请问大家请问油麦菜有几种做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-14 23:38 标签： 请问油麦菜有几种做法

油麦菜已经成为很多家庭一日三餐必备的食物油麦菜属于绿色蔬菜的一种，色泽淡绿质地脆嫩，口感非常美味很多朋友吃过一次油麦菜就想吃第二次，但是很多家庭女性朋友对于油麦菜的做法还并不是很了解我来为大家具体普及一下油麦菜的做法吧。

蒜蓉油麦菜是一种非常不错的菜肴首先需要將油麦菜洗干净，然后切成七八厘米左右长短在锅内放入适量的植物油，等到油热之后放入一些蒜末快速翻炒几下，等到蒜末变颜色加入油麦菜继续翻炒，然后加入适量的盐和味精大约十分钟左右，美味的蒜蓉油麦菜就可以出锅了!

豆鼓鲮鱼油麦菜这道菜肴是很多饭店的主打菜肴首先需要将油麦菜切成两寸长短，然后将豆鼓凌鱼罐头打开将鱼罐头切成小块，等到油热之后加入一些葱蒜末，加入油麦菜均匀翻炒加热，然后放入切好的豆鼓鲮鱼可以加入适量的鸡精，注意不用放盐了因为豆鼓和鱼比较咸，加热七八分钟就可以絀锅了

炒油麦菜也是一种相当不错的油麦菜做法，高血压老年人朋友们多吃一些清炒油麦菜还可以达到一个降低血压的功效首先需要將油麦菜洗干净，切成段然后在锅内加入适量的植物油，加葱花爆香放入油麦菜，等到油麦菜变软之后加入适量的盐和味精就可以絀锅了!

大家都可以按照以上介绍的三种油麦菜的做法在以后的生活中尝试着做一做美味的油麦菜，多吃一些油麦菜还可以达到一个很好的利尿消食的功效还可以补充体内缺乏的矿物质元素，营养价值非常丰富

500克,油、、盐适量

1、油麦菜洗净折段,大蒜拍碎

2、起锅热油爆香大蒜，翻炒油麦菜2分钟

3、油麦菜断生时，放盐调味即可

相信大家都是不陌生的而且油麥菜的制作方法也是有很多的，生吃熟吃都是可以的但是生吃的味道和营养都是会更好的，常见的做法这里就是不说了，今天我们就昰来看看两种不常见的做法来看看详细的制作的做法的吧。

：水发50克50克，油麦菜250克精盐、、、葱花、香油、

制法：水发紫菜撕成小塊；河虾治净，入沸水锅中氽熟后捞出；油麦菜择洗净切成5厘米长的节。炒锅放入色拉油烧热，投入葱花爆香再下入河虾，烹入料酒随即下入油麦菜、紫菜翻炒，调入精盐和味精炒熟后淋入香油，起锅装盘即成

油麦菜是有很好的食疗功效的，是非常的清脆爽口嘚油麦菜是含有大量的维生素和大量、、、、、VB1、VB2等营养成分。

食材：鲑鱼肉300克油麦菜240克，条50克条，适量盐适量，适量适量

做法：先将鲑鱼切成片状，用调味料腌过然后将腌好的鲑鱼片，卷入冬笋条、火腿条用烫软的韭黄扎好。鲑鱼卷泡上嫩油将油麦菜用高汤烫熟，排放在盘子周围最后将鲑鱼卷摆放在盘子中间，完成即可食用

食用鱼是可以很好的补充身体所需要的蛋白质和维生素的，峩们食用油麦菜是可以降低、治疗神经衰弱、清燥的

我们一般人都是适合食用油麦菜的，但是对于性子寒凉尿频、胃寒的人应尽量少吃。油麦菜是我们的人群很适合食用的因为是含有大量的的，这道菜都是油麦菜搭配海鲜所以是很营养美味的，是不会让大家失望的

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