豌豆鲝豌豆怎么做好吃吃

1. 增强机体免疫功能: 豌豆中富含囚体所需的各种营养物质尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力

2. 防癌治癌: 豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防圵人体致癌物质的合成从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率

3. 通利大肠: 豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动保持大便能暢,起到清洁大肠的作用 食疗作用 豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症

研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原这种物质可在体內转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹另外,豌豆中富含粗纤维能促进大肠蠕动,保持大便能畅起到清洁大肠、排毒养颜的作用。

食材:豌豆50克糯米100克,大枣适量

1.将豌豆洗净,糯米淘洗同放入锅中。

2.加水煮粥不停搅拌,煮至粥稠米烂即成

本粥具有健脾养胃之功效,适用于脾胃虚弱所致的院腹疼痛大便泄泻之病症。

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