什么样的人适合吃孕妇能吃发面馒头么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-01 17:25 标签： 剩馒头的花样吃法
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我得给大家澄清一件事
免得以后出门，被笑话。 首先东北人，是吃大米的。
不是，传说中 吃面的。 请大家记住这件事问:什么地方的人喜欢吃面食 什么地方的人喜欢吃稻米答:喜欢吃什么，不是人自己做决定的。
中国人，吃米和面。决定性原因是，地域问题。缺水的地方只能种植白面
有水的地方才能种出水稻
都是中国人
如果连自己为什么要吃碗里的东西都搞不懂
就太丢人了
9楼说的对，我是陕西中部的，吃面食的，陕西南部是吃米饭的
种白面好腻害！！那叫小麦！
有多少人还是日本人的杂种啊，哎
我隔壁邻居因有事去哪、吃了一个多月、都吃怕了
贵州有些地方都吃面条、没米的
山东人吃面食多
种植白面？？？
嗯是的，用有人这么问，还有问澡堂子的
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扫码下载糗事百科app【注意】这三类人不能吃面食！你应该不在其中吧……【注意】这三类人不能吃面食！你应该不在其中吧……十一妈妈的爱百家号“三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷，六月男友没，七月被晒黑，八月待室内，九月更加肥！十月相亲累，十一月无人陪，十二月无三围，一月肉更肥，二月不知谁！！！”肥胖的害处不仅仅影响外貌，更会危害健康，引发冠心病、脑梗塞等重大心脑疾患。最主要还是胖了没人要！！所以要减肥！减肥的道理就在于三分练七分吃，饮食是最为关键的环节。身为南方人的小编却偏爱吃面食，面食吃多了对身体好吗？有人竟不能吃面食！1对小麦过敏的人这类人对小麦的蛋白质过敏，吃了就会起各种过敏反应，所以没法吃面食。（好害怕啊~）2麸质不耐受的人有一类人吃了含麸质的食品（面包、糕点）后，会觉得头晕不舒服，各种难受。但去医院也检查不出什么，这类人可能就是麸质不耐受的人群。3有乳糜泻的人乳糜泻症状包括呕吐、慢性腹泻、便秘、胃痛等，这种情况只能靠不吃面食来解决，甚至连含有麸质的其它食物比如啤酒等也要拒绝。（好可怜呀~）以上三种人，仅占人群中很小很小的一部分，比如乳糜泻人群在世界上只有 1%左右，在中国到现在为止都还非常罕见。若你平时就喜欢吃面食、吃了也没有什么不舒服，那么吃面条、馒头和吃米饭、米粉都一样，是很好的主食。再说，即使怀疑自己是以上三种人之一，也需去医院系统检查过才能下结论。轻易地因为对身体不好，这样一个不确切的怀疑而放弃面食，你的身体不会答应的。特别是小编这样偏爱面食的人，坚决不要放弃吃面食。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。十一妈妈的爱百家号最近更新：简介:关注宝宝的吃喝拉撒睡等等作者最新文章相关文章馒头绝不能这么吃！当心致癌伤身
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原标题：馒头绝不能这么吃
　　馒头片烤着吃会产生致癌物
　　很多年以来，人们一直坚信，淀粉类食物高温加热不会有任何不良物质产生，甚至焦糊之后还有利于消化。比如，人们吃烤糊的馒头片来治疗胃病，吃烤焦的麦芽来治疗消化不良。不过，就在10年前，瑞典科学家发现，高温加热的淀粉类食物会产生丙烯酰胺，而且数量还不算太少。
　　这个发现相当轰动，在短短的10年中，国际上已经有了几千个食品中丙烯酰胺的测定数据，而且大致弄明白这个东西到底是哪里来的――它是含蛋白质食品和含淀粉类食品中的某些氨基酸和糖类高温下发生复杂反应的结果，和美拉德反应密切相关。在食品加工之前，根本没有这种东西存在，只有在加热之后，才会产生大量的丙烯酰胺。
　　美拉德反应是何方神圣？美拉德反应是烹调中最受人们热爱的一系列反应，它可以让食物产生美妙的香气和诱人的颜色。人们把白色的面包胚和蛋糕坯放入烤箱，烤成时就有了红褐色的颜色和浓浓的香气，而这颜色和味道全拜美拉德反应所赐。烤千层饼、炸油条、炸麻花、烤饼干、炸薯片等食品，如果没有了这个反应，就不会有表皮颜色的改变，也没有了香味，那还会有谁想吃它呢？
　　然而，不幸的是，正是这种诱人的反应，给我们的食物带来了丙烯酰胺。丙烯酰胺产生的最佳条件和美拉德反应几乎完全一致。比如说，这个反应在130~180℃之间最容易发生，120℃以下丙烯酰胺产量非常少，160℃以上产量快速增加，而160℃正好是人们日常炒菜和油炸的起点温度。一般来说，丙烯酰胺的产量，和食物中美拉德反应的程度呈现正相关。同一种含淀粉食物，经过热烹调之后颜色越深重，香味越浓郁，丙烯酰胺的产量也会越高。
