豌豆米饭的做法,豌豆米饭怎么做好吃,豌豆米饭豌豆糕的家常做法

四喜丸子是山东特色,也是年夜饭必备的一道美食,丸子寓意团团圆…菜谱分类导航&
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& 豌豆大米饭
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
石家庄&不在线
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豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
1.大米3量杯
2.放入2杯豌豆
3.倒入锅中
4.加入适量水
5.放入几粒枸杞
6.电饭锅安正常煮饭
7.煮好的饭
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豌豆焖饭的做法步骤
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火腿豌豆焖饭
火腿豌豆焖饭的做法步骤
1、精米淘洗干净放适量水泡好,豌豆洗净备用,将火腿肥瘦分离(肥肉很重要,是增加油香味用,如火腿过瘦备点新鲜肥肉)2、火腿瘦肉切小丁,肥肉切丝,姜切细沫,干薄荷叶揉碎备用3、起火热锅后加入适量油,肥肉放入炒锅小火炼干后放入瘦火腿丁煸炒,出香味后加入姜沫快速倒入发好的精米,加入适量盐、鸡精和干薄荷碎沫,翻炒均匀后加入没过食材1指节左右的水,中火烧开后改小火盖上锅盖焖至水干(期间注意火候及翻锅,避免下面糊锅上面还不熟),开中火翻炒至米饭颗粒分离柔软后既可起锅4、备注:此焖饭为老家较为传统的米食,由太祖(爷爷的母亲)教给我老爸,现本吃货偷师后经指导第一次掌勺;火腿为丽江自家腌制封存3年以上老火腿,如选...
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