蒜香烤冷冻海虹怎么做好吃吃

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& 蒜香烤蘑菇
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
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用烤箱做菜,真的是好方便,整上过程一点油烟都看不到,做好调味拌上食物,放进烤箱15分钟,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出来趁热吃,鲜蘑菇自带的鲜味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了
玉米胚芽油适量
1.各材料,蘑菇去掉底部,其他剁碎
2.调味料与蒜、辣椒、香菜梗、葱白放一起
3.下玉米胚芽油,所有调味材料拌好静置5分钟
4.蘑菇底部朝上,填上蒜香料
5.在上面再淋上玉米胚芽油
6.放190度的烤箱烤15分钟
7.取出后,再撒葱花、香菜,即可食用
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湘ICP备B2-蒜香烤海虹的做法
1材料:海虹15个(一斤半) 大蒜1朵 生姜1小块 调料:调和油少许 福建老酒半勺 生姜沙拉汁适量 蒸鱼鼓油适量2海虹洗净倒入开水里焯2分钟开了即可起锅。3把贝壳分两半去除杂质。4把大蒜剥皮生姜洗净剁碎。5装碗备用。6倒入调和油和蒸鱼鼓油。7倒入料酒。8倒入沙拉汁拌匀。9海虹装盘,倒入蒜末碎。10烤箱180度预热中层烤8分钟。
烹饪技巧:
不能与寒凉食物同食   
海虹本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用。
食用海虹饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
将海虹反复清洗,用刷子刷干净外壳,用手撕去草(朝头大那头撕)
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& 蒜香烤生蚝
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
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生蚝,在这个季节非常的肥美,也是我喜欢吃的。所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用生蚝壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
柠檬汁少许
海鲜捞拌调味汁1小勺
1.牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开
2.洗净,加入少许柠檬汁腌制5分钟
3.、蒜剁成蓉(越细越好)
4.加入海鲜酱汁
5.再加入橄榄油
6.拌匀(海鲜酱汁比较咸,所以别放太多,你也可以选择用蒸鱼豉油之类)
7.腌制好的牡蛎重新装入壳内
8.舀上适量蒜蓉汁
9.放入预热5分钟的空气炸锅,200度10分钟
10.中途7分钟左右将炸篮打开,重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可
1、海鲜酱汁比较咸,所以只要放少许即可
2、我买的生蚝比较大,这个时间刚好,所以请根据自己具体情况增减时间即可
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