perak去泰国需要签证吗2017

香港(中国):+852-
境外:+86-21-
&&&热门城市&热门城市&游记正文
天数:8 天
时间:5 月
人均:6000 元
和谁:一个人
玩法:人文,徒步,摄影,美食,小资,火车,自由行
作者去了这些地方:
旅行是最好的良药,我深以为然,一个人来到陌生的环境,那种新鲜和刺激感是什么都不能代替的,在最短的时间里接触当地的美食、宗教、文化…..人会变得柔软而平和。说到大马,我最有兴趣的是各种民族和宗教能和平相处,于是我没有选兰卡威、沙巴、仙本那这些度假型海岛,而是走了、、、的历史游,在时光隧道里欣赏下南洋文化。行前准备机票我是按时间来选,亚航直飞且时间很配合早到晚回,来回机票2600(含行李托运费),飞行时间5个小时左右,准点率尚可,略有延误都在1个小时内,上海飞马来价格还是比较稳定,波动不是很大。签证马来西亚也可以办理EVISA和ENTRI,我选择的是前者,280元的费用,在线提交机票酒店护照照片等资料,对照片的要求比较高,机票酒店资料必须是英文的,来回折腾了三四次终于成功,打印出来携带使用即可,还是比较方便。官方网站:https://www.windowmalaysia.my/evisa 网络和电话卡我直接在槟城机场买的电话卡,59马币有100分钟通话时间和5G的流量,8天的实际使用情况来看是很富裕的。气候千万不能大意,我在去之前看气象预报只有34度,我想并不会很热,但实际情况是槟城热的人无处可逃,热的你六神无主,槟城的餐馆、咖啡馆都没有空调,你看到的风扇真的是风扇的用途,并不是如上海的南洋餐馆是摆设的概念;有朋友跟我说中午之后基本就逛商场吧,我当时还想,去旅行怎么又是买买买呢,实际体会后我想说我错了,午后的温度,因为湿度很大,人基本受不了,一天洗三个澡十分正常,当地人说365天,每天都是如此,难以想象,如果可能还是选择雨季出行吧,也就是冬天的时候,可能会体感更舒适,否则真的是对意志力的极大考验。怡保和吉隆坡的情况并没有太大好转,紫外线都很厉害,但吉隆坡因为是首都有很多商场,还是有空调的。行程安排马来分东马和西马,除非一次有至少15天的假期,否则全部玩下来的可能几乎为零,而且两地的风情完全不同,东马以丛林徒步见长,西马多数为城市风光,当然马来还有风情万种的海岛如兰卡威沙巴、仙本那等,一次要体验全难度不小,度假可以选海岛,我因为对阳光沙滩的兴趣并不大,所以选了传统路线,槟城-怡保-吉隆坡,8天行程,比较宽松,个人感觉张弛有度:D1:上海-吉隆坡-槟城,11:40抵达,下午、D2:升旗山、、缅甸庙、龙山堂、吉宁甲必丹回教堂、D3:槟城壁画区、、旧关仔角钟楼、、、观音堂、D4:槟城-怡保(巴士2.5小时)凯利古堡D5:闲真别墅、何人可凉茶博物馆、霹雳洞、、务边沉香茶园、长江咖啡馆D6:怡保-吉隆坡(火车2.5小时)国家博物馆D7:D8:、、、吉隆坡-上海酒店1、LE DREAM BOUTIQUE HOTLE——梦幻精品酒店(槟城)位置:5分,在,离巴士站5分钟步行距离,到老城各个景点、餐馆也是步行距离,十分便利。设施:4.5分,酒店设计比较现代,房间空间尚可,能满足基本需求。服务:5分,酒店华人前台非常热情,服务细致,给出各种建议(游玩和餐饮等),并同步在GOOGLE上找到直观的照片加深认识,可以说无可挑剔。餐饮:5分,酒店早餐不错,且每天下午3-5点有免费下午茶,晚上7点有免费红酒和冰激凌,晚上8点还有免费电影,总之附加值很高。价格:834马币/3晚,我认为性价比不错,在乔治城也有朋友推荐住民宿,100多年的房子,体验下当地人的生活,不过我对集体宿舍的体验不感兴趣,公用厕所和浴室还是不习惯,如果空调再趴窝,那基本没法活。
2、FRENCH HOTEL——(怡保)位置:4.5分,在新街场,周围有KFC、 PIZZA HUT和超市,步行到旧街场15分钟,离火车站UBER10分钟的样子,步行到新街场的夜市10分钟。设施:4.5分,酒店干净整洁,房间空间也尚可,总体还不错。服务:4.5分,前台华人服务员认真细致,还是比较为客人考虑。餐饮:没有体验。价格:296马币/2晚,非常值得推荐。
3、THE MAJESTIC HOTEL——(吉隆坡)位置:4.5分,在国家博物馆边上,距离国家清真寺和独立广场都是步行5分钟的距离,但是离购物区需要15分钟车程,酒店每个小时有去购物区的SHUTTLE,每半个小时有去KTM火车站的SHUTTLE,所以还是能满足需求,到机场,UBER45分钟左右,如果喜欢购物,那么还是推荐住购物区。设施:4.5分,酒店是殖民风和新古典设计的融合体,整体还是比较优雅,设施也维护的比较新。房间空间很大,能在浴缸里看落日,有些小浪漫。服务:4.5分,大华酒店的客房数量较大,前台有四名人员,基本checkin和checkout都要排队,我在checkout时就看到有两名客人说遗失财物,而我本人在马六甲回来的当天,居然进不去房门,说再三检查是门锁电池电量低,换个电池就可以,但我足足等了1个小时,印象大打折扣。餐饮:5分,大华酒店的BUFFET是出名的,看到很多当地人来就餐,午餐和晚餐印象中都是145马币,早餐需要支付50马币,但是很有水准,品种选择丰富,而且现做食物水准高。价格:1018元/2晚,我认为性价比还是很高的。
槟城机场槟城机场并不大,个人感觉马来可以带银联卡,吉隆坡转机的时候就能看到ATM机器(转机区域没有换汇柜台),直接可以取马币,如果要换汇,在槟城机场要上二楼,机场汇率美金4.15,如果城市里4.25左右,所以只要换购买电话卡和打车的钱就够了,一楼买好电话卡,电话卡柜台斜对面就是TAXI COUNTER,这里是告诉前台目的地,直接交钱拿单子,然后出门找出租车直接上车送到酒店。槟城机场的外观,两层建筑并不大。
一楼taxi counter,在这里告诉前台地址,并直接付款拿坐车单。
凭坐车单到门外找这个区域,直接上第一辆。
马来机场的祷告室
