我的新疆正宗老虎菜的做法怎么做好吃又简单，做法图

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-11 15:29 标签： 新疆老虎菜的家常做法
我的新疆老虎菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,舌尖美味-中华美食网
我的新疆老虎菜准备时间:15分钟烹饪时间:20分钟发布时间: 08:23第一次吃新疆老虎菜还是在新疆的时候，那个时候来新疆旅行，在来之前就做了攻略，什么地方好玩，什么东西好吃，当我第一次听见新疆老虎菜的时候，还以为是什么大菜，但这个确实让我大吃一惊啊，就是用青椒和西红柿做的。但虽然是两个特别比普通的菜，但在新疆吃起来真的有不同的风味啊。更多详情831人看过 12 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于辣椒的做法主料
：1个 辅料油 ：适量盐 ：适量生抽 ：适量 具体步骤第一步皮牙子，西红柿，子洗干净
第二步子和皮牙子切成丝
西红柿切成片第三步全部放在大碗里，撒上盐和醋，匀，过上十分钟
第四步装入盘子里，可以吃了
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20已被1300人参考新疆老虎菜吃饭真是太多了，我最喜欢吃的就是凉拌放上一点儿捞针儿滴上几滴香油和辣椒油，那样就可以吃了是非常健康的吃法，而且大家一定要注意老虎菜在山上采回来的时候一……包含食材
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2个菜谱 发表评论需要鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……蔬菜沙拉制作非常的简单，需要准杂梳和蔬菜，蔬菜口感非常的好，……葱爆牛肉，制作这道快手卤牛肉最需要的就是牛肉了，而牛肉中也富……香菇，以其独特的味道在菌菇当中是一味不可多得食材。不仅含有大……
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新疆老虎菜
新疆老虎菜
人做过这道菜
作为一名新疆媳妇 一定要会做地道的新疆饭最简单的就是这个老虎菜他们管这个叫皮拉轰主要用来解腻 非常好吃
新疆老虎菜的做法 &
洋葱切丝水泡半小时菜切好备用
辣椒切丝铺碗底撒层盐
盖番茄撒盐
盖洋葱撒盐
静置15分钟吃的时候加点香油翻拌OK
和羊肉绝配
配洋葱烤馕
配芝麻烤馕
盐不要太多 吃的时候觉得淡再加
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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新疆老虎菜的答疑
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虎皮菜是在新疆吃烧烤时必点的凉菜，可以清油腻，降血脂。营养美味的美食，我怀念的新疆。它让我们丰盛的大餐保持健康饮食，做起来吧。
难度：切墩(初级)
时间：10分钟左右
新疆老虎菜的做法步骤
1. 洋葱、青椒切丝，西红柿切小块，加入适量糖，盐，醋，搅拌即可。
(C)本菜谱的做法由
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食品流通许可证SP2413菜谱分类导航&
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& 拌老虎菜
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
蚌埠&不在线
独家发布于
未经允许，不得转载!
老虎菜，是一道东北的家常凉拌菜，听起来名字挺吓人，其实超级简单，就是一些重口味蔬菜凉拌在一起的家常小菜。
用香菜与青辣椒共同切丝凉拌，对于消食很有帮助。
而辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。
由于辣椒能祛寒，这道菜比较适合冬季食用，爽脆开胃又能暖身。
传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事，对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜，儿媳妇犯了难，不知从何下手，但还是逞强的将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱的扔在一起用调料凉拌。当这盘“自创”的菜端上桌子，婆婆看见如此离谱的做法，尝了一口不禁感叹的说道：“媳妇，你可真虎啊。”（虎：在东北方言中除了指老虎之外，还意指此人傻、缺心眼。）于是，此后人们就将这道菜称之为“老虎菜”。
1.准备好所有的食材。
2.蔬菜洗净，青红椒切丝，香菜切碎。
3.洋葱切丝后焯烫过凉。
4.所有的蔬菜放入料理碗中，加入盐，糖。
5.再加入酱油，香醋。
6.加入香油。
7.拌均匀即可食用。
洋葱如果能够适应它的辛辣味道也可以不用焯烫直接一起凉拌，菜肴的就感会更开胃。
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难度：切墩(初级)
时间：10分钟左右
新疆老虎菜--超级简单的凉拌菜的做法步骤
1. 西红柿 青椒 洋葱全部切丝，加盐 醋 香油拌匀即可
(C)本菜谱的做法由
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