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“疯狂的假调料”折射监管疲软_网易新闻
“疯狂的假调料”折射监管疲软
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(原标题:“疯狂的假调料”折射监管疲软)
&&&&&&&&在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里,每天生产着大量假冒名牌调料,雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一幸免。这些假冒劣质调料,通过物流配送或送货上门的方式,流向北京、上海、安徽、江西、福建、山东、四川、黑龙江、新疆等地。(1月16日《新京报》)  据了解,独流是厂家眼中的“北方调料造假中心”,此处的造假窝点多达四五十家,每年产值以亿元计,造假历史更是长达十多年。这些制假者以工业用盐加色素勾兑出酱油等等,而工业用盐本不能用作食品原料,工业用盐含有大量杂质和很多有害成分,如亚硝酸盐是致癌物,还有一些重金属,会伤害肝脏、肾脏。这些假调料对人体可能带来的危害就可见一斑。  相关产业早已形成了一条龙服务,大量造假窝点长期存在,也存在一条完备的上下游产业链。而当地的民宅外形比较相近,没有知情人指引,外人很难找到这些造假窝点。另外,这些造假者虽然是竞争关系,但在应付执法部门的监管时,他们抱成一团,一起对抗监管,有什么风吹草动,所有造假人员会很快收到风声。这让查处“假调料”变得很困难。这让人想起同样也是1月16日的一则新闻:媒体报道了福建省莆田市庞大的“假鞋产业”,与天津的“假调料产业”一南一北,遥相呼应。莆田的“假鞋产业”与天津的“假调料产业”,有很多相似之处,如都存在了多年,都形成了“气候”,有明显的产业化特征。虽然一个是山寨品牌鞋,一个是山寨名牌调料,但两者都是以假乱真,都是在制假售假。假冒伪劣商品横行,不仅在食品领域或药品领域,也不是在制造业,而是很多行业都普遍存在的问题。
  这些造假售假者,形成了地域化、团伙化的犯罪特点,造假售假已然形成了完整的产业链,形成了远近闻名的造假售假市场,已然坐大坐强。这也折射出地方执法部门的疲弱,这些问题不是一朝一夕造成,在多年来监管者进行的猫鼠游戏中,这些造假售假者,早已形成了一套行之有效的对抗方法,或是监管部门中有个别败类受到腐蚀,为他们通风报信,包庇他们的违法行为,或是执法部门的那套监管办法,早已失灵,无法有效起到打击造假售假违法行为的作用等等。“强悍”而疯狂的“北方调料造假中心”“假鞋产业”等,折射了监管的疲软。  食品安全无小事,假调料销往全国各地,横行了十多年,它们刺激了多少人的味蕾?威胁与侵害了多少消费者的身体健康?对此,需要上级部门介入调查,严厉追究失职渎职者责任;同时,更要弥补制度漏洞,加强市场监管,斩断“北方调料造假中心”这类制假售假的黑色产业链,不能让“疯狂的假调料”及任何造假售假违法行为继续祸害消费者。   戴先任
(原标题:“疯狂的假调料”折射监管疲软)
本文来源:山东商报
责任编辑:王晓易_NE0011
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