速冻水饺哪个牌子好吃皮怎样子做才好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-22 06:46 标签： 哪个牌子的水饺好吃
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纯蛋饺子皮怎么做 猪肉蛋皮饺子做法
[导读]纯蛋饺子皮怎么做，猪肉蛋皮饺子做法，我做的饺子的饺子皮是用纯蛋做的，用纯鸡蛋做的饺子，外观金黄，味道蛋香，可煮可蒸，味道棒棒哒。
我做的饺子的饺子皮是用纯蛋做的，用纯鸡蛋做的饺子，外观金黄，味道蛋香，可煮可蒸，味道棒棒哒。材料：鸡蛋、猪肉、葱、老姜、生抽、料酒、芝麻油、盐、白糖、纯蛋饺子皮怎么做 猪肉蛋皮饺子做法
鸡蛋顺时针搅打均匀，形成纯蛋液。
葱姜洗净、切沫。
葱沫、姜沫加入到猪肉馅中。
猪肉馅中放入适量的盐。
适量的生抽。
适量的芝麻油。
少量的白糖，提鲜。
顺时针搅拌猪肉馅，让猪肉馅起筋上劲。
平底锅中倒入适量的蛋液。
用勺子将蛋液摊开，尽量圆。
开小火，煎蛋液，形成蛋皮。
用手快速将蛋皮翻面煎。
煎2-3秒后，纯鸡蛋的饺子皮就做好了。
摊出多个蛋皮。
蛋皮中放入鲜猪肉馅。
蛋皮对折。
沿着猪肉馅，捏住含鲜猪肉馅的边缘。
金黄的纯蛋皮猪肉饺子就包好了。纯蛋皮鲜肉饺子，可以煮，可以蒸，味道都很棒。
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饺子皮的做法大全
饺子皮的百科知识
饺子皮介绍
中筋面粉500公克，水1杯
1、将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入。
2、用二手用力抓捏面粉，揉成面团。
3、在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。
4、使用菜刀将面团分切成数块，并搓成直径约2公分的圆条状。
5、将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状。
6、一手拿扞面棍，一手拿小圆饼状的面团，以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约7公分的饺子皮。

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