酒店checkin后,迫不及待地要去品尝槟城的特色小吃,第一站就是伍秀泽海南鸡饭。槟城的特色小吃店都是这样的调调,没有空调,需要拼桌,十分的接地气,做的都是早中市的生意,到了下午4、5点就关门,而且所有的饭店都有公休日,无一例外,前台可以帮忙查询公休日,这就解释了为什么那么多游客遇到铁将军把门的原因。在门口先点好单,我要了白切鸡和烧鸡的双拼、鸡胗鸡肝,点了薏米水,一顿才6.5马币,性价比是非常高的,但是口味嘛,我觉得SO SO,白切鸡的鸡肉略有些柴,口味偏淡,与上海的白切鸡不是一个路子,第一顿的水平基本就代表了槟城整体餐饮的感受。马来的中餐没有筷子,给你叉和勺,也算是地方特色。
蓝屋——张弼士故居()(门票17马币)一天有三场讲解(上午11点,下午2点和3点半),我赶上下午三点半的最后一场,并且是华人讲解。这位被誉为“东方洛克菲勒”的客家商人张弼士在整个东南亚唯一得以完整保留的故居,这座恢弘的蓝色大宅是槟城十分注明的百年古宅,建于1897年,耗时7年建竣,共有38间房,5个天井、7个楼梯和220扇窗,规模十分宏大。随着1961年张弼士过世,其子女疏于照料,蓝屋日益损坏,于1989年比诶槟城一群古迹保护人员买下,并对其进行全面的整修,1995年正式对外开放,目前蓝屋除向民众开放参观外,还有住宿、婚礼、晚宴等服务。张弼士是何人?16岁渡海至印尼的雅加达,只读过3年书的张弼士曾当过帮工,开过商行,采过锡矿,涉足酒业、药材、矿业、船运业,生意遍及东南亚与中国,成为当时海外华侨张首屈一指的巨富。他亦商亦官,先后担任清廷驻领事、新加坡总领事等职,他先后投资兴办粤汉铁路、广三铁路等,尤其是在酿酒业大有所为,于山东烟台创办了张裕酿酒公司。我们就来看看这样一位传奇人物的豪宅吧。很远就能看到通体蓝色的宅院,槟城盛产蓝花,花汁经过加工后变酱汁,晒制后酿制成颜料,涂于墙身,蓝屋是整个大马风水最好的宅子。
“光禄第”高挂在宅院主楼前,迎客厅是中西杂糅的结合体,漂亮的水晶吊灯,彩色的玻璃窗,百年的地砖以及中式的家具,都让她显得十分曼妙,墙上的“南州领袖”已经宣告其主人曾经的辉煌。客厅背后大有讲究,老爷可是请了风水大师,结合他本人的八字来布局,两盆绿色植物中间是风水最佳的位置。
主厅高挂“乐善好施”,老爷的一生也是按此标准行事,他还赞助过孙中山的革命事业,我想任何一个能把事业做大的人都离不开“仁义”二字吧。
跟着导游上二楼,百年的木质楼梯嘎嘎作响,老爷是个游历过世界各地的人物,着实开了一番眼界,这里的护栏,就是老爷在苏格兰看中后,花巨资购买后运回来的,确实很漂亮吧。
老爷的第一个贵人就是招他做女婿的老板,可见人无抬头不富是不变的真理,没有伯乐,奈何是匹良驹也无用武之地。老爷一生娶了七房姨太太,最宠爱是其50多岁时迎娶芳龄17的七太太,也是唯一在其遗嘱中提到的女人,在他死后七太每月可得100美元。房间里陈设的七太的服饰和鞋子,按我们现在的审美七太可是纸片人的身材啊,蓝屋最终也是由七太的儿子继承。
这是老爷经公证后的遗书
作为老爷最有成就的酿酒业,他创办了张裕葡萄酒厂,历经各种曲折,终于酿出美酒获得巴拿马金奖。孙中山和康有为都曾经来过老爷的酒厂,孙中山先生还提笔“品重醴泉“四字。老爷曾经总结过要想成功,一需要从长计议,看准后果断下手;二要坚韧不拔,不向困难低头,我想这些也适用于当下,一个人的成功必定是有原因的,带着对老爷的满腔敬意,我结束了蓝屋的参观。
走出蓝屋,边上都是殖民时期的欧式建筑,斑驳的外墙难以掩盖其雄壮的美。
ST XAVIER'S INSTITUTION是大马最古老的天主教男校,门口挂着各个时期的校舍旧照片。
背包客的天堂爱情巷LOVE LANE据说是以前殖民者认为从这爱情巷走出去就可以望见大海,是适合看山看海,共筑爱巢的地方,因而得名,事实上这条路并不长,现在巷子周边都是些文艺小铺,看老电影的,咖啡馆,小餐馆,民宿,小酒吧,是背包客的天堂。话说槟城的午后潮湿闷热异常,而且槟城似乎习惯了没有空调,好不容易找到一家猫舍咖啡馆,可以小憩片刻。撸猫需要付门票费,至于买不买饮料随意,“当家花旦”猫在楼下都有集体照,想翻哪个小主的牌子,可以先盘算好。正在睡觉的猫咪最好不要去打扰,喝个饮料,跟猫咪玩耍一会,不失是消遣槟城慢时光的好去处。
汕头街四大天王小吃——权记鸭粥粿汁这已经各大攻略都明确指出要打卡的饭店,于是我从爱情巷辗转走回到汕头街,各个摊贩前已经排起队伍,非常热闹。鸭粥的配料有猪大肠、猪头皮、猪耳朵、猪血、卤蛋以及鸭肉等,搭配米粥以及淋上熬煮好几个小时的卤汁,一碗美味的鸭粥诞生,与我同桌的是一对当地情侣,他们说这家口味是最正宗的,我想这个评价肯定不会错,但是对于我来说,这个稍微有点重口,虽然内脏处理的很干净,但某种角度说没有那么鲜美,反而有些平淡,缺少点层次感。
第二天:今天行程主要是槟城一些著名景点。起大早,步行至多春咖啡店用早餐,全程用UBER走完升旗山,极乐寺,,龙山堂,午餐在极乐寺的美食广场享用槟城第一的叻沙,晚餐在德生饭店。原汁原味的多春咖啡我再三确认才意识到,多春咖啡店真的就是路边摊的配置。头顶上有个简陋的棚,开在弄堂口,十来张桌子,运气好的话位置上有风扇,就这样。咖啡是必点,有四种面包的烤土司,还有特色的半生熟鸡蛋,他家的吐司有名就在于每一片都是用炉子明火烤制,就这样不紧不慢地烤着,点单后至少等15-20分钟。每个桌子上都有咖喱角和椰浆饭,可以自行取食,最后一并结账。跑堂的练就一身好本领,根本不用纸笔就能清楚的记得每张桌子每位客人的点单,真是牛啊!快八点的时候人潮从四面八方涌来,小巷门口瞬间排起了长龙,我当时极不理解,这样的店居然是槟城NO.1,吃的浑身是汗不说,就餐环境之简陋更是经典,但是当我看到每块吐司都市在炉子里现烤的时候,我才明白原来槟城的慢生活是这样练就的,要学会耐心的等,除了食物的味道外,更多的能在过程中体会人情味,有更多的时间观察生活,观察环境,我想这是多春最大的魅力吧。需要再次强调的是必须起早,如果不是8点前赶到,基本要等40分钟以上。
