有做街头即饮的初好活水果捞里面的酸奶配方方的吗?

编辑:张黎光
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大河健康报初好谷谷椰浆活酸奶,满足你挑剔的味觉
& & &近几年,市场上椰子汁蛋白饮料风靡大江南北,迅速成为全国性没有地域分隔的大众饮品。酸奶又是广大消费者公认的健康伴侣,将椰子和酸奶二者结合起来,经过原料的精心选取,加上反复的口感试验和测试,再搭配黑米、紫米和燕麦谷物,呈现在你面前的便是一杯嚼劲十足、充满活力的谷谷椰浆。& & 谷谷椰浆活酸奶中椰浆和酸奶的搭配比例是影响产品口感的关键因素,因为饮品中椰子味太浓,会掩盖掉酸奶的风格特征,会将部分消费者拒之门外;而如果椰子味太淡,又不能体现产品的创新特点。为此,成都市佳味添成饮料科技研究所的饮料研发工程师在这款饮品的研发过程中,在选择椰浆粉原料和搭配比例上进行了反复试验和测试,以达到最佳的配比和口感。此外,产品中还特意添加量了全脂乳粉,使此款产品具有比普通酸奶产品更高的蛋白质含量,不仅口感更加香甜饱满,更提升了产品的营养价值,满足了人体对蛋白质的需求。& & 谷谷椰浆活酸奶中还含有丰富的活性益生菌,搭配黑米、紫米和燕麦几种谷物,还你一个健康的肠道,让你每天活力四射!心动不如行动,赶快来一杯谷谷椰浆体验一下吧,此款产品绝对能满足你挑剔的味觉。了解更多信息请关注成都市佳味添成饮料科技研究所www.drinks888,com,电话:,为您提供更全面的饮料配方整体设计方案。
在经历了众多饮料品牌成功之历练后,深刻了解饮料行业、洞悉消费者需求;一切服务以市场为导向、以客户需求为基准。
11大类饮料研发经验
饮料新品类层出不穷、其根源配方终有规律可寻
定位决定市场基础、产品口感才是购买的动力
跨界混搭出思路、经验+创新显活力
23年聚焦饮料配方研发
国家颁证认可的饮料科研单位
全国第一家专注饮料配方研发的机构
四川省食品科学技术学会副理事长单位
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研发、生产、营销一站式指导
1000多家企业合作
累积5000例饮料配方技术被客户采用
配方的好坏、良好口碑是最好的见证
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热门饮料配方婴儿配方奶粉做酸奶成功了_之所以有用配方奶做酸奶的想法是来自_宝宝树
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婴儿配方奶粉做酸奶成功了
之所以有用做酸奶的想法是来自郑玉巧教妈妈喂养这本书里的一句话“如果宝宝喜欢喝酸奶,可用配方奶做酸奶”。柠檬目前9个半月,一直母乳,现在填了辅食更不爱吃,闲置的奶粉不想放坏,曾用奶粉坐过小饼干,宝宝不爱吃,用量也少,做酸奶开辟了另一条奶粉路线,既消耗了奶粉又有益宝宝肠道,不担心市售酸奶有添加剂,也不会因为孩子无法吸收普通酸奶蛋白质而腹泻。做法:按照奶粉冲调比例冲调,可以略浓些,做出的酸奶也更浓稠。注意,我冲调用的开水,我为了杀死奶粉中其它的益生菌,这样不会和乳酸菌争夺生长环境,可以更好的发酵,等做好的酸奶,满满的都是乳酸菌,是益生菌中的主力菌。设备我用的酸奶机,如果没有酸奶机,可以用密封容器,注意一定要用开水烫过,目的也是杀菌。奶粉在容器内冲调完毕,盖盖子,放凉,一定要放凉,然后打开盖子放入适量乳酸菌啊,双歧杆菌啊,没有菌种的妈妈可以用市售酸奶,不是酸奶饮料,要乳白色浓稠的,我冲了800毫升的奶粉,用半个多杯酸,我不想加太多,毕竟那是批量生产的货,有牛奶的,不要影响了我儿子吸收,所以推荐各位宝妈买菌种啊。放完菌种用消毒过的筷子搅和一下,盖上盖子,放在你的酸奶机里,或者找个温暖的地方静静等他发酵吧,一般就晚上做,早上ok,中途不要打开盖子或晃动。早晨起床打开我的酸奶,很清新的酸,伴着奶粉的香味,做好的酸奶成光滑的内脂豆腐状,用勺子搅拌后浓稠程度和老酸奶一样,如果出现豆花,馊味,就不能吃了。做好的酸奶可放在冰箱钝化,味道更好,也可以直接给宝宝吃,可以加些果汁啊,加糖也可以,不过我家的到现在还没粘过盐和糖。图为搅拌过后的酸奶。
。。。。。。.
