没开封的红酒能放冰箱吗？
核心提示：没开封的红酒能放冰箱吗？相信还有很多小伙伴们还不知道没开封的红酒能放冰箱吗，那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容，那么下面就和小编一起来看看吧。
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　　没开封的能放冰箱吗？
　　1、没开封的红酒能放冰箱吗？　　没开封的红酒能放冰箱，存放在阴凉的地方都可以。　　其实，红酒最好要静置、通风、避光、斜放在木架或木柜上。并且，顺着斜放一定角度，就足以使酒液与橡木塞接触，起到润湿的效果。一方面，能防止木塞因久置而干裂导致酒液很快挥发掉。另一方面，润湿的木塞能很好地起到减缓空气氧化酒液，尤其是其中的单宁等多酚物质。　　2、开封后的红酒如何保存　　打开后的红酒最好在24小时尽可能的饮用完，对于没有饮用完的酒，从科学的角度我们建议您选用专业的抽真空瓶塞，抽走真空，然后放入酒柜里，可适当把酒柜温度调到最低（10-12度），这样可储藏72小时左右，保证品质不变。　　可以选择放冰箱，很多人都不喜欢将开瓶之后的红酒放冰箱，其实冰箱提供的温度能很好的延缓开瓶后的红酒变质，放进冰箱之前要记得将软木塞塞回瓶身，这样就能储存2-3个星期。　　3、忌海量饮用红酒　　专家认为，饮用，每次以50～100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。专家指出，喝适量的酒，死亡率比完全没有喝酒的人要低28%，但若超过此限，死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成和等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。　　此外，红葡萄酒最好在进餐时饮用，可以阻止胃对乙醇的吸收，使血液中乙醇浓度减少50%。　　睡前并不适宜饮红酒，而肝病患者更是要注意不宜饮酒。　　适当饮用红酒的好处　　1、保护心脏：法国研究者发现，每天喝1～3杯红葡萄酒可使的危险下降35%。　　2、促进睡眠：喝过酒的人基本都会有这样的感受，喝酒之后睡觉更容易些。尤其是容易失眠的人，感受更明显些，　　3、美容养颜：葡萄酒富含花青素，就是赋予酒颜色的物质，这种物质具有很好的抗氧化抗衰老的作用。　　4、抗：葡萄酒中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，有抗血栓、预防动脉硬化等功效。　　5、预防：研究发现，平时适量饮用葡萄酒的人，患老年痴呆的概率会降低。所以，平时少量饮用葡萄酒，能够预防由动脉硬化引起的症。　　红酒怎么喝？　　1、无须冰镇　　一般的红酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用；干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。　　2、拿酒　　红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。　　3、倒酒　　红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。　　4、摇酒　　摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。
　　5、酒具　　古诗有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。
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红酒泡洋葱泡多长时间？相信还有很多小伙伴们还不知道红酒泡洋葱泡多长时间，那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容，下面就和小编一起来看看吧。很多人喜欢喝红酒，因为在生活中适当的喝一点红酒是对身体还是有一定的益处，因此不少人家中都会储存几瓶红酒，或节日、聚会等时候享用，既温馨又显得有品味。然而，你知道葡萄酒该如何储存吗？萄酒保存与温度、湿度、光线和振动有关，葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存环境自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个因素是：温度、湿度、光线和振动。其中最佳温度为12℃～15℃，最佳湿度为55%～75%。而日常生活中，冰箱的湿度和温度都难以达到这些标准，且其振动浮动相对较大，会加速葡萄酒的老化，导致葡萄酒的风味减退。不过，如果是开了瓶的葡萄酒，把冰箱储存当作权宜之计也是可以的，但最好在一星期内将酒喝完。因此，还是把葡萄酒放在酒柜中更为适宜，若家中没酒柜，可选择家中最阴凉的地方，如衣橱内、床底下等。只要存储温度不超过26.6℃，葡萄酒一般可储存一年左右。需注意的是要避免把葡萄酒放在靠近冰箱、洗衣机或烤炉的地方，因为这些地方的温度变化较大，易破坏葡萄酒的品质。另外，如果是非常珍稀的葡萄酒，建议寄存在专业酒窖中。此外，需要提醒的你，如果葡萄酒由软木塞封瓶，需要侧放，以避免木塞干缩。
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&&& 日常生活中，会遇到一个问题，就是没喝完的红酒该怎么保存呢？都有什么方法尽可能保留红酒的味道呢？ 酒招商网
