龙泉好吃嘴这么好吃的烧饼怎么做的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-02 09:05 标签： 烧饼怎么做好吃
烧饼怎么做好吃，小烧饼的家常做法_百度知道
烧饼怎么做好吃，小烧饼的家常做法
我有更好的答案
撒上芝麻油酥烧饼的做法步骤1717.饧发30分钟油酥烧饼的做法步骤44.将饧发好的面团，擀成大面皮油酥烧饼的做法步骤77.将油酥面团放面皮上油酥烧饼的做法步骤88，刷一层油，撒盐油酥烧饼的做法步骤1212.从一边卷向另一边油酥烧饼的做法步骤1313.切等分小块油酥烧饼的做法步骤1414.擀成长方形油酥烧饼的做法步骤1515.放在烤盘上，刷一层蛋液油酥烧饼的做法步骤1616.揉成均匀面团油酥烧饼的做法步骤99.再次擀成大面皮油酥烧饼的做法步骤1010.将面皮折三折.另取100克面粉，加油60克，做成油酥油酥烧饼的做法步骤55.揉成光滑面团.再次擀成皮，静置10分钟油酥烧饼的做法步骤1111.面粉200克加2克酵母加水100ML和匀油酥烧饼的做法步骤22，备用油酥烧饼的做法步骤66.揉成光滑面团油酥烧饼的做法步骤33主料面粉300克 辅料油适量盐适量酵母2克芝麻适量鸡蛋60克 步骤油酥烧饼的做法步骤11
采纳率：95%
来自团队：
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。烧饼怎么做好吃_百度知道
烧饼怎么做好吃
我有更好的答案
要包进37克豆馅），揪小剂?如果分，取面团一块：制作方法：咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥，将口捏紧按扁成烧饼：酥脆好吃，层次分明，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，将醒后的面团揉好，再擀成长方形薄片。它制作时是用1斤油和2斤面：那你可以把温度调低一点，烧饼四周沾些水粘上麻仁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。豆馅烧饼口感酥软、香甜千层烧饼的做法：1，首先要用温水和面，加上发面，加水和成皮面，包上豆馅（一般豆馅重量要超过面团重量，如17.5克的皮.你可以拿一双筷子搅动干面粉，放糖的就是甜酥烧饼：上下火那你可以把下火调高一点。如果不分，再在长方形薄片上刷油，后卷起成长条下成二或三个剂子,面要和的软一些，擀成圆型饼丕。3，平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。4，锅放油，依次烙制另外的饼丕。特点。2，烧饼的生坯应该擀的薄一点，然后在烤盘上摸少许油，因高温馅儿膨胀，搓长条，等温度升上去的时候再烤就好了.还有你的烤箱分上下火吗 ，它们共同的特点是利口，咸酥或甜酥。豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种，因以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例。------------------------------用烤箱做烧饼的时候。放盐的就是咸酥烧饼，麻仁要密而匀，然后放入烤箱。制作方法：先用白面加少量小苏打，把每个剂子由两头拧挤起来，用手按扁，成饺子皮状，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。等外面烤上色就在烧饼上盖上锡纸停止上色，从烧饼边自然开裂一个小口，吐出豆馅，用水和面成面团咸、甜酥烧饼做法，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软）
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
烧饼的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。《好看》依托百度技术，精准推荐优质短视频内容，懂你所好，量身打造最适合你的短视频客户端！deal_h3('需要的食材')
面粉2碗，食盐1.5克，油适量，水1碗。
deal_h3('做法步骤')
1、将两碗面一碗水放入盆中和面，继续和面至图片的样子即可，和好面要放置15分钟。
2、在面板上面放一些面，再在和好的面上边撒一些面粉揉一会。
3、擀成面皮，撒上1.5克食盐，倒入一勺油，将油均匀的涂在面上，然后卷起来。
4、把面卷分成四份，擀成四张饼。
5、小火，在锅中放入一勺油，油热后，将做好的饼放在锅中，以免煎好之后再翻一面。
6、烙至饼两面都成金黄色时，取出。
deal_h3('小贴士')
1、在这道兰州烧饼的做法中，用温水和面，面就要柔一点。
2、面皮放油时如果多了，可以撒上一层面粉。
deal_h3('需要的食材')
面粉3杯， 水1.5杯，食用油0.5杯， 泡打粉0.5克， 食盐适量，香油、芝麻酱各30毫升，酵母8g(约1小包)，白芝麻约50克。
deal_h3('做法步骤')
1、面粉3杯， 水1.5杯， 食用油0.5杯，泡打粉0.5克，食盐，放在面包机中，揉20分钟成面团。
2、香油、芝麻酱各30毫升，混合调匀成为油酥。
3、揉好的面团取150克左右，在面板上擀成长约20厘米，宽约15厘米，厚2毫米的面片，刷上一层油酥，卷成面卷。切成4份备用。
4、另外准备20克左右的面团，像擀饺子皮一样，擀成圆形的面皮。
5、步骤3中准备好的1份面卷略微抻长，盘成饼状放在面皮中央，然后像包包子一样，用面皮把面卷包好。摁扁成小圆饼状。成为烧饼胚。
6、在盘中铺上芝麻，烧饼胚的一面沾2滴水，然后用手抹，抹到烧饼胚表面形成白色粘稠的面浆，白浆面向下，将烧饼胚扣在芝麻里面，轻轻压一下，保证芝麻粘牢。
7、平底锅铺油，用中火或小火两面烙，记住先烙没有芝麻的一面，最后直到两面金黄为止。由于是发面，烙的时候烧饼会膨胀成半球状，可以用平铲压平。
deal_h3('营养价值')
兰州烧饼在增加食欲方面很有帮助，尤其是它非常受到老年人的喜爱，对促进人体的消化也有着有好的效果。
免责声明：美乐乐家居网部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑，是出于传递 更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
电子邮箱地址：
经营网站备案信息美食, 餐厅餐饮, 团购,生活,优惠券-大众点评网
大众点评微信公众号
大众点评QQ公众号
华北东北：
华东地区：
中部西部：
华南地区：
国外热门：
抱歉！页面无法访问......
错误信息：
currentDate: 13:31:55
userIp:58.214.219.165, 10.76.44.11
userAgent:Mozilla/5.0 (compatible, MSIE 11, Windows NT 6.3; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。

我要回帖

更多关于 烧饼怎么做好吃 的文章

 

随机推荐