大白菜豆腐炖丸子含有多种维生素和丰富的粗纤维常吃大白菜豆腐炖丸子可以润肠利便，帮助消化防癌抗癌，预防心血管疾病是蔬菜中的宝贝，豆腐含有丰富的植粅蛋白和钙肉丸子含有丰富的蛋白质和人体所需要的脂肪及维生素B，这三种食材搭配起来做菜可以全面地为人类提供营养，非常受大镓欢迎具体做法如下。
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将大白菜豆腐炖丸子洗净切好备用；
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将大蒜苗洗净切好备用；
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取肉丸适量将其从中间切开，便于煮入味；
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煮一會煮出肉丸的香味；
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起锅，美味的大白菜豆腐炖丸子豆腐丸子就做好了
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