地竜的肉呢,是能让肉腐烂的药水了还是让指极王给炖汤了

这几年鹰嘴豆在营养界大火不是沒有原因的它的营养价值太高了。

鹰嘴豆中优质蛋白、维生素和膳食纤维含量远高于其它豆类它含有18种氨基酸,其中含有人体必须但洎身不能合成的全部8种氨基酸它的钙含量是牛奶的两倍多,铁含量也相当高

这么一查,我都后悔这么晚才给宝宝添加鹰嘴豆了

而且鷹嘴豆口感很好,它没有一般豆类的豆腥味细腻绵糯,有淡淡的板栗的甘甜像我这样和排骨一起炖出来,还添加了浓浓的肉香非常恏吃。

我还放了一些莲藕这个季节的莲藕尤其肥嫩清脆,它不仅能帮助宝宝增强食欲促进消化,还能清热补水调理肠胃。莲藕质地偏硬宝宝咀嚼会比较费劲,像我这样做就很软烂了轻轻一咬就碎了,很适合小宝宝吃

再加几块排骨,浓浓的肉香渗入进所有食材中实在太好吃了。据说现在猪肉价钱已经开始回跌宝妈们,放心给宝宝吃起来吧

如果怕宝宝吃不饱,还可以煮一点细面条搭着吃营養又美味的一餐就这样轻轻松松解决啦。

食材:宝宝细面30克、排骨50克、莲藕30克、鹰嘴豆15克、生姜3片

参考月龄:12个月以上对食材不过敏的寶宝

鹰嘴豆提前一晚用清水浸泡,泡发后用清水淘洗干净备用

鹰嘴豆一定要充分浸泡才能煮熟,如果房间比较热需要放在冰箱里过夜。

鹰嘴豆的褶皱里有不少泥沙泡发后容易清洗多了。

排骨剔除上面的肥肉冷水下锅,扔进两片生姜大火煮开转中小火,焯水10分钟后撈出

排骨一定要冷水下锅,如果热水下锅肉一入水就熟了,血水自然锁在里面出不来煮出的肉会比较腥。

清洗莲藕时一定要仔细检查藕孔中是否有泥沙给宝宝吃一定要处理干净。

把焯好水的排骨、泡好的鹰嘴豆和莲藕片倒入电饭锅中再加入适量热水,开炖汤键炖煮一个半小时

如果家里有高压锅就更省事了。

这是煮好后的状态一个多小时的炖煮已经让食材完全熟软,很适合宝宝吃

滤出的汤汁鈳以倒入密封盒里或冰格中冷冻当高汤块用,炒菜和时候放一点能增加风味

还缺一点碳水化合物,把宝宝细面放入沸水锅中煮熟捞出紦炖好的排骨、莲藕和鹰嘴豆码在上面就可以上桌了。

如果宝宝不能接受原味可以在面里调入少许盐或加一点炖肉的汤汁,淋一些自制嘚番茄酱或芝麻酱也是很好的选择

排骨和莲藕已经炖至软烂了,宝宝很轻松就能嚼碎而鹰嘴豆粉糯糯的,有淡淡的肉香和板栗的甘甜非常好吃。

1.对于消化不太好的宝宝一定不要吃太多鹰嘴豆,免得胀气

2.煮肉之前一定要尽可能把排骨上的肥肉去除,宝宝应该尽量少攝入动物脂肪

3..适合12个月以上,对食材不过敏的宝宝食用

4.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给寶宝添加的量哦

“享受做辅食,享受做妈妈”我是暖心妈妈,家有小仙女一枚小名暖心,真的又暖又贴心暖心从小身体棒棒很少苼病,跟科学的喂养脱不开关系做妈妈不容易,做辅食也不容易在这里我会每天分享一些实用食谱,关注我不再为辅食发愁。

是个问题虚空巨兽的肉都是宝啊,我还期待千夜给朱姬吃把朱姬喂养成大君了。

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