升旗山前台提醒我要早点出发去升旗山,否则上山要排队,不过很多攻略说要下午上山,可以看到夜景,其实各有特色,各有利弊,因为上午有雾气,所以能见度不会太好,下午上山要忍受酷热。对外国人来说上山来回的缆车30马币,如果排队人多,可以出60马币,那么无论人多少,下一辆你都能上。升旗山顶可以眺望槟城全貌、跨海大桥以及海对面的。诗人郁达夫也曾经到此一游并留下“好山多半被云遮,北望中原路正赊。高处旗升风日淡,南天冬尽见秋花。”的诗句,漫步山道,能切身地感受到热带雨林的丰富富花卉,争奇斗艳,细细地品味一番也是乐趣无穷。
气势非凡的极乐寺UBER司机非常友善地把我放在半山腰,也就是大殿的位置,省却我爬上去的疲累;当然从这里也是要再向上分别去参观观音殿和万佛宝塔。1891年,福建鼓山涌山涌泉寺方丈妙莲禅师南来游化,偕宝林监院等六人杖锡来槟,为建鼓山法堂而筹募。见当地侨绅莲祖气宇非凡,为有道之士,遂联合诸公,力请莲祖留槟弘化,晋主广福宫。大士殿建成于山之麓,依山眺海,景色怡人,有如西方极乐境,故名曰“极乐寺”。极乐寺依山而建,沿回廊向上先往左转能看到极乐寺三个字,南洋的寺庙都很有福建广东寺庙的格调,颜色丰富,人物造型也略有夸张,不二法门更像一幅画,特别有喜感,与我们传统意义上的寺庙感受完全不同,国内寺庙多清幽,讲究意境淡远,当然不经意间也拉开了佛祖与百姓的距离。热带雨林的气候让这里的植物茂密生长,不需要太多打理,庭院一派绿意盎然,四周一圈金色的佛像,极乐寺还是有相当的规模。大殿后方有售去观音殿的电梯票,乘坐透明的电梯可以直达观音殿。观音殿基本在山顶,边上还有放生池,整体感觉非常清丽,正好还有个亭子可以小憩,一群印度游客在亭子里哼着小曲,特别有画面感。
从观音殿回到大殿,往右走便是寺庙后院的万佛宝塔,塔高30米,塔身素白,塔顶为缅甸式,中层为泰国式,而底部为中国式,外形和白蛇传中的雷峰塔有些相似。欣然登塔,可以一览槟城风光,也是件美事。万佛宝塔下的花园修葺的格外漂亮,各种热带花卉竞相盛放,马蹄莲、绣球、天堂鸟、睡莲等等,尽管颜色都各领风骚,但组合在一起也不嫌俗,可能与寺庙本身喜庆的装修风格有关,特别接地气。
沿着台阶一路向山下走去,两旁都是兜售旅游纪念品的小摊贩,一直往下就会看到大路,我要去极乐寺的美食广场解决中饭。
槟城第一叻沙——极乐寺ASSAM LAKSA前台极力推荐我极乐寺下的ASSAMLAKSA是整个槟城LAKSA最出名的地方,一定要去品尝下,还热情地给我GOOGLE看下地图,所以我从极乐寺下山后右转找到了这家。除了LAKSA,这里还有甘蔗水和椰子,据说一定要选当地椰子,泰国椰子很甜,当地椰子不怎么甜,但是有解决便秘的功效。LAKSA味道很特别,一种难以描述的酸辣,不像上海的LAKSA总有股奶油的味道,我想这里更原汁原味,料足,薄荷叶、洋葱等拌在一起,确实让人难忘,性价比也高,这一顿才8马币。
May Buddha bless you——缅佛寺刚去过缅甸,对于缅甸的寺庙仍意犹未尽,在槟城又遇到了马来唯一的一座缅甸佛教系寺院,缅甸寺院又称“大众拜佛寺”,寺塔一体,上半部是四方锥形塔,下半部为方形建筑,与印度著名的菩提伽耶大塔式样相近。两座边塔紧靠立塔,对称有致,每级塔沿装饰有波浪形饰物,华丽多姿,塔顶的葫芦形圆锥体突兀而出,风格独特。这里供奉的是释迦牟尼高达27米的站佛,在入口外两只古兽看守庙门,庙堂之上建有佛塔,在佛塔旁种植菩提树,庙堂之内还有一口许愿井。寺庙的围廊里挂着佛教故事的油画,也算是佛教知识的科普吧,花园后方是2011年对外开放的黄金宝塔钟楼,有四层楼高,每层楼的墙上都有来自22个佛教国家的仿真模型,而且这些作品都是在没有现代化工具的情况下完成的,不禁让人赞叹不已,参观的同时也对佛理有进一步的思考。
缅甸佛寺的对面就是卧佛寺,这座泰国式的卧佛寺是一座金碧辉煌的寺庙,正堂卧佛全长33米,全身用金箔装饰,是世界第三大卧佛,最初由泰国人所建,目前由华人负责守护,除了卧佛外,寺庙内还有是十八罗汉像和其他神像供游客参观。这座佛寺建于1845年,是一座过百年的老佛寺,佛寺里的建筑设计模仿泰国佛殿的建筑风格,佛寺门口还供奉着两头守护龙,这座佛寺的第一位主持是来自泰国的高僧,佛号PHORTHAN KUAT,据说这位高僧到了槟城后非常喜欢当地的美食叻沙面(laksa),升天之后,许多信徒依然都以高僧所喜欢的叻沙面摆在高僧的塑像前膜拜。槟城貌似是以寺庙壁葬为主,能看到后面每个位置里都有骨灰瓶和一张小照片,也许由佛祖守候并引领去西天极乐世界是件有福分的好事吧。
慎终追远之龙山堂(邱氏祠堂)傍晚时分,我来到龙山堂,从狭长的弄堂走进去先买票,一个拐弯就能看到豁然开朗的本尊。而我被极尽复杂之能事的祠堂砖雕、木雕瞬间吸引,里里外外的雕刻均出自中国名家之手。在南洋的华人通过祠堂会馆的形式来团结同族人员,是血缘和感情的纽带,共同应对各种突发事件,一般由寺院和聚会处两部分组成,邱氏祠堂是槟城最富有艺术价值的祠堂,有中国福建省迁来的邱氏家族所建,19世纪末完工,但不久遭到火灾而毁灭,现在的建筑物是1906年重建,1950年改造过的。祠堂大殿雕梁画栋,金碧辉煌,祭台上贡品琳琅,香烟袅袅,祠堂后面的壁画充分反映了朴实的农耕文明思想,“耕读传家”、“子孙满堂”、“通时合变”,也许这就是邱氏一族能在此屹立不倒,繁荣百年的基础吧。大殿下方有邱氏起源和发展史介绍,并且详细地说明了建筑的结构和修缮过程,真实地还原了百年前人们在此的生活场景,值得细细品味。五点过后开始清场关门,中国的祠堂文化源远流长,也是人最终找到归属的心灵寄托,人总是要有些敬畏之心,有为之外更要有所不为。
吉宁甲必丹回教堂(Kapitan Keling Mosque)出龙山堂,已经是黄昏时分,笔直往前走就能看到乳白色的外墙和金黄色的圆顶,原来这就是槟城最古老及最大的回教堂,这个点正好是PRAY TIME,教徒们正念念有词地在祷告。作为非穆斯林,我只得徘徊在教堂外围,直到门口的教徒指引我穿上长袍,方可进入非地毯区参观,马来的穆斯林比较友好,无时无刻对非教徒进行着科普,临走时一定要我拿几个单片回去看看,这样的态度我觉得是对的,其实对于绿教,还是亲自去体会更有发言权。
