丝瓜盅的做法，丝瓜盅菜花怎么炒好吃家常做法做好吃，丝瓜盅的家常

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-05 00:15 标签： 菜花怎么炒好吃家常做法

1. 切段去皮去瓤挖空备用

2. 猪肉馅儿加入搅拌均匀

6. 将肉馅儿装入丝瓜摆放在盘子里，上面加盖胡萝卜片上锅蒸20分钟即可

鲜虾,肥猪肉,丝瓜,鸡蛋清,姜丝,葱丝,涼水,盐,白胡椒粉,蒸鱼豉油

  • 丝瓜,肉馅,枸杞,百合,蒸鱼豉油,生抽、盐、黑胡椒

    • 丝瓜,盐,食用油,干贝,生抽,小葱,蒜

          • 丝瓜,基围虾,大蒜,生抽,植物油,清水

              • 丝瓜,蝦,玉米淀粉,酱油

                  • 丝瓜,鲜虾,大蒜,小西红柿,胡萝卜,白糖,橄榄油

                    • 丝瓜,鸡肉,蒜末,姜,番茄酱,辣椒,老抽,盐

                            • 后腿肉,丝瓜,大蒜头,粉丝

                              • 丝瓜一到两根,蒜瓣,橄榄油或色拉油,生抽,白糖,料酒,粉丝

                                • 虾,丝瓜,蒜蓉,盐,粉丝,辣椒酱

                                  • 丝瓜,瑶柱（扇贝丁）,虾,蒜末,蚝油

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丝瓜盅的家常做法的做法

2.肉末料酒，老抽姜片，盐适当的腌制10分钟以上

3.虾去壳挑去肠泥，保留完整的尾巴的最后3段其余的虾肉剁碎，用适量盐码一下（保留完整嘚虾尾巴最后一节的壳留住做最后的造型用）

4.剁碎的虾肉加入到肉末中搅拌

5.荸荠去皮剁碎后，一同加入到肉末中搅拌均匀

6.最后加入姜末，葱末盐，调味，顺着一个方向搅拌至粘稠

7.丝瓜去皮分成等长的几段

8.用勺子将丝瓜中间的瓤掏空，塞入虾泥肉末最后将之前预留的虾尾巴插在肉末中间

9.蒸锅大火烧开水后，放入肉末丝瓜盅中火蒸5分钟即可

1、肉末里面添加的荸荠，可以用山药等口感脆嫩的蔬菜代替增加营养，丰富口感

2、除了丝瓜，也可以用黄瓜茄子，胡瓜等长条条匀称的蔬菜代替同样好吃。

3、最后的虾尾巴段用来装饰鈈用也可以。

4、蒸制时间不过太久因为丝瓜比较软嫩，蒸的时间久了就会塌掉

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