您还可以使用以下方式登录
当前位置：&>&&>& > 搅拌机是榨汁机吗？
搅拌机与榨汁机的区别 搅拌机是榨汁机吗？
相关解答一：搅拌机和榨汁机那个好用？ 按照你的要求来说，肯定是榨汁机啦，但你还是要想好，榨汁机榨的果汁是渣汁分离的，如果你经常喝果汁，像有些水果是连果肉打在一起才好的，比如：苹果、梨之类的，所以，两种机器各有各的用处和优点，个人建议你还是买台榨汁搅拌二合一的，希望我说的能帮助到你！相关解答二：家用榨汁机和搅拌机哪个好？ 1.单功能榨汁机（又称果汁机）功能解析：做纯果汁。启动机器以后，电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网，刀网的尖刺将果菜削碎，在刀网高速运转所产生的离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯。优点：在电动食品加工机械里面，只有这种机械才能制造出纯果汁。要喝纯果汁的朋友一定要认准购买。缺点：功能单一，丁了做纯果汁以外其他基本都不能做。2.搅拌机用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是合搅拌机，包括：一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。也有少量产品是合搅拌机，比合的少一个功能模块，消费者在选购的时候一定要向店家询问清楚。功能解析：1、打豆浆 把适量干豆用清水浸泡小时后，倒入装好滤网的豆浆杯中，加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置，启动机器，开始粉碎。清水迅速变为白色混浊，并浓度越来越高。 2、研磨 家里经常会有需要研磨的时候，如常用的调料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的辅料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面，都需要用到搅拌机的研磨功能。可以说，研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能。 3、绞肉 搅拌机的绞肉功能一般适合绞少量碎肉，用于做丸子、饺子馅等食品。 4、水果搅拌 水果搅拌是消费者关注的一个搅拌机的重要功能，也是消费者容易混淆的一个功能。许多搅拌机都打出了榨汁机的招牌，再次，本人要提醒读者，搅拌机都是无法做出纯果汁的。搅拌机对水果的处理主要有两种方式：第一种是使用豆浆杯，把水果放入豆浆杯网罩里，加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆浆杯网罩分离大部分果渣；第二种是直接把水果放入豆浆杯，不使用网罩，加入加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把果果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果饮品。3.多功能榨汁搅拌机多功能榨汁搅拌机是集合了榨汁机和搅拌机的功能的食品加工机械。从结构上来讲，多功能榨汁搅拌机就是由一个单功能的榨汁机，再加上豆浆杯、研磨杯和绞肉杯（也有把研磨杯和搅肉杯的功能合为做成一个研磨绞肉杯的），这就是很多品牌讲的合榨汁搅拌机或合榨汁搅拌机。 建议家里买榨汁机，理由如下： 家里的豆浆机，就是搅拌机（带加热功能）。 家里一般很少会“研磨或绞肉”——清洗起来麻烦（搅拌机的另两个功能：打豆浆，不如豆浆机；搅拌水果，不如榨汁机）。所以榨汁机更合适。相关解答三：榨汁机和搅拌机都可以做什么 榨汁机:一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。