甜酒鸡蛋醪糟的功效与作用禁忌效

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-15 01:15 标签： 甜酒煮蛋的功效与作用
糯米酒煮鸡蛋的功效
　&来源：　&作者：zhangjing
　　糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。糯米酒煮做法很简单：　　材料：清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意　　做法　　1、找一奶锅(1个人的量用奶锅煮最方便)，注入清水大火烧开。　　2、倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除!(不除也行)　　3、把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点(只要米酒是在锅里翻滚就行)，然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固(先不要用筷子去搅动)。　　4、等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。　　5、放白糖，起锅。小诀窍　　米酒煮鸡蛋时间不能长，蛋液老了就不好吃。中小火放入蛋液，蛋液的块会凝结得比较大，如果想取蛋碎花的效果，就要用筷子一圈一圈搅散它。(这要看个人习惯)。　　糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾。风散寒，滋阴补肾的功效。如果你不喜欢糯米酒辛辣的味道，可以试着煮的久一些，这样酒的辛辣味大部分已经没有了，而是留下一阵阵甘醇的甜酒味，配上鸡蛋吃，既有口感，又美味。
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酿酒技术：甜酒鸡蛋的功效和做法
解读人生智慧
记得小时候每次回家都经过那卖甜酒的小车，原来是位老人在卖，后来是位年轻点的来，老人就没来了。老人做的甜酒鸡蛋很好吃，老家那边的人都很喜欢甜酒鸡蛋，不仅好吃还有营养，今天就跟大家分享一下甜酒鸡蛋的功效和做法。甜酒鸡蛋的功效很多产妇在生了小孩后都会吃甜酒煮鸡蛋，甜酒煮鸡蛋的营养价值是非常高的，甜酒鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，产妇吃甜酒煮鸡蛋可以起到提高人体免疫力和通乳等作用。甜酒鸡蛋的做法材料：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。做法一：在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火；将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。做法二：在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋，待蛋蛋清凝固之后即可起锅，加入红糖以佐味。大以上已经告诉大家甜酒鸡蛋的功效和做法，如今很多人都喜欢在早上吃一个鸡蛋，早起几分钟，做一碗甜酒鸡蛋，美味又营养，一天好心情，小编在这里祝您生活愉快！您想免费学习纯粮酿酒，自己酿酒开酒坊，更多酿酒资讯，白酒、果酒、花酒、药酒、可关注“唐三镜白酒酿酒设备”微信公众号：hcy.联系/微信：。
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甜酒冲蛋的功效
发病时间：不清楚
都说孕妇坐月子的时候要吃甜酒冲蛋,那甜酒冲蛋吃了有什么好处呀?是可以美容还是大补?
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医生回答(2)
擅长：全科
甜酒的功效也很多，能帮助消化、增进食欲，是老幼皆宜的补气养血佳品，对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用，据说还有美白、丰胸的效果，这个估计看各人体质吧。
擅长：全科
你好，调节内分泌，对皮肤好，调节睡眠，看上去让女性更有气质
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