【青露馒头团购】_青露馒头单人餐_百度糯米
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&&4.5门市价19人已团购
51条评论数&&&量
买了又买&55已售14402&27已售47&39.9已售45&20已售45&449已售45&40已售45&47.5已售153358&190已售75482&109已售23380&19.99已售20903&12.8已售47&45已售13301
共有1人评价，满意率100%
数量/规格小计麻辣鸡丁菌菇包1个1.5元鲜汁肉包1份1.5元豆浆1杯1.5元
周末法定节假日通用
06:00 - 18:00
无需预约，直接消费（高峰期间消费需排号等位）
团购用户暂不享受店内其他优惠
每张糯米券限1人使用，超出收费标准：另购买糯米券
每次消费不限使用糯米券张数，可叠加使用
仅限大厅使用，无包间
提供免费停车位
提供免费WiFi
本单堂食外带均可
商家免费提供餐后打包服务
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看了又看&42.5&50已售2707&15.8&27已售15&18.8&21已售15&8.5&10已售15&12&16已售15&10.8&12已售15&47.5&50已售153358&190&200已售75482&19.99&22.5已售20903&21.9&29.5已售6685&14.9&17已售15&27&30已售1939&19.99&23已售1160&16&18已售972&11.8&15已售800&13.8&16已售656&14.5&20已售592&9.5&12已售563&17.8&21已售547&8.8&10已售16&18.8&22已售19&9.5&15已售19&12.8&15已售18&16.8&20已售18&9.8&12已售18&13.5&15已售18&12&15已售17&45&50已售17&16&20已售17&45&50已售508
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刚吃了个鸿运大包收藏
觉得好撑，还是那么好吃
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我也喜欢吃！
我下面好吃还是他下面好吃
皮太多了不喜欢
每次吃我都把肉扔了
我要吃青露馒头
好高贵！现在3.5了
一个就够了？
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想当年老夫一次吃了五个鸿运大包，外加一坦碗泡饭。
好像变小了哝
果然是大包
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或昨天晚上买了一根无矾油条，又买了一袋青露的豆浆，油条是现炸出来的，只有豆浆是成袋的，晚上就吃了这二样东西，谁知半夜的时候就开始拉肚子，今天早上还在拉，全是水样的便便，难受死了~我怀疑青露的豆浆是早上没有卖掉剩下的，喝到嘴里的时候就觉得怎么那么像水，口感不好，油条是现炸出来的，应该没有问题，所以宝妈们一定要注意，不要像我这样一袋豆浆喝坏了~
你晚上买的，估计都是早上剩下的，坑爹
宝妈，是的啊，我就在想那些卖东西的明知道我是孕妇，这个有问题的东西他还卖给你，真是坑死我了，肚子现在还在拧紧的疼，腰也直不起来，动也不敢动，唉~~
喝豆浆还是自己在家里用豆浆机做比较安全，也费不了多少时间呢！
宝妈还吃油条啊
一直不敢吃
#4 乐橙宝宝
宝妈还吃油条啊
一直不敢吃
我从怀孕到现在都已经吃了三次了，自己也知道不好，实在不知道吃什么，味口也不好
#3 波 喜蜜 亚
喝豆浆还是自己在家里用豆浆机做比较安全，也费不了多少时间呢！
是的，我现在后悔啊，自己难受啊~~
这2天我天天吃青露馒头还有他家的豆浆，昨天吃了没事，今天早上吃了之后吐死我了，再也不吃了。。。
现在还在难受中&&拉的腰都直不起来了，起来坐不下，坐下起不来，医院也没有什么可以用的药，我现在就只有食疗，自己挺着~
啊，我昨天早上还吃他家的包子和豆浆了
外面买的肉馒头都不安全，我吃青露都吃菜馅的，那里的豆浆从不买了吃，要吃豆浆都自己做，营养又美味，宝妈也别买了，自己做不麻烦的，现在的食品让人恐惧啊！
#10 嘟嘟依水
外面买的肉馒头都不安全，我吃青露都吃菜馅的，那里的豆浆从不买了吃，要吃豆浆都自己做，营养又美味，宝妈也别买了，自己做不麻烦的，现在的食品让人恐惧啊！
真的赞同宝妈的观点，现在的食品真让人担忧，对于孩子吃的食品我觉得真的不让人放心，大人都身受其害，孩子怎么办？
#9 小元宝的麻麻
啊，我昨天早上还吃他家的包子和豆浆了
还是尽量吃家里的吧，我现在是怕了，再是品牌的东西质量也是不让人放心的~
#11 墨名棋妙
