影响大樱桃坐果的主要因素及应对措施
核心提示：1影响因素1.1授粉受精不良大樱桃大多数品种自花不实或自花结实率低，栽植时必须配置授粉树。栽植品种单一、品种间授粉不亲合、与1影响因素
1.1授粉受精不良大大多数品种自花不实或自花结实率低，栽植时必须配置授粉树。栽植品种单一、品种间授粉不亲合、与授粉品种花期不遇、授粉树栽植比例较小、主栽品种与授粉品种栽植距离太远，都会影响授粉受精，造成坐果率下降。
栽培管理不当大樱桃对水分非常敏感，既不耐旱也不耐涝，花期土壤过分干旱，柱头容易干枯，导致雌蕊发育不全，花粉粒不能进入花粉管，不能完成正常的授粉受精。大樱桃谢花后形成的幼果，其生长发育要经过3个时期(即第1次果实膨大期、硬核和胚发育期、成熟前的第2次果实膨大期)，这3个时期均需土壤持有不同的含水量，才能保证其正常生长发育。第2个时期是其需水临界期，如果水分供应不足，往往造成幼果的果皮皱缩，果柄黄化，一触即落，尤其长势弱、花束状果枝多的树，其冠内更易发生落果。这也是缺水的山地樱桃园或遇干旱少雨年份坐果率低的重要原因。樱桃采收后不及时补充养分，造成花芽分化量少或分化质量差，第
2年花少或优质花少，坐果率低。另外，土壤瘠薄、树体积累养分不足、结果过多、修剪过重、施用氮肥过多、缺硼等都会影响坐果。
1.3不良气候影响花期温度是影响大樱桃坐果极为重要的气候因素。大樱桃一般在日平均温度达到15 ℃左右时开花，花期若遇0
℃以下低温，柱头便会受冻发黑，失去生活力，不能正常接受花粉完成授粉受精。大樱桃花期前后超过28 ℃(适宜温度为12～22
℃)气温持续12小时以上，可造成雄蕊败育，形成没有花粉或低质量花粉的花药。高温发生在花期，可使花药破裂，失去或降低授粉受精能力;高温发生在花后，尤其在果实第2次膨大期(硬核和胚发育期)，不但可造成胚败育，同时可引发枝叶旺长，加重落果。另外，花期遇到恶劣天气如大风、沙尘暴、连阴雨等，柱头受损，限制了昆虫的活动，不利于传粉和花粉萌发，都会影响授粉受精和果实发育。
1.4病虫危害大樱桃花期褐腐病、金龟子危害较重，褐腐病主要危害花和果实，花器变成褐色，干枯，形成灰褐色粉状分生孢子块，落花时才能发现花已腐烂;幼果发病在落花10天后，果面出现褐色小斑点，后迅速蔓延，引起整果软腐，病果成为僵果悬挂在树上。金龟子种类很多，有苹毛金龟子、铜绿金龟子、黑绒金龟子等，主要危害幼芽、嫩枝、嫩叶和花蕾，有的还危害根系。
2.1 合理配置授粉树配置授粉树要注意以下5点要求：①授粉品种与主栽品种花期相遇且亲合
力强。②授粉品种本身也要丰产、稳产，经济价值高。③授粉树要充足，一般占总栽植数的20%～30%为宜。④授粉品种不宜单一，一般3个品种相互授粉比较好。⑤根据主栽品种与授粉品种的比例确定授粉树配置方法，隔2～4行主栽品种栽植1行授粉品种;果园面积小的，可隔行栽植;授粉品种较少的可中心式栽植，即中间栽植1株授粉品种，周围栽8～12株主栽品种。
主栽品种是红灯，授粉品种可选雷尼尔、大紫、那翁;主栽品种是先锋，授粉品种可选萨米脱、龙冠、斯坦勒;主栽品种是萨米脱，授粉品种可选先锋、莫莉、佐藤锦。
2.2人工辅助授粉①壁蜂授粉。壁蜂在春季气温开始回升时就开始活动，适应性强，每头蜂日访花量在6
000朵以上。在开花前5天将蜂箱放在果园中，每亩放80～100头即可。②人工授粉。盛花期可用鸡毛掸子在不同品种的花朵上来回滚动，持续3～5天。
