吃够了简单的曲奇,加点港联花生圈曲奇怎么样

比黄油曲奇还酥软的花生曲奇,简单好做!
做了两个月的蛋糕,面包和曲奇后,我觉得还是曲奇是最方便做和携带的。
面包我有机器揉面,力气是省了不少,但是等发酵的时间很长。发酵有两次,加上揉面和烘烤的时间
吃上自己做的面包要2个多小时。
蛋糕除了玛芬蛋糕,一做就是很大一个。我们两个人短时间内吃不了, 带给家人朋友也不方便带。
还是曲奇最好了。 半个小时能吃上,而且还方便携带。 去郊游带一点,吹着户外的风吃一点,别提有多享受啦!
上次黄油曲奇自然好吃,但是裱花要耗去不少时间。这个花生曲奇简单好做,而且比黄油曲奇还酥松。
&下面就是做法。
原料: 糖粉50g&&
黄油&65g& 鸡蛋液&10g
低筋面粉&100g 花生酱&35g(可做曲奇50个左右)
做法: 1. 将黄油提前拿出冰箱,待黄油软化。差不多用手一按很容易就有一个窝的样子。
2。糖粉倒入黄油碗,将黄油打发。 待黄油体积变大,颜色变浅,呈蓬松状就可以了。这是糖粉也被打进了打发了的黄油。
3。 将花生酱倒入黄油,直到完全被均匀拌进黄油。
4。同样将鸡蛋液也均匀拌进黄油。
5。将低筋面粉倒入黄油碗,由下往上翻拌,直到成均匀的黄油面粉糊。
6。 在案板上将黄油面粉糊搓成直径约2.5CM的圆柱长条。
7。 将圆柱长条发进冰箱冰冻层约1个小时。这个时候基本就大功告成了。可以用这个
时候将之前用过的除案板外的碗,器具洗了。然后可以去做别的事情了
8。一小时后,将圆柱长条切成不到1厘米的切片。
&&&&&&&9。将切片放入铺好锡箔纸的烤盘里。&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&间隔不要太密,因为这款曲奇烤好后会变大。
180度烤15分钟左右。然后就出炉啦!
就是下面这个样子。虽说没有裱花曲奇漂亮,但是很酥软而且看着很有手工感。
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怎么样才能做出好吃的花生曲奇?
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上去找怎么做好吃的曲奇的制作方法把
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花生曲奇饼
主料:<font color="#FF 杯面粉 1/2 tsp baking soda 1/2 tsp baking powder 泡打粉
调料:盐 黄油,软化 1 杯黄糖 白糖 花生酱2 个鸡蛋 2 tsp香草精华 1 杯盐烤花生
作者:佚名
视频观看地址
花生曲奇饼介绍
  理想中的,应该是边上脆香,中间耐嚼,微甜,花生味香浓的.而超市中售的花生酱,基本有带颗粒的和不带颗粒的.但以现磨花生为原料,比单纯用花生酱做曲奇,要好吃很多.信不信,您可以试试.买那种salted rosted peanus,盐分更能烘托出花生的香气.用food processor打碎拌入即可.
  一半白糖,一半黄糖,既能发松面团,又能赋予曲奇多层次的甜味.
  花生曲奇饼的做法:
  1.烤箱预热350F/177C.准备两张烤盘,垫上烘焙纸,喷少许油.
  2.将面粉,baking soda,baking powder和盐拌匀.
  3.打松黄油,加入糖,打发约3分钟.加入花生酱,继续打发.逐个加入鸡蛋,香草精华.轻轻拌入干料和花生碎等,拌匀.
  4. 2tbsp面糊一个球,放在烤盘上,间隔7公分以上.用叉子交叉压痕.
  5. 烘焙12-15分钟.在烤盘上温热4分钟,移到架子上冷却.
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小苏打混合6混合好的低粉筛入打发好的花生黄油里7用刮刀翻拌均匀,使面粉与黄油完全混合8把曲奇面糊填入裱花袋,用打蛋器打至蓬松3分两次加入打散的鸡蛋:30分钟-1小时用餐人数:步骤1准备好所有的食材2黄油软化加入白砂糖、红糖食材低筋面粉100克黄油55克白砂糖30克红糖20克花生酱120克鸡蛋30克奶粉15克小苏打1克制作时间,继续用打蛋器打发4加入花生酱用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合5低粉、奶粉
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什么曲奇饼类型比较好吃,带花生仁的,说名字
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集小兜 火腿曲奇,全球收款带肉的曲奇,真心好吃!
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