难得你没抢到一楼,你给我滚粗
会是时间短吗?
看完还是糊涂,要买乳酸菌吗?
买酸奶当菌种也可以。直接买乳酸菌的话更好,反正乳酸菌也好买,淘宝买两包就包邮了
回复 &crazyssx&
10:01:44发表的
看完还是糊涂,要买乳酸菌吗?
宝妈买的什么牌子的?
回复 &宠爱小柠檬&
10:03:33发表的
买酸奶当菌种也可以。直接买乳酸菌的话更好,反正乳酸菌也好买,淘宝买两包就包邮了
我也一直想自己做,正摸不着头脑呢,好及时
我用的这个
回复 &crazyssx&
10:05:26发表的
宝妈买的什么牌子的?
你用的酸奶?
回复 &宠爱小柠檬&
10:07:35发表的
我用的这个
收藏了 好帖子
10个小时,不短吧?
不短。。可能过头了
回复 &有心事的小丸子&
10:19:26发表的
10个小时,不短吧?
恩800毫升奶粉,用半盒。
回复 &crazyssx&
10:11:55发表的
你用的酸奶?
真的行吗???
行的呀,儿子爱吃。
回复 &乙禾小MM&
10:55:00发表的
真的行吗???
改天试试看
等老公回来让他试试
宝宝吃了会拉肚子么 我家奶粉多的吃不完 晚上试试
7个小时的时候我看过,然后看到还是水状,到10个小时就还是那样。估计是我弄得不够浓...
回复 &宠爱小柠檬&
10:21:00发表的
不短。。可能过头了
如果有图教程那就太好啦……
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宝宝树孕育发表于:14-09-04 15:10
前面是用娃的奶粉(喜宝)加酸奶做,不成功
现在是买的酸奶发酵剂,结果还是不成功,比用酸奶当引子浓稠一点了,但是还是蛮稀的。
而且我是用的210ML充好奶,加的0.5G的发酵剂,浓度难道还不够吗?
到底哪里出问题了?
酸奶机是小熊。(不是广告啊!!!)
发表于:14-09-04 15:35
有没有知道宝妈?
发表于:14-09-04 15:52
我们家每次用奶粉单独做都不成功
但是如果加了2盒牛奶 &8大勺奶粉 &以及一点“如实”做发酵乳的引子
就能成功了
好吃懒做想发财。。。
发表于:14-09-04 15:54
回复 第4楼 的 @悠游草草8407:
回去试试看
发表于:14-09-04 16:08
发表于:14-09-04 21:42
以下是引用 第6楼 @一只落单的蝉 的话:
发表于:14-09-04 21:53
有缘自会相见
发表于:14-09-04 22:28
我天天做,婴儿奶粉做的没有鲜奶稠。
免费借用通灵翠钻钻石9折卡
积分券和礼品全部兑换给你
姐不占你便宜~
发表于:14-09-05 09:14
看到很多人做的那个酸奶 像雪花膏一样稠稠的 羡慕啊
发表于:14-09-05 09:25
&马上也试试!
发表于:14-09-05 09:41
以下是引用 第10楼 @一只落单的蝉 的话:
看到很多人做的那个酸奶 像雪花膏一样稠稠的 羡慕啊...
我唉,哈哈哈
我只想要简单的幸福
发表于:14-09-05 09:43
回复 第12楼 的 @小是小非:
请问一下啊 是怎么做的啊
发表于:14-09-05 09:47
以下是引用 第8楼 @陆馨兰 的话:
发表于:14-09-05 10:02
配方奶是做不起来酸奶的,换什么发酵因子,酸奶机都不好使,做之前请问度娘,哈哈
发表于:14-09-05 10:03
一般鲜牛奶或成人奶粉可以做
发表于:14-09-05 10:20
我用安佳奶粉做过,里面加点酸奶做引子,也是用的小白熊。后来直接用酸奶粉做了
平安&&快乐&&一辈子
发表于:14-09-05 10:58
我用的雀巢健心成人奶粉做的,50克奶粉300克的开水,然后冷到四十多度,和外面买的酸奶倒一点搅拌在酸奶机里,插电,过八小时,成功啦,苏泊尔的酸奶机,上面是迪斯尼图案的,满好用的
我特别喜欢你
发表于:14-09-05 12:04
我朋友用的国外背回来的奶粉,而且还是过期的(舍不得丢),加菌粉做,很成功
&&&&昔日的梦
&&&&永远让我牵挂
&&&&尽力的追寻
&&&&只希望能挽留
&&&&哪怕只有一丝&一毫
发表于:14-09-05 14:29
回复 第13楼 的 @记忆の涟漪:
我买的玻璃分杯的酸奶机
1升装的牛奶,然后加菌粉,调匀了,倒在瓶子里,再放酸奶机里,出来就是稠的
我只想要简单的幸福
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