豆角干锅土豆片的做法法,豆角土豆片怎么做好吃,豆角

炒土豆豆角的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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“土豆和豆角都是夏季的主打菜,土豆本身富含的淀粉使得炒出来的菜具有天然的浓香,还省了勾欠的程序。”
10克5瓣1大勺1勺10克2克2克3勺
炒土豆豆角的做法
豆角洗净掰成一寸长的小段,土豆去皮洗净后切成同样长的段。葱、蒜切成末
锅内放入花生油,放入葱、蒜末煸香
放入豆角段,仔细翻炒
翻炒大概一两分钟后放入土豆
翻炒均匀后倒入酱油
炒匀后倒入适量的水
盖上锅盖焖3-4分钟
掀开锅盖后快速翻炒几次,加入盐
最后放入味精和香油就可以出锅了
烹饪技巧加水只要稍没过材料即可。
放入酱油以后要马上翻炒,不然酱油粘锅,菜容易糊。
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扫描二维码手机穿越看文章家庭版东北菜炖菜——豆角炖土豆(图文做法)
自从有了微薄,变懒了,很久没发大博了,今天决定更一个。
这个豆角炖土豆是东北菜里比较家常的,我的做法不知道是否正宗,不过我一直这么做,味道很不错的
豆角最好用这种有花纹的,叫油豆,价格稍微贵点,不过好吃,炖完了特别软
土豆切滚刀块
肉选五花肉,切块,葱切段
锅里放油,油热后放入肉翻炒,可以多炒一会,然后放入五香粉,葱段
炒出葱的香味后放入豆角,不断翻炒,这时放适量盐,酱油和糖量可以稍微多点,酱油多菜的颜色深些好看,糖多放点味道很香浓
豆角炒的稍微变色了加水和土豆,水的量刚刚没过菜就行,土豆如果不喜欢面面的可以后放,大火烧开转中火慢慢炖就可以了,中间可以尝尝汤的咸淡够不够
汤炖的剩下一点点就行,这时候土豆已经很软了,融在汤里,很浓,用来泡饭也很好吃,卖相可能不那么美,不过很好吃
晚上还做了一个凉拌紫甘蓝,甘蓝切丝,小碗里放入醋,酱油,糖,盐,香油,蒜末拌匀,然后和菜一起拌匀,多吃深色蔬菜有益健康
好了,开吃
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。美味的豆角土豆片炒娃娃菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,兰豆厨坊-中华美食网
美味的豆角土豆片炒娃娃菜准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟发布时间: 07:13美味的豆角土豆片娃娃菜,主要由豆角、土豆、娃娃菜经过烹饪而成,其做法简单,营养丰富,口感鲜美脆爽,是一道常见的家庭美食。娃娃菜含有丰富的维生素,还能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢。值得我们品尝的一道美食。更多详情705人看过 12 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于豆角的做法主料
:半个 辅料麻油 :适量
:适量盐 :适量花椒大料面 :适量葱姜蒜 :适量鸡精 :适量 具体步骤第一步1.准备食材,去皮的去皮,其他的洗净第二步放进好油的锅里加盐过油。第三步装碗中倒进泡好的天麻。第四步放进电压锅里高压30分钟左右即可。第五步7.7.放入所有食材撒盐到点酱油翻均匀盖住焖5.6分钟即可,尝尝恬淡然后撒点鸡精出锅烹饪技巧……12收藏分享
共有292个成果TA的其他成果
13已被759人参考豆角土豆片炒娃娃菜是非常普通的一道家常菜,可以经常在家里做给家人品尝,是非常的幸福的事哦。豆角,土豆片和娃娃菜是很普通的食材,但是它们的营养价值却不容忽视,色香……包含食材
12人点赞11人点赞8人点赞1371人点赞11人点赞11人点赞16人点赞12人点赞18人点赞
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1个菜谱 发表评论需要听名字中的“杂蔬”就知道其中配合了多种蔬菜,菌菇吃起来味道变……豆角是豆制品发芽后的一种产物,非常的香脆豆角,配合着茄子二者……东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以……绿贝贝,就是生活中常见的小倭瓜。肉选用前肘猪肉。再辅以长茄子……
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