真的赞同宝妈的观点，现在的食品真让人担忧，对于孩子吃的食品我觉得真的不让人放心，大人都身受其害，孩子怎么办？
现在就两个选择，一个不吃饿死，一是吃吧，毒死，哎这个社会怎么办好啊
#5 墨名棋妙
我从怀孕到现在都已经吃了三次了，自己也知道不好，实在不知道吃什么，味口也不好
哎呀，随便吃好了，哪有那么多问题啊。我什么都吃的。麻辣烫，水煮肉，酸菜鱼，蛋糕，巧克力，kfc，牛排。。。
#13 嘟嘟依水
现在就两个选择，一个不吃饿死，一是吃吧，毒死，哎这个社会怎么办好啊
是的，中国真应该好好管理一下了，大人孩子都没有保障啊~
#14 画画&趴趴
哎呀，随便吃好了，哪有那么多问题啊。我什么都吃的。麻辣烫，水煮肉，酸菜鱼，蛋糕，巧克力，kfc，牛排。。。
呵呵，喜欢宝妈的洒脱，我也是什么都吃的，谁知道这次吃成这样，被婆婆和老公说死了~
#15 墨名棋妙
是的，中国真应该好好管理一下了，大人孩子都没有保障啊~
国家领导人怎么不关注下我们孕妇这群特殊的，为国家生栋梁的人群啊，如果我们的食品得不到保障，那我们国家的未来一片渺茫啊！
#17 嘟嘟依水
国家领导人怎么不关注下我们孕妇这群特殊的，为国家生栋梁的人群啊，如果我们的食品得不到保障，那我们国家的未来一片渺茫啊！
国家领导都太忙了，还顾不上我们啊~
#17 嘟嘟依水
国家领导人怎么不关注下我们孕妇这群特殊的，为国家生栋梁的人群啊，如果我们的食品得不到保障，那我们国家的未来一片渺茫啊！
因为他们知道，在我们肚子里的没有未来的领导啊。在美国人家就不好啊，搞不好就出个总统
#19 画画&趴趴
因为他们知道，在我们肚子里的没有未来的领导啊。在美国人家就不好啊，搞不好就出个总统
言之有理，外国的领导都是老百姓选举产生，在中国老百姓连边都沾不到，中国领导是怎么选举出来的，老百姓不知道，哪有真正的***可谈啊
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沪B2- 沪ICP备号南京6家品牌大肉包哪个最好吃(组图)_网易新闻
南京6家品牌大肉包哪个最好吃(组图)
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（原标题：南京6家品牌大肉包哪个最好吃(组图)）
　　由南京普通市民组成的评审团认真品评各家包子。
　　热气腾腾的大肉包是很多南京人爱吃的早餐，南京城里做肉包的品牌众多，哪一家口味最好？哪一家馅料最饱满？哪一家性价比最高？昨天，扬子晚报消费评审团联合美食微信公众号“i要辣油”邀请来了一批大众评审，通过观察外观、称量馅料、品尝口味等多个方面来考察了6个品牌的大肉包，共同为你测评出南京肉包界的性价比之王。实习生 李艺伟 朱颖欣
扬子晚报全媒体记者 陈郁 柳扬 文
新华报业视觉中心记者 刘莉 摄
10人市民评审团
品评6家品牌大肉包
此次，我们选择购买了南京6个品牌的大肉包，这其中既有大名鼎鼎的金陵饭店大肉包，也有老字号复兴园，更多的则是遍布南京各地的连锁品牌，如和善园、青露馒头、芭比馒头以及苏果便利店所售的肉包子，单个价格从1.5元-4.5元不等。
俗话说：群众的眼睛是雪亮的，我们为此邀请来10位大众评审，都是前期通过微信公众号“i要辣油”报名而来的。在选择时，我们注重照顾到多个年龄层次，既有20多岁讲究口味的年轻人，有40多岁注重健康和性价比的中产阶层，有擅长烹饪对食材做法颇有研究的家庭主妇，还有消费经验丰富的退休老人。
现场，为公平起见，所有的包子们都被去除了品牌标识，码好在标有序号的盘子里。每个评委也领到了一张表格，将在上面为包子的外观、口味以及性价比进行打分。
对于吃货而言，包子除了看颜值，更要看“内涵”。每个包子的馅料因此被单独取出来一一过秤：从19克到33克不等。结合价格和重量，评审们对包子的性价比有了更加具体的认识。
最关键的环节是试吃。“第二款卤汁更多，我觉得好吃一些。”“这一个肉很有咬劲，更加实在。”“第六个肉比较散，应该是肥肉比较多。”……经过了密集的品尝和评选后，大家给6家包子打出了各自的分数，并写出了自己的意见。
颜值略差，中规中矩
肉馅含量高，价格中游，被网友称赞为性价比之王
唯一不用泡打粉且手打馅料的包子，价格最贵
价格较低，但此次接受测评的包子被认为没蒸透
在同一价格档位上性价格还算比较高
外表漂亮，但馅料较少，性价比一般般
大众评审员对每种包子的外观、口味、性价分别打分，每项满分10分，总满分30分。各家包子的最后得分是十位评审的分数平均值。
(本次测评仅针对采购的这一批次包子，结果受多种因素影响仅供参考)
包子皮发黑好还是发白好？
品评美食讲究色香味，不过对于包子颜值的高低问题上，在品评中，大众评审们却出现了分歧，主要是因为对颜色的判断上。有的面皮发黑，有的则发白，而这两种包子各有粉丝。
“我是外貌协会的，外观雪白的六号是我的第一选择。”有评审员这样说。
“小时候吃的包子面皮都不是很白的，肯定和小时候吃的包子做法是一样的。”网友“kittt”说。