出回教堂马路对面就是一个印度庙,原来其背后就是LITTLE INDIA,只要有印度人群居的地方就会有精神支点的印度庙。入口须绕到小马路上,印度庙的结构基本一致,庙门上层层繁丽的雕刻,浓烈的色彩,夸张的神像造型,都是印度教的典型特征。印度教对湿婆的推崇,是有一定道理的,破坏和改变是进步的源泉;而一方面马克思曾说:“印度教既是纵欲享乐的宗教,又是自我折磨的禁欲主义的宗教;既是林加崇拜的宗教,又是佳格纳特的宗教;既是和尚的宗教,又是舞女的宗教。”大概这就是矛与盾的完美统一吧。
IT OFTEN ROCKSME——都说没到过小印度,就不算到过槟城,我想是因为小印度的风情万种吧。走进这个片区震耳欲聋的印度歌曲,刺鼻的檀香混合着各种香料的味道扑面而来,让人瞬间切换空间,到处是颜色艳丽的沙丽和传统印度服饰,各种鲜花、小饰品,在各个细节中无不体现了浮夸的精神,印度人的生活在我看来真是活色生香。
槟城最好吃的中餐馆——德成饭店据说是槟城最正宗的东南亚菜馆,不比汕头街都是小吃,这里是正餐的饭店。六点开始营业,我六点一刻到已经需要排队,当地人也会来,前台跟我说她从小吃到大,对德成的感情可见一斑。点了招牌菜,招牌火肉,招牌豆腐,椒盐鱿鱼、马来风光。确实很有特色,招牌火肉类似于蜜汁火方的做法,但是是把猪肉切成一小块来烹制,当然吃多了会觉得腻,但是第一口肯定是惊艳的;招牌豆腐窃以为是无功无过的做法,口感类似日本豆腐;椒盐鱿鱼很新鲜,总要点个鱼虾类尝尝,马来风光是比上海的好吃,关键还是料足,空心菜,但是有好几只大虾作为配菜,味道想不好也难吧。
第三天:历史遗迹一日游:槟城壁画、姓氏桥、圣乔治教堂、康沃斯要塞、、娘惹博物馆寻画槟城的壁画很有名,酒店提供的老城地图上会标出约20张最出名的壁画,可以到壁画区一一找来拍照,不过真的要像集邮一样集齐我想意义不大,何况槟城天气十分闷热,随缘就好。代表作“姐弟共骑”基本不用找,只要看人群最多,拍照要排队的就是他了,而且他也正好在路口,很显眼。其他的壁画就需要缘分了,走走拍拍,我在小巷终点找到了猫和老鼠,在废弃的骑墙上看到了李小龙,在谢家祠堂的内墙上找到了猫队伍,在一家咖啡馆里找到了壁画和他的原型主人……总之相约不如偶遇。
广式饼家——名香泰今天是端午佳节,我在槟城也要食个粽子应景,正好经过以广式酥饼见长名香泰,招牌当然是蛋挞和咸蛋酥,蛋挞起酥多而且不甜,咸蛋酥的蛋黄大,都比较符合我的口味。至于粽子倒是很特别,除了颜色呈赤棕色外,糯米的口感也比国内更入味,明明是个肉粽,却吃到了香菇和银杏,也算是别致的口感,这个端午过的有意思。名泰香的饮品和甜品也值得一提,我品尝了祛湿的麦冬水,他家还有黑豆浆等多个自制饮品选择,龟苓膏是数十个中药材熬制而成,口感完全是药香味,推荐尝试一下,和国内的口味大相径庭。
生活在继续——姓氏桥姓氏桥如今是个独特的旅游景点,也是当年华人来槟城最早聚集的地点。因为没有居住地,他们就在海边搭起了木屋,底部用桩来支柱,并用木板布设成桥梁作为渔村里的小巷,是马来西亚的水上木屋。聚集在这里的住户依各姓氏来区分,譬如姓林桥,姓周桥,姓陈桥,姓李桥,姓杨桥和杂姓桥,现在商业气氛最浓的是姓周桥。每个姓氏桥的布局都差不多,入口都是一个祠堂祭拜,在海上讨生活的人们也许就是通过这样的方式求平安;木板铺设的一层平房,部分会售卖些特色小吃和旅游纪念品,除此之外,这里的居民生活仿佛跟之前没差别,人们还是谈笑风生,也不会太在意来往的游客,不做生意的住户会关上铁门,以示距离,东南亚这样的水上木屋很常见,柬埔寨、泰国也都有,而这里的商业气氛还没那么浓郁。
维多利亚纪念钟楼(Queen Victoria Memorial Clock Tower)又叫旧关仔角钟楼,是一座泛着微光的白色塔楼,顶部有一个摩尔人式的百年大钟楼,这座大钟楼是为纪念维多利亚皇后执政60周年纪念而建立的,共有4层,第一层是八角形,第二和第三层则是方形,顶楼则是凸显回教设计的圆屋顶,大钟则建在第三层的四面。
康沃斯要塞(FORT CORNWALLIS)从姓氏桥一路走来,远远地就能见到维多利亚钟楼,而康沃斯要塞就在其后。我去过一些炮台,其历史意义远大于风景,这里也不例外。康沃斯要塞是槟城城市建设的开始起点,1786年,槟榔屿的第一任总督Francis Light就是从这里上岸的,要塞最初是用木头建成的,现在的几乎成了废墟,要我说,康沃斯要塞目前更像是一个大公园,唯有高处几座保存完好的旧炮依旧面海而立,朝向马六甲海峡方向,其中最有名的一门叫斯里兰白炮,是17世纪荷兰制造的,这门炮原属于荷兰保护下的柔佛苏丹,后来为海盗所掠,最后又被英国夺回,当地人相信这门大炮有送子之功用,据说当地妇女将鲜花供奉在炮身或大炮周围以求子,目前已经被禁止。大炮下面的火药库是一间小小的博物馆,有城堡和槟城的历史介绍,可以进去边参观边吹吹空调。
圣乔治教堂(St George’s Church)从康沃斯要塞一路走来,就可以看到一座有白色尖塔的教堂,它就是马来最古老的英国教堂,圣乔治教堂,其典雅的风格和庄严肃穆的造型糅合在一起,颇具特色,这座教堂掩映于一片葱茏的参天古木之中,结实的外观与郁郁葱葱的树木交相辉映。可惜的是我到访之时,在内部维修不对外开放。
最古老的观音寺从圣乔治教堂步行5分钟就是槟城的观音寺,又叫广福宫,始建于1800年,寺庙并不大,香火却很旺盛,槟城各种宗教和平相处的场景总是特别有喜感,既有空间感的圣乔治教堂,又有烟雾缭绕的佛教寺庙,还有一天五拜的伊斯兰教堂,正因为马来的历史和多民族性才造就了这样的景观吧,宗教的意义除了让人活的有底线之外,我想首先是学会尊重吧,尊重彼此的差异性。