其相关信息如下：配置:主机,一字刀,十字刀,高杯,低杯,组合豆浆杯 ,盖子,口水杯四个,彩色环套四个。功用:可榨汁,搅拌,切割,研磨,碎肉,碎冰等使用引导：1）豆浆（十字刀）：黄豆浸泡一天，捞出放入滤网容器加水，旋紧刀具盖，经由主机尽心打磨，滤出煮开即成。2）补身（一字刀）：芝麻，胡桃，杏仁，冰糖经由主机打磨成超细粉状参合服用。3）养身（十字刀）：苹果，柑橘，香蕉，草莓，桃子等加净水打磨成果肉汁水饮用。4）护肤（十字刀）：黄瓜，芦荟打泥，做面模。5）厨用（一,十字刀）：肉浆，鱼浆，蛋浆，蒜泥，姜泥，碎冰块，碎冰糖等备用。本机特点：1）电机启动快，速度稳，声音轻，经久耐用。2）杯子材质优良，透明度高，坚固，卫生。3）本机可以一分钟间隙不断连续使用。注意事项：1、不要直接用水冲洗主机,2、在没有装置杯子之前,请不要用手触动内置式开关3、刀片部和杯子组合时要完全拧紧,否则,会出现漏水及杯子掉落等危险挑选榨汁机时要牢记： 第一， 机器必须操作简单，特别是便于清洗。 第二， 质量经久耐用，不会有经常更换的零部件。 第三， 转速一定要慢的，至少在100转/分以下，最佳70-90转/分。搅拌机:水泥混凝土搅拌机的用途就是机械化的拌制水泥混凝土，其种类较多，分类方法和特点如下。(1)按作业方式分有循环作业式和连续作业式两种。循环作业式的供料、搅拌、卸料三道工序是按一定的时间间隔周期进行的，即按份拌制。由于拌制的各种物料都经过准确的称量，故搅拌质量好。目前大多采用此种类型的作业方式。连续作业式的上述三道工序是在一个较长的筒体内连续进行的。虽然其生产率较循环作业式高，但由于各料的配合比、搅拌时间难以控制，故搅拌质量差。目前使用较少。(2)按搅拌方式分有自落式搅拌、强制式搅拌两种。自落式搅拌机就是把混合料放在一个旋转的搅拌鼓内，随着搅拌鼓的旋转，鼓内的叶片把混合料提升到一定的高度，然后靠自重自由撒落下来。这样周而复始地进行，直至拌匀为止。这种搅拌机一般拌制塑性和半塑性混凝土。强制式搅拌机是搅拌鼓不动，而由鼓内旋转轴上均置的叶片强制搅拌。这种搅拌机拌制质量好，生产效率高；但动力消耗大，且叶片磨损快。一般适用于拌制干硬性混凝土。(3)按装置方式分有固定式和移动式两种。固定式搅拌机是安装在预先准备好的基础上，整机不能移动。它的体积大，生产效率高。多用于搅拌楼或搅拌站。移动式搅拌机本身有行驶车轮，且体积小，重量轻，故机动性能好。应用于中小型临时工程。(4)出料方式分有为倾翻式和非倾翻式两种。倾翻式靠搅拌鼓倾翻卸料，而非倾翻式靠搅拌鼓反转卸料。(5)按搅拌鼓的形状不同，有梨型、鼓筒型、双锥形、圆盘立轴式和圆槽卧轴式五种。前三种系自落式搅拌；后两种为强制式搅拌，目前国内较少使用。(6)按搅拌容量分有大型（出料容量L）、中型（出料容量300~500L）和小型（出料容50~250L）。各搅拌机的分类 如图所示。常用搅拌机的机型分类及代号 如图所示，它主要由机型代号和主要参数组成。如JZ350表示：出料容量为350L、锥形、反转出料的自落式搅拌机。...余下全文>>相关解答四：榨汁机和搅拌机哪个用处多？ 还是搅拌机实用，它是多用的，可以当果汁机，还可以碎肉，刨冰。果汁机不能当搅拌机用。也不能作这么多样。相关解答五：搅拌机可以做榨汁机用吗？ 有的搅拌机可以，有的不可以。主要是看搅拌机的搅拌杆的结构特点，如果是可以旋转搅拌并且可以附带切割功能的话就可以当榨汁机用。把要榨汁的东西放进搅拌机，开机搅拌就可以榨汁，不过榨汁效果没有榨汁机效果好就是。相关解答六：搅拌机与榨汁机区别？？？ 榨汁机在榨汁时是不用加水就可以出汁，所以榨汁机是可以榨出原汁的。而搅拌机只是将水果搅碎，也可以说是用刀将水果切碎的，只不过是很碎的那种，并且搅拌机榨果汁必须加水，不然只能是果泥相关解答七：搅拌机和榨汁机有什么区别 搅拌机，是一种带有叶片的轴在圆筒或槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一种混合物或适宜稠度的机器。 