　　总的来说，要想远离这种物质，只要遵循以下一些饮食原则就行了：
　　主食烹调中尽量采取蒸煮炖方法，少用煎炸烤方法。
　　尽量少吃各种油炸食品，比如油条、油饼、馓子、麻花、排叉、炸糕、麻团等，炸蔬菜丸子、炸肉味淀粉丸子、裹面糊的炸鱼炸虾等也要少吃，因为它们都加入了淀粉。
　　尽量少吃烤制、煎炸、膨化的薯类制品，如炸薯片、炸薯条、炸土豆丝、烤马铃薯品、炸甘薯片等。
　　如果要进行煎炸烤烹调，尽量把块儿切大点，片儿切厚点，不要太薄。
　　烤馒头片、面包片不要烤到太黄的程度。
　　对于饼干等用面粉制作的零食来说，颜色越深，丙烯酰胺含量越高，宜少吃。
　　少吃颜色变深的香脆膨化食品，哪怕是非油炸加工品。
　　不要给幼儿过早吃各种饼干，早餐谷物脆片也要小心，更不要吃薯片和任何煎炸食品。购买婴儿用焙烤食品的时候，尽量选择颜色浅的产品。
　　微波炉加热淀粉类食物时，注意把火力调低一点，在保证食物达到可食状态的前提下，时间尽量缩短。这样不仅丙烯酰胺产生量少，对保存营养也是最理想的。
(责编：曾璇、聂丛笑)
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适合肠胃不好的人吃的几种面食 有做法
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楼主 电梯直达 楼
　　肠胃不好的人适合吃发酵面食，因为发酵面食易于消化，而且天然酵母菌种含有丰富的人体所需微量元素，多食用对健康也是有好处的。今天就给大家介绍几种适合肠胃不好的人吃的发酵面食，内附葱香花卷的做法哦。　　　　南瓜馒头　　　　　　芝麻烧饼　　　　　　葱香花卷　　&&材料：面粉，安琪酵母，香葱，盐，食用油　　&&做法：&&&&&&1、将安琪酵母用温水化开，倒入面粉中（推荐大家使用安琪酵母，这个是中国最大的酵母品牌了，大牌子用着也放心）；&&&&&&&&&&2、将面活好后静置发酵；&&&&&&3、面团发至两倍大时取出，擀成长方形薄片；&&&&&&4、均匀抹上油，撒上盐和葱花；&&&&&&5、将薄片卷成卷，再切成小块；&&&&&&6、用筷子在切好的面块中间压一下；&&&&&&7、双手捏着两端，向下交叉扭动就可成型；&&&&&&8、蒸锅中先将水大火烧开，放入花卷，中火蒸半小时到四十分钟。
版区精华楼主热帖&&&&&&&&&&&&
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芝麻烧饼看着不错啊~
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我外婆以前喜欢用老面酵，但我觉得不卫生。在我反复劝说下，现在也开始用安琪酵母了。
贡献101, 距离下一级还需99贡献
酵母是天然的生物菌，是对健康有益的
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楼主&还有其他适合肠胃不好的人吃的吗，我老公胃不好想做给他吃。
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好多啊，包子、饼、米发糕等等，发酵面食都适合的
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葱香花卷学起来~
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安琪毕竟是老牌子了，不会有那些乱七八糟的问题，安心一些。
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我好喜欢吃面食啊
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如果一个人每天只吃馒头，他会缺少什么必须营养？
如何补充，求解，万谢
我有更好的答案
缺的就多了，矿物质和纤维素，这是补充维生素，要吃点蔬菜或者水果。馒头主要是碳水化合物，当然也有些粗蛋白和少量的维生素。但人一天出来补充一碳水化合物为主的主食外。。，还有就是优质蛋白了
采纳率：100%
铁，少吃肉可以。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪，番茄 ps、钙：只吃馒头应该是想节省吧。 但是维生素非常欠缺，所以应该配合水果以及新鲜蔬菜，如苹果馒头是面粉做成的，主要是小麦
净空法师就是每天吃二个馒头.很有精力呀.还讲经,没有一点疲倦呀.
维生素、人体所必须的钙、铁、钠、钾等微量元素。
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