如燕——娘惹博物馆当年电视剧《小娘惹》的取景地,由当地一个著名的峇峇把祖屋建成娘惹博物馆,祖先以卖香料起家,目前已经是第四代峇峇。郑和下西洋后,华人开始到达南洋并定居,华人娶了马来女人生的混血儿,男的叫峇峇,女的叫娘惹,当年的电视剧也从侧面反映了娘惹文化,比如娘惹菜肴、服饰刺绣、鞋履珠绣等等。现在这个祖屋真实地反映了当年峇峇娘惹的生活,贝母装饰的红木家具混合着巴洛克的装修风格,内饰设计混合了中式、欧式等多个元素,豪华的生活用品,手工精湛的各种摆设,遥想当年在这样的老宅里会有多少故事。中式祠堂与西式的主楼相连接
娘惹刺绣和珠绣
娘惹菜肴是中式的烹饪方法,并擅长使用马来当地香料,而对香料的讲究从这个香料柜中可窥一二。
中式的元素与西洋的喷泉结构相得益彰,文化的相容是如此的天衣无缝。
惊艳的暗黑印度料理如果不是当地人的极力推荐,我是不敢尝试印度料理,上海有很多,我也不是特别喜欢那个味道,在我看来不都差不多一个咖喱味嘛,然而马来的印度料理是真的好吃,我觉得根本停不下来,鱼、蔬菜和淋在米饭上的咖喱都不相同,能品出区别来,但酸辣都控制的特别到位,据说如果像印度人一样用手拌着吃味道更佳。
怡保怡保作为马来第三大城市,名气远没与槟城、马六甲来的响,凭借昔日矿资源曾叱咤风云,也是杨紫琼和光良的故乡,美食的天堂。李安的《色戒》曾在此取景,其实怡保的街景就是4、50年代的香港。怡保的街景别具一格,曾经的殖民历史和多民族、多信仰的现状,造就了各种建筑风格,基本看不到高楼,欧式、清真式以及中式建筑相互交错,已然成为怡保一道亮丽的风景线。
怡保的到达与离开从槟城到怡保,一般是大巴,我住在光大附近,所以直接在那里买了长途汽车票,28马币,车程3个小时;如果坐火车要跨海到对面,所以大巴是首选,因光大不是起点站,须提前一点时间等候。怡保下车点是Amanjaya汽车站,在城外,距离市中心打车需要20分钟左右。而从怡保到吉隆坡,火车是首选,火车一天大概有20个班次,车程2.5小时那样。ETS Silver - 25马币。便宜且慢,而且出发时间和到达时间都不是最理想。车程2小时45分钟。ETS Gold - 35马币。出发和达到时间都很好,车程大概2小时30分钟。不过马来的火车经常会不明原因的停下来,所以时间不要预留的太苛刻,准点率并不高。怡保处处都有殖民的影子,火车站就是一个力证,完全的欧式建筑,规模宏大,我是直接进站买票,先去取号,然后等叫号,我去的时候等了30、40分钟的样子,也可以在线买,打印出来,不过对于我们旅游者来说,行程总会有不确定因素,提前规划买好反而也是种束缚,我并不建议。如果留给怡保更多的时间,那么可以去金马伦高原,这地方相当于一个度假村,温度适宜,田园生活,有点类似莫干山,但是如果时间很局促并不是很建议,一天来回的话有些浅尝辄止。怡保没有特别的历史人文景点,以美食见长。
怡保排名第一的天津茶室都说怡保是美食的天堂,白咖啡、芽菜鸡、鸡丝河粉等等,天津茶室是网评第一,我决定怡保第一餐去鉴定下口味。从酒店走到旧校场大概要15分钟的样子,天津茶室就在二奶巷对面,人满为患,我点了鸡丝河粉、炖蛋、白咖啡和芽菜,天津还有个特色是烤串,但需要10串起点,我一个人吃不了那么多,只得作罢。鸡丝汤面是清汤河粉加鸡丝,汤是用鸡和虾熬出来的,味道鲜美,芽菜是怡保特色,由于水质的关系,长的矮胖肥美香脆,八卦说杨紫琼就是因为从小吃这种芽菜,所以特别会打。其实芽菜就是稍微淋上点酱油就很好吃,窃以为比鸡还好吃。炖蛋口感像布丁,上面一层是焦糖,很甜。
断垣残壁的凯利古堡在火车站买完票,我叫了UBER前往这个位于怡保30公里外华都牙也的凯利古堡,由英国橡胶大亨William Kellie Smith于1915年建造,他出身一个苏格兰农民家庭,年轻时只身前往马来西亚淘金,并成功地开启了橡胶园的生意,凯利古堡是他建造的第二个豪宅。他原本想建造这个古堡作为礼物送给他的妻子,然而建到一半却频频发生灵异事件,工人们染上怪病纷纷倒下,而主人在一次去里斯本的旅途中死于肺炎,使古堡工程彻底停滞。目前看到的断垣残壁也有二战毁坏的因素。古堡的位置在我看来很偏僻,交通极为不便,周围是大片的橡胶园和一条河,从桥上走近古堡,还是能感受到英式建筑一贯的气势和气度,3米以上的层高,长长的走廊,主人房、客厅、孩子们的房间、数间客人房应有尽有,而且在孩子的房间,还特地给女儿的做了花卉式样的石膏线条,然而讽刺的是无论是他的夫人还是孩子们都一次没有来住过。在他去世后,他的夫人即刻出售了这个古堡,也是让人唏嘘不已。
“金屋藏娇”的二奶巷有谣传说二奶巷,顾名思义就是富商们金屋藏娇包二奶的地方,事实并没有让人如此浮想联翩的空间,而是怡保富商姚德胜建给他二太太收租的,由于这条巷子属于二太太,于是就叫二奶巷,在边上还有大奶巷和三奶巷呢,不过大奶巷都是比较安静,没有二奶巷商业化气息那么浓郁。二奶巷除了小吃之外还有很多文创小店和民宿,短短的200米路,也是人头攒动,摩肩接踵。顶峰潮州豆花是名小吃,基本一直要排队,当然要来尝试一下,我点了龙眼水和经典豆花,口感不错。
怡保壁画怡保与槟城的壁画出自同一人之手,漫步在怡保的旧街场,无意中能偶遇各种有趣的壁画,也算是旅途中的小确幸。
STG BOUTIQUE CAF?当地非常有名的西餐馆,特别是下午茶,我从凯利古堡回来后便去一探究竟,一个人点了个下午茶(双人份),听听JAZZ,喝口咖啡,旅途中难得的闲暇时光得好好享受,如果对接地气的当地美食厌倦了话,可以前来尝试,正餐也有很多选择;下午的人并不多,当地电视台在同步制作美食节目,也没有人围观。就餐环境比较优雅,服务员比较热情,有问必答,还给我很多怡保旅行的建议。
德记炒河粉伴随着夕阳,我从旧校场步行回酒店,咨询了前台,在酒店附近也有夜市和茶室,于是欣然前往,打卡品尝德记的炒河粉,其实夜市有很多选择,那些名店的分店那里几乎都能囊括,比如老黄、老梁、安记等等;夜市基本可以忽略,卖的都是小商品或者假货。德记的炒河粉味道很好,不油腻而且口感浓郁,并不像上海的有些炒粉比较淡,另外我点了八爪鱼和金桔水,也很新鲜,晚上9点还基本都满座,我认为值得一去。
