鲜虾鸡蛋葱花葱花鸡蛋饼的做法视频，鲜虾鸡蛋葱花饼怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-26 15:58 标签： 葱花火腿鸡蛋饼的做法
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普通面粉80克；牛奶120克；鸡蛋4个；香葱2根；
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。
葱花鸡蛋饼做法和步骤11、用牛奶或者水将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末；2、（锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍）取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍；3、取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底；4、待饼的边缘略稍起翘，用手轻轻掀起，如果感觉底部有粘连，就等一等，千万不可用力拉扯饼，以免弄破，将饼翻个面，再略烘一下便可起锅。2小贴士：1、面糊要和成能流动的，往面粉里面加水时要一点一点的加，不能一次性全部倒入，加一点，搅一搅，慢慢来就不怕水加的过多或者过少；2、大火烧热后转小火，锅里涂少量油，确保整个锅底全部要涂上油。不能疯狂倒油，除非你能把控好油量刚好将锅内抹一遍。过多的油会沿着锅壁滑落到锅底，那样会造成蛋液摊不开，全集中在锅底。新手最好用用厨房用纸或猪皮将油均匀且小量地抹在锅内；准备一把油刷也是不错的选择。3、摊鸡蛋饼的全程要小火，不能着急把火调大，不能心急。4、倒入面糊后，要非常迅速的按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底；5、看到一面的边缘略稍起翘时，是翻面的时机。葱花鸡蛋饼饮食特点&&&&
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。葱花鸡蛋饼饮食禁忌&&&&无
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菜谱分类导航&
& 大虾葱花鸡蛋饼
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
威海&不在线
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简单方便，早餐首选。
盐适当简单
1.准备食材。
2.面粉里加鸡蛋。
3.搅拌几下后，加入清水。
搅至蛋糊状。
4.加入葱花和盐，搅拌均匀。
5.大虾去壳，去虾线，切块。
6.把虾块放入蛋糊中，搅拌均匀。
7.油热好后，舀出五勺放入锅中。
8.定型后翻至两面金黄，出锅
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准备时间 未知
烹饪时间未知
葱香虾仁鸡蛋饼的做法
1.准备食材：鸡蛋2个，黄瓜一根，熟虾仁适量，大葱半根2.虾仁切薄片，葱花切丝，黄瓜切碎备用3.碗内放入鸡蛋液，先放入葱花和虾仁拌匀4.再陆续放入黄瓜，盐，鸡精，面粉和少许水拌匀5.锅内放入橄榄油6.用勺子舀入三勺蛋液，左手迅速转动锅让蛋液均匀铺于锅底7.翻面再煎熟8.成品
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“没事干，瞎琢磨，非常简单，希望给你带来意见！”
1个70克适量
鸡蛋葱花饼的做法
面粉里加入适量的水，鸡蛋，盐，面粉呈浆糊态
锅烧热，加入适量油，不能太多，锅底表面即可，
将调好的鸡蛋面糊倒入，煎10至15分钟，呈金黄色即可
烹饪技巧自己没事干瞎琢磨，
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幸福从早餐开始
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& 鸡蛋葱花饼
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
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1.备材：鸡蛋一个，葱适量，面粉、荞麦粉适量，少许芝麻。
2.敲入鸡蛋，葱切碎放入，加入酱油少许和盐、油适量，适量水。
3.调成匀浆备用。
4.锅干开火供热，下锅，徐徐倒入，成薄饼状。
5.翻面后煎至黄色后切块装盘。
6.加入少许酱油或辣椒油和胡椒粉，完成。
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