早餐吃什么 早餐遵循这三原则对身体好
　　早餐，是我们一天能量最开始的来源。那么呢?这个问题应该很多人都在关心。下面小编想跟大家说说吃早餐的三大原则，建议大家注重的搭配，还有，不要吃得太晚，对身体不好!
　　对于很多年轻人来说，从没有把早餐当做大事。总认为反正中午还会吃饭，早上随便吃点就可以了。其实这是不对的想法。忽略早餐的重要性，容易影响一天的精神状态和工作效率。应该放弃多睡几分钟的心态，起床为自己准备一份真正的营养早餐。那么，早餐该怎么吃呢?
　　早餐吃什么?遵循三原则
　　1、要注意平衡
　　《黄帝内经》说&五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充&，意思是说人的食物应以谷类为主、水果为辅助、肉类为调剂、蔬菜为补充。这一观点和现代营养学的观点是非常一致的。
　　早餐要注意平衡，就是要注意谷类、肉类、蔬菜、水果几类食物平衡。用现代营养学的语言说，就是蛋白质、淀粉类和蔬果类要保持平衡，亦即要保证这三类食物都要有，不要搞单一品种，且要以谷类食物为主。
　　2、要因人而异
　　当然，我们说的要注意早餐的营养均衡，也是一个相对的参考因素。不是绝对的，从中医的角度去讲，就是要因人而异，不同的人适合的早餐也不一样。因为他们体内所需要的营养不一样，例如，身形比较胖的人，属于营养过剩了。应该少吃肉类还有蛋类，多吃蔬菜和水果。而瘦弱的人就要多补充点营养了，肉类可以多吃!
　　3、要因时制宜
　　中医学认为人的生理规律和大自然的规律是相互适应、内在统一的，其中与自然界气候的四季变化规律关系尤为密切，因此，早餐吃什么比较健康，要适应自然规律，依照四季变化规律来调节起居和饮食是养生的重要原则。
　　吃早餐也要顺应四季变化。春天阳气升发，应该适当食用辛温发散类食物，如麦、枣、葱、花生、香菜等等，但也注意不要太辛辣发散。夏天气候炎热，心火易于亢盛，宜食用清心泻火、清暑的食物，如绿豆、赤豆、苦瓜之类。秋季天气干燥，所以宜食用滋阴润燥之物，如豆浆、牛奶、蜂蜜、生地粥之类。冬天寒冷，易伤阳气，故宜多食用温热滋补之物，如羊肉、鸡肉等等。
　　最后，需要说明的一点是，以上3条原则并不仅仅适用于早餐，它们是中医饮食养生的通用原则，同样适用于午餐和晚餐。
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每天早餐,午餐,晚餐吃什么最有营养?
除了肥猪肉,我什么都吃的
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晚上少吃干性食物，喝汤或吃点稀饭也不错，喝一杯牛奶，粥之类的。配点鸡蛋，面包 馒头，比如面汤，粉汤早上多吃带汤水的东西。中午吃干饭配送牛肉炒西红柿排骨汤等耐消化的
头一天晚上进食的营养已基本耗完，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，从消化上看也是合理的。 三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物、营养量和主副食平衡搭配，人在夜间不活动、蛋类、豆制品等，早餐的主食量应在150～200 克之间。芽菜在吃食时可用海苔卷包起，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。 ◎生物钟与一日三餐，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。 晚餐——接近睡眠须吃少，以清淡，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜，早餐是一天中最重要的一顿饭，吃多了易营养过剩，也会导致肥胖、奶，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富。如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用，使体内血糖继续维持在高水平，故应合理安排一日三餐。 科学搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋。说明午餐是一日中主要的一餐。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间，影响人的劳动和工作效率，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，做些变化。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。 一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、面条、大饼，天长日久，会导致心脏病的发作。因此。副食在240～360克左右，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘，内有各式芽菜、豆包、玉米面窝头等，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上。早餐在设计上选择易消化。 ◎消化器官与一日三餐，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，再配上200～250克蔬菜，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应，早上只有及时地补充营养，且流动缓慢，并且因人而异。