肉葱馅生煎包的家常做法大全葱油面家常怎么做好吃吃视

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-26 07:34 标签： 猪肉大葱馅怎么调好吃
香葱生煎包(早餐菜谱)
相关食材：
香葱生煎包(早餐菜谱)的做法步骤
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香葱生煎包相关评论（条）
当季热门食材大葱猪肉馅包子的家常做法_教育指南_百度教育攻略
姜粉 是我国传统的面食小吃之一，是深受人们喜爱的传统特色食品之一。每天早上的早点我们经常就能看见各种各样的包子，包子的馅料有各种口味的，有肉馅包子，有素馅包子，有包子等等，但是最常见的就是馅的包子。那么大葱猪肉馅包子的家常做法该怎么做呢？
精彩内容，尽在百度攻略： 食材主料：800g 猪肉300g 大葱2根 辅料：适量 25ml粉2g 白糖2g 粉3g 20ml 适量 香油适量
方法步骤 ： 精彩内容，尽在百度攻略： 1.新鲜猪肉一块，洗净去皮将猪肉切小块。用刀慢慢剁碎
2.将大葱洗净用刀拍一下，使葱变扁，这样剁馅的时候，免得葱花四溅。
3.将拍扁的大葱剁入肉里，同时加入姜一起剁馅。 精彩内容，尽在百度攻略： 4.将葱姜慢慢剁融合于肉里，剁成肉糜即可。
5.将剁好的肉馅装入调料盆中。打入一只，放入汁、食盐、香油、十三香、、、鸡精、酱油调味拌匀备用。
6.面粉放入盆中，加入进行发面。 精彩内容，尽在百度攻略： 7.面发好之后，揉搓面团后和制作揉馒头整形的手法一样。
8.将面团逐步拉成均匀的条状。掐断成面剂子，放在面板上整形。用刀切成大小均匀的面团，准备擀制包子皮。
9.用擀面杖逐个擀成圆圆的包子皮。 精彩内容，尽在百度攻略： 10.左手托包子皮，右手取馅放在皮里面，然后揪住一点进行捏褶子，最后捏成一个包子。
11.按照同样的方法把其余的剂子都捏好包子。
12.锅内放足够量的水，烧开后，把包子均匀的放入锅中进行蒸制，大约蒸30分钟，起锅。 精彩内容，尽在百度攻略： 从上边的介绍我们可以看出大葱猪肉馅的包子做起来一点也不难，那么我们就可以在休息的时候给家人做上一顿香喷喷的大葱猪肉馅的包子。然而为了让包子好吃，我们在选取食材的时候最好选择三分肥七分瘦的猪肉，这样的猪肉馅香嫩适口而不腻。香葱生煎包的做法_香葱生煎包怎么做_香葱生煎包的家常做法_飞雪无霜【心食谱】
香葱生煎包
低筋250克，白糖20克，盐2克，水140克，植物油10克，耐高糖5克
100克，葱5克，姜5克，生抽5克，老抽3克，料酒3克，盐2克，白糖5克，水少许
生粉（）15克，水75克
1.猪肉馅加入葱末，姜末，以及其他调料搅拌均匀，冷却的开水备用
2.用打蛋器将冷开水慢慢地加入肉馅中，直到馅料中再也加不上水为止，这是馅料好吃的关键。（你如果肉馅中没有葱姜末，可以把葱姜末加入冷开水中变成葱姜水，慢慢加入馅料中，一般分几次加入）
3.肉吸足了水分，自然非常的嫩滑。为了怕不好包，放冰箱冷冻一会儿再包
4.将原料全部搅拌成光滑的面团
5.分成20个小剂子
6.取一份擀圆，包入馅料，做成包子7，电饼铛涂上少许油，将包子放入8，30分钟后（包子发酵好后），再加热电饼铛5分钟，倒入生粉水盖盖再加热10分钟9，10分钟后，淋上少许黑芝麻和葱末即可出锅【图文】牛肉生煎包的做法_牛肉生煎包的家常做法_牛肉生煎包怎么做好吃_做法步骤,视频_胡萝卜洋葱牛肉馅生煎包子-美食天下
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“馋包子了，自己动手，丰衣足食！”
牛肉生煎包的做法步骤
1发面：取面粉，加入适量酵母粉，加水，和面。水可以稍微加多一点，包子皮的面可以和的软一点。和好时候拿一块纱布盖起来，放在温暖的地方等它发酵。25度室温的话大约1个小时即可。发好的面用手指按下去会自己弹回来。
2拌馅：牛肉馅加入洋葱丁和姜末，浇热油。加入酱油，拌匀。加入胡萝卜丁，加适量盐，拌匀。也可以把胡萝卜丁/丝先过水，会软一些。
3包包子：把发酵好的面团揪成季子。然后擀皮。中间后，两边薄。喜欢面多的就擀厚一点，否则薄一点。包馅儿即可。
4平底锅刷油，包子放入，大火到油10成热，洒水小半碗，盖锅盖，转中火，直至闷熟。
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