!
难度:切墩(初级)
时间:10~30分钟
黑胡椒少许
芦笋培根卷(烤箱版)的做法步骤
1. 超市买的培根对切,芦笋一根切成3段
2. 把芦笋包在培根里,用牙签固定住
3. 烤箱预热,上下火200度烤20分钟就可以啦
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
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培根的功效与作用培根知识介绍:
培根是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。培根味道极好,常用作为烹调,培根被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,培根致肥的观点渐渐改变。
培根营养分析:
1. 培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;
2. 培根选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。
3. 质量好的培根,皮色金黄有光泽,瘦肉红润,肥肉淡黄,有腊制品的特殊香味。
培根适合人群:
一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。
培根食疗作用:
培根性味咸甘平,健脾开胃。芦笋培根卷
所在分类:
培根是万能的小伙伴!!培根金针菇培根蛋培根芦笋~~~最爱培根芦笋啦!!!
芦笋选头头那一段,掰下来比培根长一些。
芦笋用盐水泡一下洗干净,用厨房纸擦干水分
一条培根切3份本来我是切四份的卷的时候才发现还是长一点比较好!
烧一锅水沸腾后滴几滴油,一小撮盐,放芦笋进去,默默滴熟30个数字,你要是想大声数出来我也不介意哈 = =
马上捞起来扔到装了冷水的碗里是冷水!!可以喝的冷水夏天不要用自来水细菌多
然后一根芦笋锅一块培根卷起来牙签插进去,请不要横着插记得要斜着插这样固定的面积最大
锅里少许油,小火煎的培根微微焦了就好啦~~
然后然后...放盘子里面抽掉牙签虽然固定了但是请温柔点好嘛!!
该菜谱来源于网络

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