怎么做好吃，金针菇家常做法卷肉的家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-04 07:34 标签： 凉拌金针菇的家常做法
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“美味的金针菇牛肉卷，做法众多，香香按照自己的口味与家里的调料，自制了一款，味道真的非常鲜美！”
酱油（生抽）
金针菇牛肉卷的做法步骤
1将牛肉切片，拍松
2牛肉放上配料腌制，备用
3金针菇去根洗净，加少许盐和玉米油拌匀
4用牛肉片将金针菇包起，用牙签固定
5配好汁料备用
6锅内放少许油将肉卷放入锅内，小火煎
7等肉变色固定后，拔出牙签
8煎至表面金黄色，浇入酱汁，出锅.
使用的厨具：平底锅
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金针菇肉汤怎么做好吃
日 09:55出处：亲亲宝贝网作者：Nicole 阅读次数：57
金针菇肉汤味鲜清淡、营养丰富，非常适合准妈妈们食用。金针菇肉汤怎么做好吃呢？我们来看看金针菇肉汤的几种家常做法吧。
金针菇肉汤怎么做好吃：冬瓜金针菇肉片汤
材料：冬瓜500g、金针菇200g、肉片150g、油适量、盐适量、适量、生粉适量。
1、食材准备。
2、放盐油生粉酱油腌一下。
3、锅中放入适量水，倒入冬瓜跟金针菇烧开。
4、冬瓜和金针菇烧开后，倒入肉片自然烧开。
5、肉片烧开后，滚五分钟。加入适量盐调味即可。
金针菇肉汤怎么做好吃：番茄金针菇肉丝汤
材料：番茄250g、金针菇100g、黑木耳50g、里脊肉丝100g、油适量、盐适量。
1、准备番茄，金针菇和里脊肉。
2、黑木耳泡发下。
3、水烧开，放入金针菇焯一下。
4、黑木耳，金针菇放水烧汤。
5、起油锅，番茄炒一下。
6、番茄放入同煮。
7、起油锅，里脊肉丝煸炒下。
8、肉丝也放入汤内。
9、放点盐，番茄金针菇里脊肉丝汤做好了。
金针菇肉汤怎么做好吃：油菜金针菇肉片汤
材料：油菜50g、金针菇50g、瘦肉50g辅、油适量、盐适量、葱末适量。
1、准备食材：油菜、金针菇、瘦肉、葱末。
2、锅内加入开水，放适量的油和盐，并加入肉片煮开。
3、放入油菜至汤煮开。
4、放入金针菇和葱末煮开一分钟就可以起锅了。金针菇鸡肉卷怎样做好吃 金针菇鸡肉卷怎么做好吃
金针菇鸡肉卷的做法 金针菇鸡肉卷家常的做法，话说得好“民以食为天”,yy1181979本人对这句话非常赞成，那么今天我们就来探讨一下金针菇鸡肉卷的做法吧！首先把鸡胸肉切片，两面都撒上海盐和胡椒粉备用。青椒切丝，金针菇切掉尾部洗净沥干水分。
top1:金针菇猪肉卷
1、先将四、五勺韩国辣酱，六、七勺生抽、少许蚝油、辣椒油、芝麻、少许盐一起放入碗中调匀待用；2、将金针菇洗净，撕成小条后加入些调好的料汁腌制一会；3、把腌制一小会的金针菇装入冻的猪肉卷中，二条就可；（一个肉卷中少放点金针菇，要不然不好入味也不好咬）4、电饼铛中倒入少许油，将装好的金针菇肉卷摆放到锅中，开火，用刷子将料汁刷到摆放好的金针菇肉卷上面，煎好一面后，用筷子翻面，再将另一面刷料汁，直到两面煎至金黄，即可装盘享用！好美味的！相信我！
top2:培根金针菇卷
1.金针菇整把清洗干净，沥干水分，切去根部2.准备好牙签、黑胡椒粉、金针菇，培根从中间切开，每块分成两份3.铺开一份培根，取1小把金针菇放在培根的一头4.把培根卷起来，把金针菇卷在里面5.用一条牙签封口，依次卷好8个培根卷6.烤盘铺上锡纸，把培根卷间隔摆放在烤盘上，洒上黑胡椒粉7.预热烤箱200度8.烤盘放进烤箱，中层，上下火，15分钟，中间翻面一次；（温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整）9.烤好的培根金针菇卷，趁热吃更美味
top3:培根金针菇卷
1、金针菇剪去根蒂洗净沥干，培根一切二，将金针菇裹入，牙签固定好。2、平底锅烧热后，入少许黄油，将金针菇卷煎至金黄即可。
top4:金针菇猪肉卷
1. 切去金针菇根的部份，把剩下部份泡在水中洗乾净。 2. 取出猪肉薄片，加少许糖丶生抽丶胡椒粉腌一下，可同时加一点sake。3. 把金针菇放到猪肉片上一端，然後在猪肉片另一端放上少许生粉。4. 用猪肉片把金针菇裹起来。5. 烧热油，放裹好的金针菇下锅，慢火煎，先煎开口的位置。6. 反转再煎。7. 加上少许水，放入照烧酱，盖锅。8. 上碟即成。
top5:五花肉卷金针菇
1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一点太白粉水，让猪肉片粘合。3、用不粘锅，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。（这时候香味一直在引诱你，很想快快吃）4、盛入盘子，放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。（盘要盖上盖子，不要让水蒸气回流到盘子里，会影响整体香味）蒸的目的是确定五花肉里边会熟。
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