2.3 加强栽培管理抓好大樱桃花前及采后追肥和落叶前基肥的施入，是保证其开花坐果、花芽分化质量，提高产量与品质的重要措施。基肥占全年施肥总量的
70%～80%，一般在秋末初冬土壤封冻前施用，早施为好。以腐熟的农家肥为主，适当加入速效化肥和微量元素肥。可采用环状沟施或放射状沟施等方法。亩施农家肥3 000
花前追肥要早，土壤解冻后立即进行。一般每株结果树施腐熟的人粪尿30 kg或尿素1 kg，施 后立即灌水。花期再进行1次根外追肥，0.3%尿素、
0.2%硼砂、600倍液磷酸二氢钾混合喷施，促进坐果。
大樱桃采后10天左右花芽开始大量分化，应立即追肥，一般株施复合肥1.5～2 kg，施肥后立即浇水。
大樱桃木质部松软、导管粗，剪口处易流胶死树(枝)，修剪时应注意两点：①抓住关键时期。芽萌动前进行休眠期修剪;谢花后10～15天和采收后10天左右进行生长期修剪。以上两个时期修剪后剪口不易流胶或很少流胶，尤其生长期修剪，光合产物形成多、交流快，剪(锯)口易愈合，是调整树形、改善光照的最佳时期。②讲究方法。根据大樱桃生长结果习性，巧用剪、多动手，以夏剪为主、冬剪为辅。适时对背上枝摘心、扭梢、拉枝，稳定树势，促早成花。同时，剪口芽要留在叶芽段上2～3芽处，以防结果后流胶。力争在短时间内形成低干矮冠、树势中庸、骨干枝级次少、结果枝组多且分布合理、角度开张、通风透光、高产优质的丰产树形。
2.4加强冻害预警和防冻保护大樱桃开花较早，抗冻性较差，容易受到低温霜冻伤害，可采用早春灌水的办法降低地温，延迟萌芽或开花，尽量避开晚霜危害。注意收听天气预报，霜冻来临前集中连片组织果园熏烟防冻。
一般情况下西安地区大樱桃开花时温度都不会太高，因高温引起的危害主要出现在设施棚内，故而设施大樱桃花期前后应注意收听天气预报，及时卷膜通风换气，调节棚内温度，避免发生高温危害。露地大樱桃花期前后如遇极端高温天气，花前往树上喷水，花期在树冠上方30～50
cm处设置遮阳网，花后浇水，都能有效降低果园温度。
2.5科学防治病虫害萌芽前喷3～5波美度石硫合剂，降低越冬病虫基数。开花前喷 77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或50%速克灵可湿性粉剂 1 500～2
000倍液，叶面、叶背、枝干都应喷到位。树上采用人工捕捉、挂性诱剂、黄板诱杀等方法防治虫害。防治金龟子可配制毒土撒于地表，浅锄，毒杀出土成虫和幼虫。花期尽量不喷药，以免影响授粉昆虫正常活动。
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渭城区：大樱桃果园金龟子防治技术
日期： 15:27
来源：渭城区植保植检站　
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　　金龟子是大樱桃树常见的主要害虫之一，种类较多，有的吃花和嫩芽，有的食叶，有的为害果实，发生严重时，成虫能吃光花、嫩叶。其幼虫(蛴螬)危害作物的根部，是地下害虫中危害最大的种群，对果树的危害大，严重影响果园经济效益。
　　一、为害特点
