你好,我想问下,我开了一个小吃店,包子馒头培训之内的都有所以里面的水

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一百次都成功的面包机发酵面团,包子馒头花卷一把罩
人做过这道菜
宝宝大了要吃辅食了,喜欢馒头,外头买的发得一塌糊涂的馒头实在不敢恭维。以前也是做过的,每次都是硬得像石头,面粉和水的比例始终不能好好掌握,这次为了儿子,买了一包二十斤的面粉回家死磕,终于,终于,终于成功啦!发出来的面团软硬适中,做啥都可口,嘻嘻
260g不同面粉吸水性不同,请自己根据需要调整下哈
一百次都成功的面包机发酵面团,包子馒头花卷一把罩的做法 &
牛奶或水用饭碗盛放微波炉叮二十秒
叮好的牛奶表面洒满酵母,铺满就好哦,不要太多
把面粉量好放进面包桶
用指尖捏一小撮苏打粉放进去
放二十克白糖
放加了酵母的牛奶
启动面包机的揉面程序,十五分钟,然后就不用管啦,该干嘛干嘛
半小时后看一看,这是夏天,注意千万不用开发酵程序哦,温度太高容易酸。待面团发酵到两倍大,按下去面团不回弹,拉开面团里面呈蜂窝状,就再启动揉面程序
十五分钟后面团拿出来,如果蒸馒头,就搓成长条,拿刀切一切,放蒸锅里十五分钟后开蒸二十分钟。蒸好后十分钟再开盖哦!想做什么做什么吧亲,除了整型几乎不用自己动手哦!两个字,帅气!
不同品牌的面粉吸水性不同,面包机刚开始揉的时候最好边上看着,不够水还可以再加,但是要慢慢加哈,加多了就没救了。水少了还可以加,面粉少了不好加的。
参照这个菜谱,大家做出 42 作品
被大家加入到以下菜单
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一百次都成功的面包机发酵面团,包子馒头花卷一把罩的答疑
请问不放白糖可以吗?或者用别的代替可以吗?谢谢
虽然我没有试过,不过应该是没有问题的。我曾经也是有做过忘记放糖的面包哈哈哈,一样会发酵的
可以不放苏打吗
可以的哦,有时候我也没放的,就注意发酵的时间就是了
不放苏打可以不,给宝宝吃的
可以啊,我有时候也没放的
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京公网安备10号你好,我还想问一下泡破了里面的水一直流不停请问问要用什么样才不流用什么药
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全部答案(共1个回答)
分泌物异常,需要考虑是不是宫颈炎、阴道炎或者盆腔炎症引起的,必要的话做白带常规检查确诊,然后再正确用药治疗;注意这期间别同房,多注意外阴卫生。
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合并还是按十二分算的,我国一人不能持有两本驾驶证的…
病情分析:
你好,看了你的描述,基本了解情况。
这种情况现在很普遍
指导意见:
这属于手部湿疹,是湿毒的一种。
可以用派瑞松抹患处,一天3次左右,这样会好一...
水泡即水疱,是皮肤表面局部出现的内部充满液体的泡长时间摩擦导致部分毛细血管的通透性增大,部分血浆蛋白进入组织液,又导致组织液的渗透压增大,而使组织液增多,称为水泡,...
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