搅拌机分为好多种，有强制式搅拌机、单卧轴搅拌机、双卧轴搅拌机等等。注意事项：搅拌机及自动供料机，必须把里面清洗干净，尤其是冬天，这样能延长寿命。搅拌机即是混合机，因为混合机的通常作用就是混合搅拌各类干粉砂浆，故俗称搅拌机。榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。它早在1930年由诺蔓·沃克博士（Dr. Norman Walker ）发明，这位博士因发明世界上第一款榨汁机而闻名于世，被誉之活性果汁机之父。在此基础上，后来由设计师们改进出不同款式及不同原理的榨汁机相关解答八：食物搅拌机可以当榨汁机使吗？ 搅拌机也可以做果汁，但不是榨果汁，它是加水和易搅烂的水果在一起搅拌而成，如草莓、葡萄、芒果肉之类。榨汁机是真正分离水果的渣和汁，出纯果汁。相关解答九：榨汁机，搅拌机和豆浆机哪个好 这个没法比较啊，各有功能， 一般来说，家里应该最先配备搅拌机，这个厨房 很常用，如果爱喝豆浆，就可以考虑买豆浆机，如果不爱喝，偶尔喝一次还不如外面买了或用豆粉熬，榨汁机其实是最不常用的，因为中国人习惯上和外国不同，愿意经常拿水果榨汁喝的有这样习惯的家庭少。但如果家里愿意和自己榨果汁，买也无妨，只是高级榨汁机可能会有打豆浆功能（一般是生豆浆），会和豆浆机重复，要注意功能上的取舍相关解答十：做奶昔用榨汁机还是搅拌机？ 搅拌机.....记得稍微加点水百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
欢迎转载：
推荐： 　　　请问搅拌机将水果绞碎后再制成酵素可以么？ - 环保酵素救地球 - Powered by Discuz!
环保酵素救地球
标题: 请问搅拌机将水果绞碎后再制成酵素可以么？
作者: Magnoliae& & 时间:
标题: 请问搅拌机将水果绞碎后再制成酵素可以么？请问搅拌机将水果绞碎后再制成酵素可以么？这样会不会破坏水果的养分影响酵素的效果？
作者: A.J& & 时间:
绞碎会发酵的更加充分
作者: tend& & 时间:
搅碎后会发酵得更快。这是我的实践经验。不知道的如何？
作者: Magnoliae& & 时间:
绞碎会发酵的更加充分
看到有人说因为搅拌速度快，会发热，就会损失一部分的营养，不知道是不是真的
作者: Magnoliae& & 时间:
搅碎后会发酵得更快。这是我的实践经验。不知道的如何？
看到有人说因为搅拌速度快，会发热，就会损失一部分的营养，不知道是不是真的。我都是切了比较大的块儿，但是怕他们发酵慢
作者: 吴双杏& & 时间:
我在小区捡了好些山茶花，用于做环保酵素！开始花瓣老不沉下去,我就给搅碎后,大约3到4天就沉下去了，颜色也好看
作者: ld5656& & 时间:
有人这样做过，，
我觉得切小点就可以了，，
作者: Magnoliae& & 时间:
我在小区捡了好些山茶花，用于做环保酵素！开始花瓣老不沉下去,我就给搅碎后,大约3到4天就沉下去了，颜色也 ...
谢谢，我决定绞碎一瓶试试，其他的还保留原样，对比观察
作者: Magnoliae& & 时间:
有人这样做过，，
我觉得切小点就可以了，，
矿泉水瓶口太小，切起来很费劲。我搅拌一瓶试试看
作者: maryren& & 时间:
我一般是切小块做，但是小瓶口的就只能绞碎，不是很碎，粗颗粒状，碎的发酵非常快。我发现有些水果，如草莓，洋梨等软质水果，发酵不多久就自己变粉碎了。
作者: maryren& & 时间:
因为只是按几下，粉碎到粗颗粒状，转速不是很大，时间也不长，不会产生很大的热量破坏营养
作者: Magnoliae& & 时间:
我一般是切小块做，但是小瓶口的就只能绞碎，不是很碎，粗颗粒状，碎的发酵非常快。我发现有些水果，如草莓 ...