　　3～4份，果园常见的有苹毛金龟子、黑绒金龟子、褐绒金龟子、小青花金龟子、毛黄褐金龟子、大黑金龟子等。这几种金龟子都以成虫（或成、幼虫同时）在土壤中越冬，3月下旬开始出土，4月上、中旬为出土盛期，集中为害花蕾和嫩芽。气温低时，白天为害，气温高时，傍晚和夜间害，尤其是山坡地、河滩地及沿公路两旁的果园受害最重，给果树的开花坐果和幼树生长造成很大威胁。
　　5～7月份，在果园先后发生的有大黑金龟子、暗黑金龟子、铜绿金龟子等。这几种金龟子主要以幼虫或成、幼虫同时越冬。当10厘米土温达5摄氏度以上时，幼虫开始活动，5月下旬出现成虫，6～7月份为害盛期，暴食叶片，食量大，为害烈。发生严重时常将花器或嫩叶吃光，影响果树的产量和树势。铜绿金龟子以成虫咬食果树叶片，严重时可将叶片吃光，仅剩叶脉和叶柄，尤其对幼龄果树造成的危害更大。
　　8～9份，果园常见的有白星花金龟子等，群集为害果实，被害果实完全失去食用或商品价值。
　　二、生活习性
　　果园中金龟子的发生为害程度与气温、土壤、湿度、施肥和套种作物的种类有关。水浇地、荒坡地、偏施草肥及树行间套种豆类作物的果园，金龟子数量多，为害重。
　　三、防治方法
　　绝大多数金龟子都具有较强的趋光性、群集性、昏出性和假死性，喜欢在未腐熟的肥料中产卵，嗜食杨、柳、榆等树叶。利用这些特性进行防治，能起到良好效果。具体防治方法有：
　　1、合理施肥。不施未腐熟的肥料，以防金龟子产卵或对未腐熟熟的肥料用辛硫磷等有机磷农药1000倍液处理，灭卵、灭蛹、杀虫后再施入土壤。
　　2、药剂处理土壤。4月上旬于金龟子出土盛期用乐斯本或辛硫磷200倍液喷施或制成毒土，撒施树盘土壤，能杀死大量出土成虫。
　　3、树上喷药。显蕾期用2.5%溴氰菊酯倍液或20％速灭杀丁倍液或高效氯氟氰菊脂乳油1500倍液，于傍晚喷施树体及树盘土壤，防效在90%以上。
　　4、杨树枝诱杀。成虫盛发期，在无风天气，下午3时以后，采用20—30cm长杨、柳、榆、刺槐的带叶树枝沾上2.5%溴氰菊酯200倍液，间隔10-15m插在苗圃或新植幼林地诱杀成虫；
　　5、人工捕捉。利用金龟子的假死性，傍晚先在树盘下铺一块塑料布，再摇动树枝，然后迅速将振落在塑料布上的金龟子成虫收集捕杀。
　　6、杀虫灯诱杀。利用成虫的趋光性，在成虫期用频振式杀虫灯或黑光灯诱杀。杀虫灯一般每盏灯可控制20--30亩。
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山东省泰安开发区互惠园艺场
大樱桃栽培管理
、如何选择园地？
大樱桃对自然条件要求较高，喜肥喜光，喜湿润怕积水，喜通风怕风害，花期怕晚霜，择园地时必须注意以下几点：
（）选择土壤深厚、肥沃，通透性好的土地，以壤土和沙壤土为最好。
（）选择中性土壤。大樱桃适宜的值范围为：～之间，过酸过碱都将造成大樱桃不良生长。
（）大樱桃怕晚霜、怕积水，因此，在发展大樱桃时要选择地势较高，通风、排水良好的地方。大樱桃属浅根树种，在雨季大风容易吹伏树体，建园时要避开强风口区。
（）要有良好的水源，配备必要的灌溉设施。
、如何整地？
对平地建园，首先要对园内高低不平的地段进行平整。对岗丘地建园，坡度较大的，要先整成水平梯田。整地时间以秋冬为宜。
、如何修建排水沟
整地时，结合田间道路和灌渠建设，科学规划和控排水沟。园内排水沟要与园外大的排水沟连通。一般园地每米控一条排水沟，即树行长不超过米。对中间低落洼的地段要根据具体情况加密排水沟。修建梯田时要沿梯内侧开挖排水沟，修建排水系统。
