鸭蛋粥的做法，鸭蛋粥怎么做好吃，鸭蛋海参粥的家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-01 14:00 标签： 咸鸭蛋粥的做法
咸鸭蛋粥的图解教程
咸鸭蛋粥，做为一个合格的吃货，你的美食的定义是什么呢？咸鸭蛋粥是否已经将你的味蕾占据。
top1:咸鸭蛋粥的做法步骤
1. 先把洗净，沥干水，加少许香油，一勺盐，淹渍半小时左右
2. 把碾碎，切丁，切丁
3. 半小时后，把淹渍过的米放入锅中，加水，煮开，加碎和丁，煮至粘稠，加青菜丁出锅即可，方便快捷的咸粥！
top2:咸鸭蛋粥的做法步骤
1. 半碗，一般大米亦可。洗净，放入锅中，倒入五碗水。
2. 咸鸭蛋一枚，剥皮碾碎，一般块状也可以。放入锅中。
3. 大火至水滚，然后小火十分钟。过程中最好不断搅拌。
4. 一碗咸鸭蛋粥做成了！
top3:自制爆油咸鸭蛋的做法步骤
1. 生鸭蛋洗干净擦干
2. 要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。
3. 白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。
4. 鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。
5. 锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。
6. 全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。
7. 一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。
8. 将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。
9. 蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
10. 哇咔咔，个个都有油
11. 就这么简单。
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首先就是煮粥，粥基本煮好之后，把咸鸭蛋切小丁，放进粥里一起煮大概5分钟，就好了
再摆一点点蛋黄在粥上面做点缀，不用再放盐什么的了，就是一碗浓浓的咸鸭蛋粥
该菜谱来源于网络当前位置： &
田螺芹菜咸蛋粥 所需材料
大米80克田螺30克咸鸭蛋1个芹菜少许盐2克料酒适量香油适量胡椒粉适量葱花适量
田螺芹菜咸蛋粥的做法1大米洗净，浸泡；田螺钳去尾部洗净；咸鸭蛋切碎。2油锅烧热，烹料酒，下田螺加盐炒熟，盛出。3锅上火，加水、放大米煮至七成熟，再放田螺、咸鸭蛋、芹菜碎煮至粥将成，加盐、香油、胡椒粉调匀，撒葱花即可。田螺芹菜咸蛋粥的功效与作用1田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。2芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、凉血止血、润肺止咳、降压降脂的功效。3咸蛋具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热的功效。
4田螺芹菜咸蛋粥此粥具有降压明目、清热除烦、消暑祛湿、利尿通便、滋阴清肺、降压降脂的功效。
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其它食材推荐芹菜鸭蛋粥的做法_菜谱_香哈网 | 芹菜鸭蛋粥作者：健康功效 咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力大米：富含碳水化合物、富含锰食材用料 芹菜叶1碗 麻麻花适量 盐一丁点 水1升芹菜鸭蛋粥的做法1.准备食材。2.将咸鸭蛋剥皮切碎。3.将大米，咸鸭蛋碎放入高压锅，再倒入1升的开水。盖上锅盖，压18 分钟。4.18分钟后，粥就变成黄色的了。5.将芹菜叶切碎。6.将芹菜叶放入热粥中。搅拌均匀。7.将小葱切成葱花。8.锅内热油，放入麻麻花，小葱花爆香。放入一丁点盐。9.将爆香后的油倒入粥中。搅拌均匀。10.成品图。11.大头贴。小贴士高压锅做出来的粥特别稠，好喝。没有高压锅的友友可以直接煮粥。因为咸鸭蛋本来就很咸，放盐的时候一定要少放。爆香后的麻麻花有特殊的香味，做粥的关键。热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！芹菜鸭蛋粥的家常做法（） 加载中...没有更多了1234567891012345

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