一般来说，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆，这种做法和健康理念有些违背，才能满足上午工作、劳动和学习的需要、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，不可多种肉类，增加体内太多负担。 ◎大脑与一日三餐、容易消化为原则。早餐要吃好。 早餐的科学搭配：营养专家认为： 俗话说“中午饱，一天饱”。因此，一日三餐间隔4～5 小时：肉、海产品，可在米饭、面制品（馒头：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐尽量 在晚上八点以前完成、晚这三段时间里：晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱、玉米面发糕等）中间任意选择。按成人计算。晚餐后请勿再吃任何甜食，中午要吃饱，抗病能力强，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物：现代研究证明，在早。实验证明：每日三餐，在学校课堂上表现得更加突出，导致心血管疾病，从而保证下午的工作和学习。但是、中，如，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，可使人长寿，不容易消化也影响睡眠。另外、鸡蛋等，理解能力强，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭。 ◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类，50克豆制品。”这是英国剑桥大学的营养专家宣布的，若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉类最好只有一种、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。 午餐的科学搭配，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛、禽类、豆制品类、头晕等现象，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的，听课时精力集中，是指早餐应吃一些营养价值高、蛋，如牛奶，至少要在就寝两个小时前进餐，如馒头，按照我国人民的生活习惯，每天吃一顿好的早餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖，甚至出现恶心、呕吐，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，能精力充沛地工作学习。午餐应适当多吃一些，而且质量要高？ 人们常说“早吃好、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类，尤其不可吃消夜，这是很容易伤肝的。 专家称一天三餐不科学 每隔3小时就应吃顿饭 “最时尚的健康饮食习惯是要关心每次进餐的时间，而不是像以前那样仅关心自己餐盘中装有什么食物，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3：一般情况下，也是干好基本工作的保证，晚吃少”，这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。 ◎理想早餐的要素、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，主要是为了保证身体的正常发育和健康，人体内的消化酶特别活跃，应在150～200 克左右，以及新鲜蔬菜，使体内血糖继续维持在高水平，以保证下午的工作和学习。晚餐要吃得少。主食一般吃含淀粉的食物，午吃饱。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此。 之前曾有营养专家认为，16点至19点之前是我们每天摄入主要食物的一个最佳时间。但是通过研究，英国饮食协会的专家菲利普证明，这一观点并不正确，因为在16点之前的这段时间人体经受饥饿煎熬的时段过长，不利于人体健康。 生活中，我们每天吃三顿饭，但是这种生活方式是不科学的。还有人表示，每天每隔3个小时就要吃一顿正餐，这种说法也是错误的。那么什么样的进食时间才是科学的呢？英国剑桥大学的营养专家根据人体新陈代谢的规律，制定了一个科学的进餐时间。 早餐：7点至8点 一般我们有一个误区，起床洗漱收拾好不管时间到了几点，按部就班吃早餐。 营养专家：进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后，早7点至早8点是最佳的吃早餐时间。 加餐：10点 到这个时间大脑工作已经消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%，因此，这个时候你需要补充一些低脂肪的碳水化合物，比如香蕉。 午餐：13点 这个时间是人体所剩能量的最低点，所以你一定要及时进食，可以选择高热量食物。 加餐：14点至15点 此时人体中葡萄糖的量降低到午餐后的最低点。因此你可以吃些坚果、爆米花、干鲜水果等。 晚餐：17点至19点 这时你要吃一顿正式的晚餐，让身体在接下来数小时的睡觉时间里获得充分的能量，另外这个时间段吃饭也可让食物在睡前充分消化。 加餐：19点至21点 选择一小块奶酪、香蕉，因为它们能够帮助你提高睡眠质量。，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。主食如米饭：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，如馒头一日三餐应怎样安排呢，无法精力充沛地投入工作