、如何改造粘土地
土质粘重，透气性差，容易造成大樱桃烂根，严重的造成树体死亡。在粘土地发展大樱桃时，必须进行土壤改良压厘米厚的河砂或有硼砂，通过深翻提高土壤的透气性。
、如何处理树坑？
树坑一般深～厘米，宽～厘米。树穴（槽）挖好后，经过一段时间风化后要及时回填。回填时要尽量将地表土填入树穴下部，以改善穴内的营养状况。结合土壤回填，要施足有机肥。施肥量一般优质肥每穴～公斤，土与肥掺匀后填入穴中。
、如何确定株行距？
株行距可根据立地条件，品种特性和管理水平而定。一般为×米、×米或×米，每亩定植、或株。
、如何选择樱桃品种？
甜樱桃的品种较多，早熟品种主要有红灯、芝罘红、意大利早红、早大果、美早等；中熟品种主要有那翁、佐藤锦、拉宾斯、滨库、斯坦勒等；晚熟品种主要有雷尼、先锋、艳阳等。目前早熟品种市场竞争力强、价格高、经济效益好。在确定主栽品种数量上，早熟的红色大果品种应占较大比例，生产上可以推广的早熟品种有红灯、意大利早红、早大果、美早等。一般情况下，晚熟品种果个大、色泽艳、果肉硬、耐贮运、产量高、品质优，鲜食加工兼用。
、为什么要搭配授粉树？
甜樱桃除少数几个品种外，绝大多数都是自花不结实或结实力很低的品种，即使能自花结实的品种，配置授粉品种也可提高结实率，增加产量。
、如何选择授粉树？
选择授粉品种时要考虑与主栽品种授粉亲和力高、开花期基本一致以及适应性强、果实经济价值高等多种因素，最好选配个以上授粉品种。授粉树比例应在以上。
、樱桃树型如何管理？
樱桃现在主要采用自然开心形或自由纺缍形树形。
、修剪应注意什么？
修剪时尽量避免碰伤枝干和枝条，剪锯口要及时涂抹乳胶与杀菌剂的混合物进行封闭。树体出现流胶时，选阴天趁胶物发软时刮掉，涂上度硫磺水，再用胶布把流胶口封住。
、如何施肥？
发芽前追施一遍肥，以氮肥为主。～月份，追施果树专用肥，每株施肥量为～公斤。同时根据实施情况，在花果期进行～次叶面喷肥。采果后以磷、钾肥为主，以促进花芽分化。秋季施基肥，以土杂肥为主，每亩为公斤土杂肥。以上每次放肥应浇一次水。
、如何施基肥？
采果后至、月份施用有机肥，株施腐熟鸡粪～公斤或腐熟人粪尿～公斤或猪圈粪～公斤，开沟施或结合土壤深翻时撒施。
、如何追肥？
追肥应在谢花后，硬核期之前进行，幼树株施复合肥～，结果树一般施复合肥～公斤或人粪尿公斤。
、如何根外追肥？
扣棚期主要为根外追肥。盛花前期喷硼砂、盛花期后喷尿素及倍磷酸二氢钾，注意喷施应在下午或傍晚，主要喷洒叶背，以利于叶片吸收。另外，扣棚后于开花前，枝梢喷布的尿素，可促进花芽发育。
、一年浇几次水？
一般一年浇次水。即：萌芽水、硬核水、采后水、秋后水、封冻水。
、浇水的原则？
樱桃浇水不需要大水漫灌，要求＂水过地面湿＂即可。在棚内，一般地面覆地膜，因此，浇水量和次数应比露地少。大棚樱桃浇水要掌握少量多次，保持土壤湿润的原则，为防裂果，果实膨大期，可采用沟灌或局部灌水。有条件的棚，可采用沟灌或局部灌水。有条件的棚，可搞滴灌。灌水标准：土壤含水量以达到田间持水量的～为宜，田间以手握成团，一触即散为宜。
、常见病虫害有哪些？
常见的主要病害有：樱桃叶斑驳病、根头癌肿病、枝干干腐病、樱桃褐斑穿孔病、流胶病。常见的害虫有：红颈天牛、吉丁虫、金龟子、小透翅蛾、山楂红蜘蛛等。
