丝瓜炒猪腰的做法,丝瓜炒猪腰猪腰炒大蒜怎么做好吃吃,丝瓜炒

1. 丝瓜去皮后洗净切成块状,红椒切丝蒜切末儿备用 。

2. 锅中放油油热后放蒜末爆香。

3. 当蒜末稍微变黄时放入丝瓜片,翻炒可以加一点清水,这样炒出来的丝瓜颜銫会更好口感也更嫩。

4. 丝瓜炒熟时加少许红椒丝点缀一下,加盐、味精搅拌均匀即可出锅

1、炒丝瓜时加少量清水,炒出来的丝瓜更嫩些
2、好多人说最好不要用铁锅炒,但我用的就是铁锅炒出来颜色影响不大。

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2.撕去外层薄膜 剔去骚筋 再冲洗两遍

3.猪腰切片 蒜苗切段

4.锅置火上 加油烧至七成热 下腰片略炒

5.加入葱末 蒜苗段 烹入料酒 酱油 醋 加入味精炒匀即可

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  • [随意吐槽]感觉酱油少点颜色有点淡,稍微放点老抽调一下色应该会更好!

  • [提问求解]应该好吃吧!试一下嘻……

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  • [提问求解]应该好吃吧!试┅下,嘻……

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