红豆馅雪糕的制作方法冰棍怎么做

红豆冰棍的做法 红豆冰棍怎么做
  红小豆40g
  奶粉20g
  冰棍的步骤
  1.选红小豆
  2.用清水浸泡6小时以上,把豆子泡发,煮起来会很省时间
  3.泡好的豆子放入锅中,水的量以刚刚没过豆子为宜,加入冰糖
  4.盖上盖子,煮开后小火煮5分钟,关火焖20分钟,如果豆子还有点硬的话,重复一次这个过程,豆子就会很绵软了。
  5.牛奶稍加温后再加入20克的奶粉冲调,这样奶味更浓些。
  6.煮好的红豆一半倒入料理机
  7.牛奶也倒入,用搅拌功能搅拌
  8.搅拌好的牛奶豆糊,加了红豆搅拌后的牛奶,不用加淀粉,做出来的冰棍口感就很好的
  9.剩余的红豆放入模具的底部
  10.倒入牛奶豆糊
  11.盖盖入冰箱冷冻4小时就可以吃啦。
  小贴士
  本款冰棍冰糖是加在红豆里的,所以煮好后汤汁应该很少,可以用这些汤汁冲奶粉,然后和牛奶混合。
[责任编辑:璇璇]
被疯狂践踏的
家常特色汤粥养生
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红豆,本名王立勇,1987年参加“群星杯”歌唱比赛获得冠军,从而步入歌坛。1995年获得香港TVB第一季度十大金曲新人奖,之后红豆在歌坛销声匿迹。2002年,红豆因猥亵多名儿童罪被判入狱,2004年出狱。
红豆冰棒家常做法大全
适量玉米淀粉:适量做法步骤1. 红小豆挑去杂质,淘洗干净2. 放入煮锅中,加入凉水.3. 大火煮开后用小火慢慢熬.4. 加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。 5. 玉米淀粉加少许水调开6. 加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加),搅拌至化开. 7. 倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉. 8. 将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!红豆冰棒是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
top2:赤豆酒酿冰棒的做法
藕粉熬成糊
加入蜜豆,蜜豆汁
搅拌均匀,倒入冰棒模
放入冰箱冷冻三小时
top3:牛奶红豆冰棒(无糖无奶油)的做法
将红豆提前用清水浸泡2小时以上,连水一起倒入电饭煲中焖煮,直至红豆煮开花。(可以按照各人口味选择红豆焖煮时间)
将红豆转入小锅,量取大概200ml红豆汤。加入牛奶,椰浆(此处椰浆也可以用淡奶油,炼乳等替代),开小火加热。
玉米淀粉用少量的水调开,缓慢倒入锅中,一边倒一边顺着一个方向搅拌。待感觉稍变浓稠后,关火。
等汤汁温热时,调入适量蜂蜜。(可用白砂糖替代)
倒入模具,放入冰箱冷冻一晚上即可。(此量可以做15支)
top4:赤豆元宵的做法
红豆洗净浸泡一夜
泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水
糯米粉加热水活成雪花状
用手揉成小圆子
锅里水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子和冰糖
继续煮十分钟左右,到小圆子浮起来即可
top5:赤小豆山药粥的做法
将赤小豆先用水浸泡
在锅里放适量水,置旺火上,将赤小豆放入锅中煮至微烂
山药去皮洗净,切成小方丁
大米去沙洗净,跟赤小豆一同放入电饭煲中,加入煮赤小豆的水
加入山药丁煮至熟烂即可
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导语:进入炎夏,就是撒欢儿了吃冰棍雪糕的季节,当然了,也是我们可以自己动手做的季节。
一到夏天,商店里冰棍雪糕之类的销量就猛增,它似乎是大多数人们生活中必不可少的消暑小吃。不过,俺现在已不太去凑那个热闹了,俺一般都是自己动手做。嗯,那个,自己做的,吃着放心哈。
原料:120克、清水约500毫升、纯200毫升、白糖70克、炼奶45毫升、玉米淀粉40克、盐约1克
1、将红豆洗净,用清水浸泡2小时以上,连水一起倒入电压锅中,煮30分钟至红豆变软熟透后再将其倒入小锅中;
2、倒入纯牛奶,煮开;
3、倒入白糖;
4、加入炼奶、盐,拌匀;
5、将淀粉用少量的清水调匀成水淀粉;
6、将水淀粉慢慢倒入步骤4的锅中,一边倒一边用勺子朝一个方向搅匀,成糊状,关火,晾凉;
7、将步骤6倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一晚上即可。
1、步骤6倒入水淀粉时,要慢慢一边倒一边用勺子朝一个方向拌匀,不要将水淀粉一下子全部倒进去;
2、冻好的冰棍不易从模具中取出,可将模具的底面放在水笼头下用冷水冲洗约半分钟,就可将冰棍轻易从模具中取出了。
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自制红豆冰棒的做法
红豆泡水5小时
锅内加水、红豆煮30分钟,红豆熟了但不烂。
糯米粉加水兑成浆。
加入糯米粉浆水,搅拌到水开。
用勺子装出一些红豆。
装进模具内。
剩下的用豆浆机打成泥。
倒入模具内
装9分满,应为在冻的中,雪糕会膨胀
加上盖,放入冰箱冷冻5小时以上,冻硬即可取出食用
烹饪技巧取出冰棒时用水冲一冲即可轻松脱模
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