我用的没有去皮的橙子与苹果，因为切的比较大，觉得发酵速度很慢，基本没什么变化，大块的水果始终浮在表面。反而一瓶洋葱酵素情况比较好，洋葱切得比较碎。
作者: 拥抱阳光& & 时间:
唯一的后果：过滤很麻烦
作者: gzwyao& & 时间:
本帖最后由 gzwyao 于
09:48 编辑
& && &尽量切碎点就可以了，绞碎大可不必。材料绞碎后发酵是快了些，但果肉、果皮、果核统统破碎同时发酵，可能会影响口感。比如葡萄，葡萄皮、葡萄籽不要粉碎，因不粉碎的可能更有营养；柠檬籽粉碎后会加大苦味；连皮的水果如橙子、柑橘、金桔、苹果等，果皮含有的果酸较果肉为多，还是“缓释”为好。再者，材料粉碎后，酵素澄清液的提取也增加了麻烦。更有，二次发酵技术中（北京oldhan11111有文）特别强调材料不能使用搅拌机粉碎。您如果绞碎了也无大碍，不必纠结。
& && &成熟后滤除酵素液的酵素渣倒可以绞碎处理，充分利用。
作者: 小豪鱼& & 时间:
我的也是打碎来做，因为瓶子口太小，切的话难进，做好后不到三四天就开始发酵了。起泡泡啦，还要每天放气啊。
作者: maryren& & 时间:
我用的没有去皮的橙子与苹果，因为切的比较大，觉得发酵速度很慢，基本没什么变化，大块的水果始终浮在表 ...
我做的纯橙子酵素，发酵很好，本来是切片的，经过发酵已经变粉末状了，而且还长了酵母，液体是金黄色的，很漂亮，现在是3个月，再等3个月就成熟了
作者: maryren& & 时间:
我用的没有去皮的橙子与苹果，因为切的比较大，觉得发酵速度很慢，基本没什么变化，大块的水果始终浮在表 ...
我觉得不同的水果，发酵的快慢不同，比如软质的，水分多，糖分高的就发酵得快，本身含有丰富酵素的水果如木瓜，菠萝也发酵快，还有就是温度影响发酵的快慢，主要是两个因素。水果切小块一点也有利于发酵。
作者: Magnoliae& & 时间:
我做的纯橙子酵素，发酵很好，本来是切片的，经过发酵已经变粉末状了，而且还长了酵母，液体是金黄色的， ...
我的时间可能短了点，刚接触酵素，比较期盼它快快发酵
作者: 兔子妈& & 时间:
不要打得太烂就好了
作者: Magnoliae& & 时间:
我的也是打碎来做，因为瓶子口太小，切的话难进，做好后不到三四天就开始发酵了。起泡泡啦，还要每天放气啊 ...
你不怕爆瓶吗
作者: 美丽日记& & 时间:
我打碎后做过，但是好像出的汁会少些。
作者: 抉择& & 时间:
我粉碎的，感觉 不好，还是切小点就好
作者: maryren& & 时间:
我的时间可能短了点，刚接触酵素，比较期盼它快快发酵
我也接触酵素时间不长，第一批做的还要3个月才成熟，当初的心情跟你一样，现在做多了，就比较放松了，只要比例对，发酵只是时间问题，有的材料第二天就狂冒泡泡，一周内就安静了，有的要好几天才启动发酵，到了一个月是还是在冒泡泡，我最近做了一瓶鸡蛋花酵素，四个星期了，都还没启动发酵，但是味道还是浓郁的花香，没有变质，考虑到可能是因为鸡蛋花不象其它水果含糖高，昨天我就加了一点糖，又加了点其它正在发酵的液体，等着看是不是会帮助它启动发酵。酵素真的象宝宝，各有各的个性，只要我们多观察多了解他们，他们都会健康成长的。
作者: 小豪鱼& & 时间:
你不怕爆瓶吗
所以每天都要放气啊。。 天气不是太热那气还不多，如果天气热的话，气很快就充满了。
作者: 吴双杏& & 时间:
现在山茶花的酵素发酵很好的，香味也很好的。
作者: 燕归来兮& & 时间:
我试过，刚做两瓶，发酵比较快，容易溢出瓶口。
作者: 小明家轩轩& & 时间:
我第一次做的两桶就是粉碎了做的，装的时候很方便，瓶口小也没关系，我感觉发酵的挺好的。后来做的都是手切的了，每天还需要往下摁漂浮物。
欢迎光临 环保酵素救地球 (/)
Powered by Discuz! X3.2君，已阅读到文档的结尾了呢~~
扫扫二维码，随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
榨汁机和搅拌机的分析.ppt
举报该文档为侵权文档。
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由：
将文档分享至：
分享完整地址
文档地址：
粘贴到BBS或博客
flash地址：
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码：
&embed src='/DocinViewer-4.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布，请您等待！
3秒自动关闭窗口