有酒的咖啡——亚洲茶室说到怡保白咖啡,好像新源隆和南香都是必去之地,前台推荐我去亚洲茶室,说那里的咖啡很特别是加了酒的,而且福建虾面正宗又好吃。我还真的蛮喜欢这样的茶室,清晨有对老夫妻也来早餐,好像每个人的外公外婆有没有?亲切的问候几句,啰嗦地反复叮嘱。南洋的时光不知道为什么总是显得很温柔,很少看到有人吵架,什么事情都很慢。在上海,我是匆匆在面包房抓个面包就去上班的人,很久没有在这样的环境里享受过一顿早餐,做虾面的老板端上来时还会亲切地问我哪里人,怡保好不好玩,我想这是久违的人情味吧。茶室边上是家老药铺,那天是父亲节,空中飘来刘若英的“很爱很爱你”,瞬间触动了内心最柔软的地方,很想爸爸。
矿业历史的见证——闲真别墅TA排名第一的博物馆,是19世纪客家锡矿老板俱乐部,目前由IPOH WORLD(一个非营利性组织)租用并按当年图纸整修后,作为怡保再现矿业历史的博物馆对外开放,参观需要1个半小时左右,可以邮件预约(网址:http://www.ipohworld.org/reservation/),参观后有乐捐箱。 当年怡保因为锡矿资源,经济繁荣,客家人和潮州人纷纷来此淘金,还互相抢地盘,闲真别墅就是如今所说的高级会所,当年必须是开采锡矿的老板,而且还得是客家人才有资格入会,入会需要得到全体会员的同意,门槛还是相当高的。当年的会所建造标准也是超一流的,入门口的地砖是百年古董,保留的很完美,大厅的灯具和镜子都是当年从国外进口而来,大大地延伸了空间视线。现在一楼会放映20分钟的历史纪录片,感谢英国人的严谨,喜欢对历史进行记录,当年特地请好莱坞的制作公司到怡保当地的采矿现场进行拍摄,叙述了当年从人力采矿到锡船水力采矿的全过程,侧面反映出当年劳工的生存状态,一天的工钱是一元钱(当时的高工资),但一般劳工25岁就会因工作量大,野外休息状况差而死去,有时操作不当就会被活埋,赚的是标准的血汗钱。一楼还有很多百年前的英式文具,比如订书机、保险箱、调节开关等,真实地反映了当年会所账房的工作状态。会所的厨房还保留着当年的样子,二楼是棋牌室和大烟馆,彼时会所是不允许老板的老婆或妾室进入的,不过作为娱乐消遣,日本艺伎可从后门进入弹唱助兴,可见当年的老板们娱乐生活也是丰富多彩。会所当年还有很多特权,不过现在看来都觉得滑稽,比如收听电台的许可证。因为锡矿老板财力雄厚(当年采矿没有银行贷款,都是自己出钱),所以会所里有各种最时髦的东西,比如WHISKY等。三楼是当年的休息处,目前除原貌恢复外,还有当年下南洋历史照片和文献的展示,历经千难万险能获得上岸只是第一步,日后的采矿生活是繁重而艰辛的。三楼的露台可以眺望二奶巷全貌。
何人可博物馆就在闲真别墅边上,也是创始人发家的地方,目前老楼由何人可凉茶公司赞助整修开放成博物馆,介绍已故何继昌博士的奋斗史,年轻时他参加过抗日,之后又研习中药,晚年在80岁高龄获得神学博士,我想何博士的一生精彩的很,也是活到老学到老的楷模。半个小时参观后,能在前台免费品尝凉茶,如果有需要也可以买些作为手信。地址: 1, Jalan Bijeh Timah, 30000 Ipoh, Perak, Malaysia开放时间:早上10点到下午4点(因为是百年老宅,所以会限流,如果遇到旅游团就需要等待)
霹雳洞霹雳州多山,因此也就多洞,而且多数洞穴都是庙宇,在炎热的天气下,去洞穴参观也不失件愉悦之事。最为出名的是极乐洞、霹雳洞和三宝洞,当地人推荐前两者,出于体能考虑,理论上先去霹雳洞,霹雳洞一直蜿蜒至山顶,拾级而上,可以众览怡保全貌。该洞是1926年由一名中国僧人所建,传说该位僧人途经此处发现此洞,并在此冥想20年,直至在洞中圆寂。南洋的庙宇都有种喜气,颜色鲜艳丰富,洞穴佛像没有距离感,也不一味求大,对于形式感的追求远低于信仰的本身。
极乐洞前台说极乐洞是怡保洞穴庙宇的最佳代表,而且洞后的花园也格外漂亮静谧。在正午的太阳照耀下,我来到极乐洞,步入洞穴中瞬间觉得清凉无比,洞顶满是各种千年的石笋和石钟乳,造型自然而有趣味,石纹看着磅礴大气。洞内植物与山石行程的小景致比霹雳洞来的细腻;洞的后方是漂亮的后花园,有个放生池,花园被山势包围,如果是清晨和傍晚,在花园走走想必是极为惬意的。
新扬威烤鸭饭店前台跟我说,极乐洞边上的新扬威烤鸭饭店很有名,推荐去试试,后来我知道在新教场的夜市有这家的分店,我出了极乐洞请司机载我去,大概10分钟的样子,而且这家在高峰时间的排队也是不得了的,建议避开用餐高峰。有各种双拼、三拼,我点了烤鸭和烧肉,个人以为比香港的烤鸭好吃,香港的烤鸭口感是好的,但也很肥,这里的烤鸭是瘦肉型的,牛油果奶昔也很推荐,完全超出了我的预期,原本我打算直接去务边沉香茶园,感谢最后一分钟改变主意的尝试。
务边沉香茶园距离怡保大概1个多小时的车程,如果时间充裕可以去金马伦高原小住几天,而我时间并不多,又想体会下田园风情,于是前台推荐我来务边沉香茶园。这个沉香茶园是商业性质的,进入茶园后需要购买上山的车票,是一种接驳车,在山上会停几个点,下车后四处逛逛,然后再等下一辆车,车资是10马币,送一包沉香茶。第一站停在观景台,极目远眺整个茶园,蓝天白云,视线极佳;第二站停在茶树林边,可以走在干涸的泥土路上近距离观察茶树,炙热的太阳,充满负离子的空气,还有脚边的野花都让人心情愉悦;最后一站是茶园初建时保留的一棵百年古树,这个世界上没有捷径,但是很多人却在拼命地寻找捷径,也许树木最能明白此中深意。
长江咖啡馆前台推荐我去当地人也会去的长江咖啡馆,我在那里品尝了白咖啡和烤面包。怡保白咖啡如果作为手信有三合一和二合一,理论上推荐买二合一,鉴于某宝的强大性,很多能在某宝上买到的品牌就不必大老远背回去了。长江咖啡馆的装修特别有家庭味,整体都像4、50年代的香港,墙上还有国民政府颁发的侨民证,应该是最早的护照吧,一家小小的咖啡馆见证了岁月和历史,除了咖啡面包外,还有面食馄饨等主食可以点,除了交通不方便之外,我觉得是家很有特色的咖啡馆。
吉隆坡当地人亲切地简称KL,是马来的首都,相较于槟城的古旧,怡保的悠闲,吉隆坡跟所有大城市都一个调调,那就是繁华和忙碌。