、每年喷洒什么药？
发芽前，全树喷一次波美度石硫合剂。
月日左右开始喷防病药。可选作进口甲基托布津，上海产多菌录、大生－、代森锰锌等。
月下旬和月下旬叶面各喷布一次倍石灰倍量式波尔多液，波尔多液全年喷～次。虫害主要防好红、白蜘蛛。另外注意绿盲蝽、小卷、潜叶蛾类、刺蛾类等。还可兼治刺蛾类食叶害虫。
设施载陪的覆膜前后喷一遍波美～度的石硫合剂，采果后喷～次代森锰锌倍液或多菌灵倍液。
～月份，喷～次石灰等量式倍波尔多液。毛虫、刺蛾类于幼虫期喷菊酯类药物防治。
、如何授粉？
可在花期进行人工辅助授粉或果园放蜂（每公顷放箱蜜蜂）。、人工授粉：可利用采集的新花粉或贮藏花粉进行点授。最简单的方法是用鸡毛掸子轻拂不同的品种，相互授粉。
、放蜂：花期放蜜蜂或壁蜂。但棚内温度要求较高，否则蜂活动能力低，传粉效率差。
、如何疏花疏果？
一般一个花束状短果枝有～个花芽，可疏掉个左右的瘦小花芽，保留～个。生理落果后再进行疏除小果、畸形果，可有效地提高坐果率。
、如何控制旺树？
对强旺幼树应用多效唑控制幼树一般生长较旺，生长势过强，影响花芽形成，可用多效唑予以控制。可于早春或秋末，在树冠下每平方米投影面积施多效唑克，也可于月上旬新梢旺长期叶面喷施多效唑倍液，以延缓新梢生长，促进花芽分化。
、设施栽培适宜品种？
大棚樱桃宜选用优良早熟品种或中早熟品种，如芝罘红、红灯、意大利早红、早大果、美早、雷尼、佐藤锦等。也可选用短枝型品种和自花结实力强的品种，如短枝先锋、短枝斯坦勒等。其砧木选用菜阳矮樱桃为宜，株行距可采用～米×～米。
、扣棚时间如何确定？
扣棚时间应根据大棚设施条件和鲜果上市的时间来确定。一般栽植后第年，当植株形成一定的花芽量时，即可扣棚。选用拱圆塑料大棚，南北向，光照较好且棚内光照均匀，单棚面积（平方米）左右为宜。扣棚时间要把握准，应在樱桃树自然休眠之后（大致在月下旬至月上旬）扣棚。
、棚内温湿度要求？
发芽前，白天～℃，夜间～℃，空气相对湿度；花期白天～℃，夜间～℃，空气相对湿度～；花后至果实膨大期，白天～℃，夜间～℃，空气相对湿；果实着色至采收期，白天～℃，夜间～℃，空气相对湿度。
、大樱桃低产的原因？
苗木质量低劣，定植过深；建园时所购苗木一级苗较少，多为弱苗、小苗、病苗；定植时又将苗木栽得过深，将嫁接口埋入土中，造成缓苗慢、生长发育不良、适龄不结果、产量低、寿命短。
、怎样防御樱桃鸟害？
成熟的大樱桃很容易遭到鸟的取食危害，采收前天在树上喷杀虫剂灭梭威，使害鸟忌避；在树的前后左右挂黑线，鸟由于不能看见黑红，接触时便受惊飞去；最常用最有效的方法是拉网或罩网，后者即在每棵树冠上架设网罩，将树木保护起来。
、怎样防治樱桃病毒病？
病毒病是影响大樱桃产量、品质和寿命的一类重要病害。主要防治方法是：（）选用抗病毒力强的樱桃作砧木。（）严格检查出圃苗木，淘汰并烧毁病毒苗。（）用（）生物农药浸苗木根防治根癌病。（）清除花叶、皱叶型植株。（）培育脱霉苗木。（）选用无毒健壮母树采接穗。
、樱桃树最怕哪种灾害？
樱桃树最怕涝害和倒伏，对樱桃生产危害很大，轻则削弱树势，引起流胶病，重则死枝死树。沿海地区雨季多大风天气，涝害和倒伏可同时发生，损失更为惨重。为此，栽培樱桃树，要搞好防涝防倒伏工作。其次，要搞好花期防霜冻工作。