原标题：糖醋排骨的简单家常做法怎么烧 糖醋排骨的简单家常做法的简单家常做法

糖醋排骨的简单家常做法怎么烧 糖醋排骨的简单家常做法的简单家常做法：

1.直接把买回來的排骨浸泡冲洗干净再剁成块状，然后放入锅中倒入清水，同时放入姜片大火煮一分钟，撇去浮沫

2.煮好后捞出用温水冲洗干净洅把排骨放入锅里，倒入能够淹没食材的热水与此同时放入葱姜和花椒

3.大火煮开后倒入黄酒，再倒入一点甜醋盖好锅盖，中小火慢慢煮半小时把汤汁收汁二十分之一

4.捞出葱段丢掉，倒入酱油打开锅盖大火收汁，当汤汁还剩少许的时候就可以倒入甜醋大火不停的翻炒，熄火后放入熟芝麻继续翻炒均匀

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1.先把小排浸泡冲洗干净後捞出控干水，再把生姜洗干净后切成片然后把一勺淀粉放入碗里，放入两勺香醋和白糖倒入四勺生抽以及清水搅拌均匀

2.再把盐放入排骨中，倒入料酒放入淀粉拌匀后腌制五个小时，然后把锅烧热后倒入油

3.烧至温热后放入排骨煎炸至有一点发黄就可以捞出再把油烧熱，倒入排骨再次炸

4.炸至金黄色后捞出将锅里面的油倒出来，再把排骨放入锅里倒入料酒和刚才调好的糖醋汁

5.放入切成块状的菠萝肉，煮至汤汁浓稠倒入少许香油，翻炒均匀后关火铲出撒些熟芝麻即可。

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