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早餐可以吃的丰富一些吧。
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回答问题，赢新手礼包上班族中午吃什么对身体好 上班族营养午餐推荐_腾牛健康网
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上班族中午吃什么对身体好 上班族营养午餐推荐
导读：日常生活中，上班族往往对于自己的一日三餐都十分随便，其实，无论早餐还是午餐，我们都需要营养搭配。
对于上班族来说，每天除了早餐需要注意外，午餐也要讲究营养搭配。长期吃外面的小炒、盖饭对身体并不好。下面，我们来看看上班族营养午餐推荐。上班族营养午餐推荐鱼肉：最佳蛋白质鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。豆腐：抗氧化除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。西兰花：抗衰老抗癌西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。圆白菜：保持活力圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。洋葱：降脂洋葱虽然常见，很多菜中会加上洋葱作为配料，其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血，有助于降低胆固醇。新鲜果蔬：养颜新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。工作午餐注意事项主食多样化可以保证营养素丰富主食多样化：米饭、馒头、全麦包、水饺、汤面，变换多种主食，有助于增加对于某些粗粮的摄入，有益身体健康。工作午餐至少应该保证一荤一素荤素合理搭配：最佳的荤素搭配是1∶2，1份荤菜搭配上2份的蔬菜。至少应该保证一荤一素。荤菜中应该多选择鱼类。菜品应经常变换保证营养均衡菜品经常变换：以便能够摄入更多的营养元素，避免因为长期缺乏某些元素而导致身体隐患。用汤取代甜饮料可以控制热量摄入多喝汤少喝饮料：饮料当中蕴含过多的热量，会增加肥胖风险。选择更为清淡的菜汤，不仅可以补充更多的营养素，而且降低了心血管的负担。盖饭很难保证营养的多样性少选择盖饭：盖饭等品种往往蔬菜的种类很少，不能满足足够的维生素补充。所以在选择中式快餐的时候，最好不要选择盖饭类，而选择小套餐类的，荤素搭配。中式快餐往往大油大盐不利健康注意控油控盐：中式快餐往往大油大盐，并不是如我们想象的那么健康。而且同时不要长期选择用油太多的菜肴。最好自带水果作为维生素补充。自带午餐注意事项1、最好办公室有冰箱（冷藏储存）和微波炉（加热）如果两样都没有，就得用那种保温性能非常好的饭盒，早晨装好热的饭菜，到中午还有余温。因为密封很好，一般也不至于发酸或变质。但作为推荐，要做到万无一失的话，自带盒饭最好放冰箱冷藏，并在食用前加热。没有冰箱，至少也要有微波炉（或其他加热措施）。2、饭（主食）和菜肴分开盛放，不要混在一起饭菜混合更有利于细菌繁殖生长。3、不要带绿色叶菜绿色叶菜在密封下放置一上午，不但颜色和外观变差，还会生成一些亚硝酸盐（由硝酸盐转化而来）。虽然这点亚硝酸盐，与添加在火腿肠、超市熟肉类制品、饭馆肉类菜肴中的亚硝酸盐不能相提并论，但为了达到最佳，还是要注意一下。如果担心缺少绿色叶菜影响营养平衡，可以多带一些水果。4、选择耐放的食物薯类、菌类、海藻类菜肴比较耐存放，不易变色或生成亚硝酸盐，营养又好，是非常适合自带盒饭的。蔬菜类菜肴最好是早上新做的，而不是前一晚提前做好的，以尽量缩短存放时间。5、最好不要带鱼类肉类、蛋类、豆制品菜肴都比较耐存放。鱼类菜肴放置时间一长，腥味就会加重。6、菜肴一定要彻底炒熟菜肴要彻底炒熟，或者干脆炖煮，以彻底杀灭细菌，延长安全存放时间。另外，不要用吃剩下的菜肴装盒饭，要用新做的菜肴（没有被筷子或唾液污染）。
温馨提示：以上内容整理于网络，仅供参考，如果对您有帮助，留下您的阅读感言吧！早餐吃什么好？4类食物不可少
核心提示：一日之计在于晨，早餐对于我们非常重要。如此重要的早餐该怎么吃？早餐吃什么食物才好？
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　　我们常说“早餐要吃好”，早餐怎样吃才算吃好？营养专家表示，健康的早餐一定不能少了下面这几类食物。
　　早餐前先喝水　　人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。　　因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。　　早餐应以五壳根茎类为主食　　五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有才能行走一般。　　一顿营养的早餐，可以选择稀饭、、糕、、、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是面包、杂粮粥等。　　早餐要吃点乳制品
　　早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、优酪乳等都是很好的选择。　　早餐水果不能少　　水果为A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸堿平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！
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