禾笋可以和酸包菜包菜和什么一起炒好吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-06 14:25 标签： 包菜炒饭
当前位置：
辣炒脆酸菜（自制酸包菜）
发布时间:03-21
责任编辑：流星的美
本文用到的食材有:
辣炒脆酸菜（自制酸包菜）简单自制酸包菜：原料：卷心菜、淘米水、盐。做法：卷心菜剥开洗净，用手撕成一块块的，淘米水里放适量盐，煮开，倒到容器里（最好是坛子之类的）将卷心菜放入，密封放置2-3天，等到菜泛黄，有酸味了就可以吃了！辣炒脆酸菜：原料：酸包菜、萝卜干、小米椒、干辣椒、老干妈豆豉。
#e#做法：1、取适量腌好的酸包菜，洗净，切成碎粒，拧干水分；2、萝卜干洗净也切成碎粒，小米椒、干辣椒剁碎；3、锅里先不放油，将酸包菜粒放入干炒，不停翻动，以免焦，差不多了盛出。（这样可以使得炒出来的酸菜很脆！）4、锅里放适量油，将辣椒放入爆香；5、6、先后倒入萝卜干，酸包菜，大火爆炒；7、放入老干妈翻炒一会儿（因为萝卜干和酸菜本身够咸了，所以不用加盐了）。辣炒脆酸菜（自制酸包菜）注意：虽说味道好~~但是腌制的东西可不要天天吃哦！！！~~
卷心菜的其他做法
辣椒的其他做法
淘米水的其他做法
Copyright (C)
做饭网版权所有酸包菜炒粉皮的做法
酸包菜炒粉皮要怎么做呢？这也是有讲究的，首先要做好酸包菜，然后再与粉皮一起炒，下面就具体介绍其做法。
材料：自制酸包菜150克，红薯粉皮、大蒜叶、剁辣椒少许。
1、将包菜洗净沥干水分，一开四，放入冷开水里，以浸盖包菜为准，加入陈醋、盐、白醋、冰糖、干辣椒、少许花椒等浸泡一天即成酸包菜。
2、将粉皮飞水，并用冷水冲洗，以免其粘成团。
3、锅内放入油，煸炒剁辣椒、酸包菜片，倒入粉皮一起翻炒。
4、最后放入盐、鸡精、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、陈醋等，再加入少许大蒜叶翻炒即成。
特点：酸中带辣，酸包菜质地软糯，鲜香味美。
选择食物分类
五谷杂粮补品干果豆/乳/奶制品零食/小吃饮品/饮料调味品水产品/海鲜水果肉禽蛋/野味蔬菜/食用菌食物加工篇草药
选择适用人群
妈妈都在讨论
妈妈都在问
客户端下载德式酸包菜和酸黄瓜(泡菜菜谱)
<div class="button04_bg" id="show_fav_count_
相关食材：
德式酸包菜和酸黄瓜(泡菜菜谱)的做法步骤
德式酸包菜和酸黄瓜相关评论（条）
当季热门食材

我要回帖

更多关于 包菜炒饭 的文章

 

随机推荐