KTM是的运输中心,是火车和轻快铁的总和,嘈杂而繁忙,如果有疑问,直接问INFORMATION就好。
国家博物馆酒店步行5分钟就是国家博物馆,1963年在原雪兰莪博物馆老馆基础上建成对外开放,分四个馆,主要展示了马来的历史与文化,从“盘古开天”说起直到马来独立,也算是一个非常好的概览。考古发现马来有生命迹象开始,人类在这个区域栖息可以追溯到4万年前,我在怡保放弃的玲珑古地考古遗址,在这里有场景的复制,还有大量化石和植被的标本;不同阶段的统治文化在马来留下的印迹,大致可以分为四个阶段:第一阶段:印度文明的支配。从印度输入的印度教和佛教文化,主导了早期马来西亚的历史。第二阶段:伊斯兰文明的兴盛。伊斯兰教早在10世纪传至马来西亚,但直到14世纪和15世纪,三佛齐覆灭后不久,伊斯兰教才在马来半岛奠定根基。第三阶段:欧洲殖民势力的入侵和日据时代。葡萄牙是欧洲第一个在马来西亚建立势力的殖民强权,于1511年占领马六甲,紧接着是荷兰。然而,英国先在亚庇、古晋、槟城与新加坡建立基地,最终取得在当今马来西亚领土上的霸权。殖民者为了满足经济的需要,大量引入华人和印度人的劳动者。二战期间日本占领这个地区,给英国在东亚的势力与以致命打击。虽然日本占领的时期相当短,但是它激起了马来亚和其它地区的反殖民民族主义。马来人民族主义又激起了华人的反对。华人惧怕马来人和伊斯兰教的支配地位,许多华人因此参加马来亚共产党。在英国军方的强烈镇压,以及马来人和华人政治领袖的协商退让下,共产党暴动被扑灭,1957年多民族的马来亚联合邦宣告独立。
马来史前地貌
霹雳州玲珑古人类遗迹
早期阿拉伯贸易路线
印度教的佛像
伊斯兰教兴盛对文化的影响
郑和下西洋的中式元素
首个殖民强权——葡萄牙人
英国逐渐取得霸权
锡矿发达时的采矿锡船
马来的传统橡胶工业
马来传统的帽饰,不同场合的不同戴法。
KLCC吉隆坡最著名的双子塔KLCC,当年惊为天人的CATHERINEZETA JONES,在偷天陷阱中与男主双双逃脱,就是取景于此,不过古语说的好,最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树,美人已然迟暮,而KLCC当年世界最高,目前世界第五,江山代有人才出,这是亘古不变的真理。个人认为夜景更震撼,上海独不缺高楼,但我在夜间抬头望的时候还是心里一怔。
历史的沉淀——马六甲马六甲是马来西亚历史最悠久的古城,马六甲州的首府。它位于马六甲海峡北岸,穿城而过。该城始建于1403年,曾是马六甲王国的都城,1511年沦为葡萄牙殖民地,1641年为荷兰占据,1826年成为英国海峡殖民地一部分。
马六甲的交通吉隆坡的当地华人基本都不会坐长途汽车去马六甲,所以问了若干人都不知道长途汽车站在哪里。我先去了BANDAR TASIK,认真细致的马来妹子给我写了张字条,原来从2012年开始,去马六甲的所有长途车都在TBS发车(中文又叫南湖镇车站),离市中心较远,现场买票,高峰期20分钟到30分钟一班。全天9:00---20:00,车程在2.5-3个小时,然而马六甲的终点也不在市区,长途汽车的优点是便宜,在路上的时间却太长且周折,因此权衡利弊,我直接包车去了马六甲,车资300马币。
马六甲王朝——(SULTANATE PALACE)UBER司机把车停在要塞边上,右手边就是苏丹王宫。最早有文字记载的马六甲王朝是于1402年由拜里米苏拉苏丹所建立的王国,中国明代称为满剌加国。现如今的苏丹王宫是仿造马六甲王朝时期所建造的皇宫,整个建筑以传统的马来工艺建造,均为木结构,没有用一根铁钉,目前他还是一间以马六甲王朝历史背景为主题的博物馆,宫内各厅各室都有一个主题,系统地介绍了马六甲王朝的起源、政治宗教、生活及涉外交流。这个皇宫原属于一个叫陈永的华裔商人,后来在年,日军入侵马来,并占领了马来3年零八个月,陈永一家人逃亡美国,而他的住宅,被日本人作为日军在马来的指挥部,后来日本投降,宅院物归原主,可陈永一见人却没有搬回马来居住,马来建国后,政府决定给国王陛下建一座皇宫,就向陈永的后人买下了这座住宅。
庭院也别具特色
真实地还原了马六甲作为当时贸易中心的鼎盛时期,这是苏丹接见使臣和王朝议事的现场。
马六甲王朝历史上的民族英雄——汉都亚汉都亚在公元1444年出生于马六甲的甘榜双溪杜容,相传他小时候与朋友一起击退了海盗,为民除害和平乱。此事得到了当时马六甲第五代苏丹的赏识,并给予他出任“水师提督”(Laksamana)的职务,之后东征西伐屡建战功。一楼几乎都是关于他一生的展览,可见他在历史上的重要地位。
二楼是苏丹寝宫的再现
王宫围廊都是主题展览,马六甲是印度洋、南中国海和爪哇海季风的交叉点,在帆船时代,季风起着不可估量的动力作用,各国的商人团队来到马六甲需等下次季风方能返航,这也造就了马六甲文化的多元性和当初贸易繁荣的景象。
精神堡垒——(PORTA DE SANTIAGO)号称东南亚最大和最坚固的城堡被当地人视为马六甲的精神象征,该城堡是葡萄牙人于1511年占领马六甲后所建,为16世纪初期的葡式建筑物,1607年城堡被荷兰人炮轰破坏,仅有城门幸存下来,城门上雕刻着粗狂的葡式图案,顶端还有长方形的小拱门,右边有至今保存完好的炮楼,城门内的地洞,据说可以直通山顶的。在这里可以俯瞰马六甲海峡和旧港口。
穿过城堡门拾阶而上,会先经过一片荷兰人的墓地。
历史遗迹的古韵——亲切地葡式建筑,跟澳门的大三巴很像,即便保护的很好,却因屡遭大火而成为现在没有屋顶的遗迹。1521年葡萄牙人所建,1670年荷兰人占领马六甲后,将教堂用作城堡,今天仍可看到外墙上的不少子弹孔。1753年,荷兰人另建一座教堂,而圣保罗教堂则作为荷兰贵族的墓地,在教堂内有1553年圣芳济各的临时墓地,传说圣方济各死后肉身不坏,荷兰人不信,所以将他的尸体挖出斩断其右手,结果发现伤处仍血流如注,惊恐的荷兰人因此将他是为神圣,在教堂前为他立像。