“可我们现在市面上卖的包子都是白色的啊？”“这个发黑是因为里面放了碱量比较多，我们小时候的包子都是这样做的。”也有老南京给出了自己的观点。
口感是疏松好还是紧密好？
评价了包子的外观，评审员看到了更细致隐蔽的地方。切开包子后我们发现，包子面皮上的空隙也是不一样的，有的包子疏密均匀，而有的包子空隙大小不一，吃起来口感也不同。
在这一方面，不同人也有不同的看法。
“疏密均匀口感也一定好。”有人这样说。
评审员郑媛则表示了不同看法：“同样疏密均匀，二号包子吃起来很松软，而四号包子口感就不好。三号包子虽然疏密不均，但是很有嚼头，十分筋道。”
馅料有的成一团有的难咬断，啥区别？
“吃三号包子的时候，我感觉吃到了硬物！这个肉馅绞得不好，太粗了。”品尝环节，评审员马骏说。一句话引起了大家对包子里肉馅的关注。不过，对于这种颗粒状的肉馅，也有评审员表示喜欢。“这个能吃出肉感，我觉得很好。”网友小米说。
有的包子能品尝到没有被完全绞碎的软骨和肉筋，不易一口咬断。而有的包子吃到嘴里完全没有阻碍，肉馅团在一起，卤汁包裹在肉团外面，完全是两种不同的感觉。
侯军 新华传媒粤海国际大酒店面点主管
[资深面点师，有着近十年的面点制作经验，曾在澳门、韩国等地的酒店工作过]“除了金陵饭店的包子，其他的都用了泡打粉。金陵饭店这个包子碱比较重，所以颜色比较黑。”侯军解释说，包子发黑与发白，实际上是两种制作方法的差别。现在市面上包子面皮常见的制作方法是使用泡打粉或者酵母，发出来后面皮发白。而面皮发黑的包子一般使用了传统的碱来发。两种制作方法在成本没有差别，但是泡打粉作为一种食品添加剂，发酵速度快，节省了时间成本，更受商家欢迎。但从健康角度来说，传统碱面更健康一些。
此外，使用泡打粉的包子皮发酵与蓬松的速度都很快，所以空隙的大小十分均匀，吃起来口感有点像海绵；碱发的包子空隙比较不均匀，但吃起来更有咬劲。
至于为什么有的包子的馅料是一团，有的则有颗粒感。候师傅解释说，前者是机器打出来的馅子，后者是手工打出来的。
作者：陈郁 柳扬
本文来源：新华报业网-扬子晚报
责任编辑：王晓易_NE0011
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论生活区门口青露馒头的坏包子有多恶心！
[em]e400855[/em]一定要说下生活区门口的青露馒头[em]e400855[/em]早上上课前去买的包子[em]e400855[/em]到教室吃了一口[em]e400855[/em]感觉味道不对[em]e400855[/em]就掰开看了一下[em]e400855[/em]大概是白色带点的那种粘稠（当时拍照的后来觉得没多大事就删了如果现在还有我都不怕发出来恶心你们）坐在我旁边的玲姐拿起来闻了一下[em]e400855[/em]馊了[em]e400855[/em]回去找包子铺的老板[em]e400855[/em]她拿过袋子看了看还说是不是她们家的包子[em]e400855[/em]不是你家包子我能来找你啊[em]e400855[/em]很可怜的跟我们讲这些包子是她们一点多起来做的不会坏的[em]e400855[/em]可能是昨天卖剩下的[em]e400855[/em]（一万只草泥马飞过！）卖剩下的就能卖给我们了吗[em]e400855[/em]当时看在态度还行又急着回教室[em]e400855[/em]就接过一个换的包子[em]e400855[/em]我心里阴影没吃[em]e400855[/em]到了午饭时间吃的不多买了杯奶茶[em]e400855[/em]回宿舍没几分钟我就肚子疼蹲厕所去了[em]e400855[/em]虚脱到腿软的感觉躺在床上一下午[em]e400855[/em]跟班主任请假连课都没去上[em]e400855[/em]浑身没劲还有点烫[em]e400855[/em]舍友上完课回来我还躺在床上[em]e400855[/em]敬姐跟玲姐来我宿舍讲又去找包子铺的老板了[em]e400855[/em]跟他们说吃坏包子的我拉肚子躺床上不能起来上课了[em]e400855[/em]然后包子铺的人说她们这些包子馅都是公司送来的[em]e400855[/em]早上还跟我们讲是一点多做的下午又说是两点多做的[em]e400855[/em]玲姐说再去一趟是不是就三点多做的了[em]e400855[/em]拉空的肚子饿到不行现在也不敢吃东西[em]e400855[/em]今天运气挺好的应该去买彩票那么多人买包子[em]e400855[/em]就我的包子是坏的[em]e400855[/em]老板你是不是看我可爱想毒死我[em]e400855[/em]还是觉得我颜值低不应该去你的摊买包子[em]e400855[/em]总！之！再！也！不！买！青！露！包！子！了！！！
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