龙抬头要吃谷类和豆类食物有哪些吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-23 11:03 标签： 豆类食物有哪些
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“二月二 龙抬头” 剃头吃豆习俗多
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推荐理由：豆粥当然大家就更熟悉了，是非常健康养生的一道粥品，尤其是这个五豆养颜粥，配料丰富，营养均衡，非常的值得推荐，也适合二月二的习俗
推荐理由：豆腐丝也是豆豆的变身，胡萝卜木耳豆腐丝，配料丰富，口感鲜香，非常的好吃，二月二吃盘豆制品也算是吃豆豆了
推荐理由：豆豆还能做成豆腐脑，也是大家熟悉的早餐品种，非常的营养美味，二月二如果不喜欢吃豆豆，也可以吃一些类似的豆制品
推荐理由：肉末炒黄豆，味道非常的鲜美，虽然不好夹，可以作为吃米饭的菜是非常的搭配的，二月二来上一盘也能够顺应习俗了
推荐理由：清肺黄豆烧猪红，也是一个非常好的搭档，黄豆和猪血搭档，清除肺部的垃圾，是一款养生菜，二月二的时候桌上来一盘也很不错的
推荐理由：豆沙也是和豆豆有关的，这个香蕉豆沙春卷，香甜可口，外酥里嫩，非常的美味，吃了这个也算是二月二吃了豆豆了
推荐理由：豆腐皮也叫千张，非常的劲道可口，也是大家非常喜爱的，蚝油烧千张结就是一款非常受欢迎的好菜，在二月二吃，也算是有特殊的意义了
推荐理由：豆豆变身可以做出很多种食物，这个豆浆就是大家最常见最熟悉的，作为早餐非常的不错，如果不喜欢直接都豆豆的朋友就可以吃一些类似的豆制品
推荐理由：黄豆炖香菇，作为一款素食，营养十分的丰富，可以补充大量的蛋白质，提高人体的免疫力。二月二的时候如果感觉吃炒豆上火可以吃上一份这个
推荐理由：黄豆炖猪蹄，味道香浓，美容养颜，而且还有一个特殊的功效，就是可以催奶丰乳
推荐理由：豆腐干也叫香干，也是豆豆的一种变身食品，火腿炒豆腐干，味道鲜美可口，值得推荐
推荐理由：豆腐当然大家也都不陌生，也是小豆豆的变身，这个肉馅豆腐夹，软嫩可口，荤素搭配，十分的美味营养，不喜欢直接吃豆豆的朋友，二月二吃上一份这个菜，也算是吃豆豆了
推荐理由：黄豆烧鸡公，也是非常好的搭配，鸡肉鲜嫩，黄豆吸收了鸡汤的鲜美，也变得香浓可口，二月二也可以上一盘，和吃炒豆豆也是差不多的
推荐理由：黄豆焖野鲫鱼，黄豆真的是白搭，不但可以搭配家禽，还可以搭配鱼，这个黄豆焖野鲫鱼，味道现象可口，非常的好吃，二月二的时候，既满足了吃豆豆的习俗，又能吃到美味的鱼
推荐理由：黄豆和雪里蕻也是一对绝佳的搭档，尤其是冬季，很多朋友都比较喜欢做这道菜
农历二月二，中国民间流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”的谚语， “吃豆豆”的习俗仍然盛行，寄托的民众是对一年的期盼。
“二月二，吃豆豆，人不害病地丰收。”按照风俗，这一天家家户户都要吃爆米花、炒豆子、制作棋子豆等，除了自家人吃外，还要分给亲朋好友。期盼家人好友身体健康，新...
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湘ICP备B2-二月二龙抬头要吃什么食物_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值z.xiziwang.net
二月二龙抬头要吃什么食物
&二月二龙抬头，是大家都听说过的一种说法，是中国传统民俗的一个展现，在我国民间二月二龙抬头时，都会吃一些传统的带有吉祥意义的食品，今天也会向大家介绍一些人们二月月会吃的食物，让那些对二月二不熟悉的朋友都能了解二月二龙抬头要吃些什么。
二月二龙抬头要吃什么
&1、二月二龙抬头吃春饼
春饼是人们在二月二最常吃的一种食物，它在民间的寓意是龙鳞。春饼就是面粉制成的小饼，它的韧性很大，口感诱人，在食用时多会配一些酱肉和切好的细丝和面酱，放好材料以后把春饼卷起来直接食用就可以。
2、二月二龙抬头吃饺子
吃饺子也是人们二月二龙抬头时会吃的一种食品，人们把饺子叫做龙耳，吃饺子就是吃龙耳，而且二月二这天吃的饺子多是肉菜混合馅，寓义着有&有材&，人们也借助这种风俗，来希望新一年中，财源滚滚。
3、二月二龙抬头吃&龙须&
二月二吃龙须也是很多地区的一种传统风俗，这里的龙须就是生活中常见的细面条，据说二月二吃龙须可以让人在新的一年中&顺顺溜溜，顺心如意&。
4、二月二龙抬头吃的其他食品
二月二龙抬头时人们还会吃有着龙子之称的米饭，有着龙胆之称的炸糕，以及有着之称的馄饨。另外猪头肉、爆米花以及炒黄等食品也都是人们在二月二时会吃一些特色食品，不论哪种食品都有一个美丽的传说，都包含了人们对美好生活的向往。原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net
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z.xiziwang.net 备案号：二月二龙抬头，为什么要吃豆子二月二龙抬头，为什么要吃豆子彩色文艺百家号西北地区在二月初二这天都会吃炒豆来庆祝节日，那么为什么在这一天要吃炒豆呢，这其中又有着什么有趣的历史典故呢?相传，武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就象金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊到：“金豆开花了，放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。“二月二吃豆豆”的习俗据民间传说是从唐朝开始的。这一天是春耕的开始，皇帝会到田地里扶犁，皇后会去田地为其送饭，是为百姓做表率。而民间炒苞谷豆有占卜的寓意在其中，苞谷豆开花的大小预示着新一年的收成。从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”。其意是预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。节日时，各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。小伙伴们表示惊呆了。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。彩色文艺百家号最近更新：简介:传播中华好戏曲，关注人间亲情冷暖作者最新文章相关文章

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