　　红酒像人一样会成熟和衰老，所以被形容为&活酒&。红酒不像我们中国传统的粮食酒，并不是年代越久远越好，它有其一定的保存期限，在超长的保存之后，红酒会像人年龄过大后老死一样地完结它精灵般的生命，所以如何保存红酒，使其保持生命的活力，就显得尤为重要了。 酒水网
　　能让剩下的酒再喝时跟新的一样吗？整瓶红酒没喝完，剩下的酒能保存多久？这始终就是一个问题，人们给出了不同的答案，也想出了各种解决方法。但总体来说，过程和结果就像古代帝王追求长生不老一样，始终是费力不讨好。这也难怪，红酒就像新鲜的水果那样易腐烂，罪魁祸首就是空气，只要开瓶接触空气后就会迅速氧化，而空气恰恰是地球上少有的几种无处不在的物质。 酒水招商网
　　那么，开瓶后的该如何保存呢？下面为大家提供6种方法。 中国酒水招商
　　1. 冷藏 白酒招商
　　一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一段时间。一瓶中级庄（Cru Bourgeois）葡萄酒可以保存一个星期甚至更长的时间。但你一定要记住，在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说，红葡萄酒的存放时间比白葡萄酒长。 食品网 /shipin
　　2. 重新封口 调味品网 /tiaoweipin
　　如果确定一瓶酒喝不完，那么在倒完酒后，立即把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，如果瓶塞不能重新塞回去，用保鲜膜也可以。 白酒招商 /baijiu
　　3. 直立 葡萄酒招商 /hongjiu
　　氧气对葡萄酒来说亦敌亦友。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，需要确保酒瓶处于直立状态，以尽量减小酒液和氧气的接触面。 糖酒
　　4. 用小容量瓶 酒招商
　　如果你有小容量的酒瓶（如375ml），把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。 白酒招商
　　5. 真空瓶塞 白酒招商网
　　用真空泵抽出酒瓶中的空气，这样可以避免酒液与氧气接触，从而帮助葡萄酒保存更久。真空泵通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到。 白酒招商
　　6. 打气 白酒
　　利用专业工具，将二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，可以保护酒液不被氧化。惰性气体覆盖在酒液表面，可以将酒液与氧气隔绝，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。 食品招商 /shipin
　　最后，如果所有的方法都失败了，不要气馁。一瓶高品质的葡萄酒至少可以转换为不错的葡萄酒醋，或作为沙拉的调味品。 白酒招商
　　很多人都遇到过这样的问题，打开一瓶葡萄美酒，可是没能把它喝完，不知道开瓶后它到底还可以保存多久？总的来说，红葡萄酒的保存时间比白葡萄酒的要长。葡萄酒开瓶后，最方便的保存方法就是把它的软木塞重新塞上，然后放到冰箱里面。冰箱里的低温可以减缓葡萄酒的氧化过程。当然，你也可以购买专门的葡萄酒保存工具，如真空瓶塞、香槟塞等，这些都可以延长葡萄酒的保存期限。 白酒招商 /baijiu
　　一、红葡萄酒 啤酒网 /pijiu
　　红葡萄酒的单宁含量比较高，而单宁可以预防葡萄酒发生氧化，所以红葡萄酒一般可以保存得比白葡萄酒长久一些。从这一点来看，红葡萄酒单宁含量越低，其保存期限就越短。比如，单宁比较重的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）葡萄酒的保存期限就一般比单宁比较轻的博若莱（Beaujolais）、黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒的保存期限长。另外，酒体越饱满的红葡萄酒，其保存期限也越长。开瓶后，酒体饱满的红葡萄酒可以保存5天，而酒体轻盈的只能保存3天。 啤酒网 /pijiu
　　二、白葡萄酒 酒水招商网
　　开瓶后，酒体比较饱满的白葡萄酒比酒体比较轻盈的白葡萄酒可以保存得更久。比如，酒体饱满的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒就比酒体轻盈的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒具有更长的保质期限。经过橡木桶发酵或熟成的白葡萄酒的酒体一般比较饱满，往往带有层次复杂的橡木香气，而且这些香气比没有经过橡木桶处理的白葡萄酒的果香/花香更持久；从这一点来看，这类葡萄酒的保存期限也更长一些。 酒水招商
　　三、起泡葡萄酒 白酒招商
　　除非你有非常专业的瓶塞，不然所有的起泡酒（包括香槟）都应该在开瓶后的4小时之内喝掉；如果实在喝不完，那最多只可保存24小时。 饮料网 /yinliao
　　四、其他需要考虑的问题 调味品网 /tiaoweipin
　　1. 酒精度比较高的红/白葡萄酒一般比酒精度低的保存得更久。 白酒招商网
　　2. 一瓶3/4满的葡萄酒保存4天后再喝可能完全没问题；而一瓶1/4满的葡萄酒如果也保存4天，估计口感没有前者那么好。瓶内剩余的葡萄酒越多，里面的氧气就越少，所以就可以保存得越久一些。 饮料招商 /yinliao
　　3. 另外，开瓶之前已经陈放了10年以上的葡萄酒也应该在开瓶后尽快喝掉。简单来说就是，越老的葡萄酒，开瓶后就越需要尽快喝掉。 白酒招商网 /baijiu
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