位于前,广场上最醒目的是具有浓郁欧洲风格的维多利亚女王喷泉,这个喷泉为英国殖民者所建,也是马六甲在被英国统治时期遗留的,喷泉前面有一个红色的钟楼,据说是荷兰人用来度量城市与城市之间距离的一个坐标。
是一座高雅的荷兰建筑,也是马六甲有代表性的地标之一。
红屋(Standthuys)东南亚最古老的荷兰建筑物,红屋原为教堂,后改为市政府,现在是马六甲博物馆,收藏有马拉西亚、葡萄牙、荷兰和英国的历史文物,红屋的博物馆内分六个,陈列着不同的历史文物,分别为历史与民族学、艺术、郑和、民主和教育。
历史上那些繁荣一时的港口城市,通常都因其独特的地理位置(河流出海口),马六甲也不例外,一条马六甲河蜿蜒地从城市中穿过,流入马六甲海峡,也把城市分为了东西两块。马六甲河自2000年以后就禁止运输贸易而成为城市景观,现在有游船项目,当然还有迷人的夜景。
古城鸡粒饭马六甲的特色之一就是鸡粒饭,饭点永远大排长龙,有好几家老字号,我直接去的蔡澜推荐的这一家,翻桌很快,类似于食堂的长条凳,各组食客随即拼桌,很接地气,当然还是没有空调,只有头顶呼呼吹的风扇。我点了特色鱼、马来风光和鸡粒饭,甜品是特色的娘惹晶露,是的,我没有点白切鸡,一来食量有限,二来就我之前在怡保和槟城的感受来说,这里的白切鸡口味跟上海大相径庭,非我之所好也,故弃之。特色鱼秉承了马来菜一贯的酸辣口味,佐以秋葵、茄子等素菜,有种别样的新鲜;鸡粒饭是按粒买,丰简随意,我就尝个味道,形状特别而已,我没品出其他感受来;娘惹晶露是最后上的甜品,很不错,推荐尝试一下。
马六甲中心——鸡场街商业气氛极其浓郁的鸡场街,是马六甲最热闹的中心,曾经的鸡场街住的都是最有钱有势的峇峇和娘惹,目前沿街的老宅,都是按中式建筑的布局、摆设,墙上挂着泛黄的祖先黑白相片,家具和建材都是当年中国运去的。狭长的街道,两边林立的都是商铺、手信店、会馆、回教堂等等,售卖的是特色小吃和马六甲土特产。中段还有著名的地理学家咖啡馆,(GeographérCafe),这是夏日嬷嬷茶的取景地之一,黄绿相间的外墙,文艺的装修气息,如果不是我执意要去JUSTBERRYS,在这里消磨一个下午也是非常惬意和推荐的。
JUST BERRYS当地人力荐,TA排名第16,基本都是本地食客开车来享用,我从鸡场街走过去,在太阳下,我想说绝对是真爱了。路程并不算太远,就是非常晒。因为午餐刚吃过娘惹晶露,我点了榴莲新品,第一口下肚就感觉神清气爽,除了大颗的榴莲外,饮料里也有打碎的榴莲果肉,这一杯下去绝对过足了瘾。
吉隆坡最后的晚餐——THE STEAK HOUSE坐落在酒吧一条街,对面是以烤乳猪闻名的ELCERDO, 两家店均TA排名前十,多天的旅行对于马来当地菜已无爱,还是来西餐店REFRESH一下。最终怕烤乳猪量太大,无法消受而选择了牛排,这家的服务堪称一流,从服务员介绍菜品、点单、中间的服务岛最后的买单都如沐春风。就餐环境也还行,这家店是酒吧餐馆一体,进门后分区,松露蘑菇汤味道鲜美,餐前面包温热柔软,牛排细腻多汁,HOUSEWINE口感滑爽,很是推荐,还会再去。
最后一天: BYE BYE KL国家清真寺(NATIONAL MOSQUE)清晨从酒店步行10分钟左右就是国家清真寺,在一片郁郁葱葱的树木遮掩下显得格外庄重,女性一般都要按穆斯林要求穿戴头巾和长袍方能进入参观,然而即便如此也只能是外围,大殿是不允许进入的。作为东南亚最大的清真寺之一,国家清真寺也是马来伊斯兰教的活动中心,清真寺大厅的圆顶十分精美,由49个大小圆拱组成,最大的圆拱直径45米,呈18条发射星芒,代表马来的13个州和伊斯兰的五大支柱。在吉隆坡我也见过不少清真寺,伊斯兰教的群众基础是庞大的,在空荡荡的寺庙里探求人生的意义,我想着大概是信仰的力量,大殿门口有着各种伊斯兰小百科,也许在被当作信仰之前,我们要学会的自省和思索吧。
独立广场吉隆坡地标性建筑,是马来西亚1957年发表独立宣言之地,现在他已经成为每年庆祝国庆的地点。广场南端矗立着全世界最高的旗杆,高度为100米,另一端则是花坛、喷泉、围廊组成的休息处。宽阔的广场是欧式草坪,一边是荷兰式建筑,另一边是清真风格的阿杜勒萨马德建筑,广场尽头还有逾百年建筑的圣玛丽天主教堂。独立广场无疑是马来西亚历史的缩影,在这里各种建筑的统一也象征了马来多民族的现状,曾经被殖民的岁月。
嘉美克清真寺MASJID JAMEX从独立广场走过去,也就5分钟的样子,这个地铁站就叫MASJID JAMEX,据说是吉隆坡最古老的清真寺,我去的时候恰逢今年穆斯林的斋月,而且寺庙在做修整,人不是很多,允许大家进殿参观。照例所有女士是要穿长袍和头巾的,外形古朴的清真寺,围廊有着连续的拱门,有着伊斯兰建筑典型的浓郁气息和哲学意味。大殿里有IMAN讲经宣教的位置,还特别划出了女教徒的区域,其他就是厚如砖块的古兰经,对于游客来说,具有科普意义。
茨厂街吉隆坡有名的,但是目前来说他更像一个打卡的旅游景点,售卖的多半为假货、水货等便宜的商品,走在里面特别有烟火气,能切实地感受到吉隆坡人民的真实生活;当然吃吃喝喝也是有很多选择的,小有名气的金莲记,罗汉果龙眼水的饮料摊,琳琅满目的水果档,完全可以在此解决一顿。
建于1910年,非常有历史感的白色建筑,也是殖民文化的表现之一,这种极富中世纪城堡风格的外形,给人强烈的视觉冲击。目前火车站仍在使用,里面还有个微型的火车历史博物馆,站台周围还能看到各种涂鸦。他的对面是马来西亚铁路总局(KTM)的办公室,也是特别雄伟而有拜占庭特色的建筑,总体来说吉隆坡有特色的建筑基本都是殖民时期的产物。
火车站对面KTM办公大楼
八天的行程在高温中走到了终点,马来再一次让我体会到了有不同的信仰、价值观的多个民族在同一个屋檐下用不同的方式生活,让这个世界变得繁杂而有趣味,用尊重的态度尝试地去理解他们,或者回来把差异当作话题,无论路上遇到的是教徒、僧人、艺术家还是流浪者,我想我试图遇到的都是另一个自己。
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