世界卫生组织推荐的水溶性膳食纤维排行榜排行榜中肉食的第一位是鹅肉吗?为什么?

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大家知道鹅的好处吗?快来吃鹅肉吧。收藏
不知道大家对鹅知道的有多少或者说你们知道鹅的好处吗?我简单的对鹅的好处说一下,希望大家帮忙宣传一下。一、2011年,世界卫生组织推荐的全球居民膳食排行榜,肉类中鹅肉居第一位。因为鹅肉含有人体需要的多种氨基酸、维生素以及多种微量元素,含有大量的蛋白质和少量的脂肪,并且脂肪的结构类似于橄榄油,利于人体消化吸收。而且不饱和脂肪酸的含量高达66.3%,其中亚麻酸的含量高达4%,远超于任何肉类,对人体的健康十分有利,尤其是三高病人和肥胖者。二、李时珍在《本草纲目》中对鹅有这样一段记载:“鹅肉利五脏,解五脏热,解消渴”; 《本草求真》:“鹅肉发风发疮发毒,因其病多湿热,得此湿胜气塞外发热,出者意也。” 清代名医王世雄对鹅也有这样的评价:“鹅,甘、温,暖胃生津,解铅毒”。三、鹅是目前发现的陆地上唯一一个不患癌症的动物。因为鹅的血清中含有抗癌物质。如果有什么地方需要询问的可以单聊我。。。。
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