我想学正宗的正宗土家酱香饼配方技术，有没有介绍好的培训班

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-05 20:00 标签： 酱香饼
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&哪里教酱香饼技术、我想学 已解决
哪里教酱香饼技术、我想学 已解决
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&长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
&长沙市雨花区老汽车南站对面时代阳光大道西中南红领邦3栋
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土家酱香饼培训
简介：土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。吃着它，完全是一种美食享受。
红星鹏飞学校吴老师咨询电话： （也是微信号）
红星鹏飞学校吴老师QQ: 座机：5
吴老师温馨提示您：一份学费可以两人学习，限时优惠学一样送一样，再学第二个项目直接半价，另培训早餐，夜宵，小吃，西点特色菜等技术。
产品特色：
酱香饼的做法，简而言之，酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。也可以做成波浪形，具有一定的动态美，这是一种&活&做法，与味道没有关系。
经营面积；酱香饼一般都是拿着吃，不需要提供座位。投资不大，一般需要2&3人即可经营，店面可大可小，但最小需要3平方米。也可以推车经营。
脆、甜、香、鲜、辣、油而不腻。
投资分析：
1、工作台（又称案子）300&1100元（不锈钢），加上一些小用具200元。
2、饼铛可以根据自己需要选择任何一种。
3、电饼铛（又叫电热铛、煎饼机）：电炉丝的电饼铛500左右，电热管的电饼铛800-1200元/台。
4、燃气饼铛（又叫燃气热铛、燃气煎饼机、燃气烙饼机、燃气烧饼炉、燃气烤饼炉、燃气烘烤炉、燃气焗炉）元左右/台。
市场效果：
酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润60%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。
酱香饼投资小，回报快，需求量大，市场广阔，已成为众多小吃创业者的首选项目。
怎样学习酱香饼？学习酱香饼，我们毫无保留的教给学员全部配方，在专业师傅的亲手指导下，从和面制酱到做饼煎饼，学员一手亲自操作，直到熟练满意，能够出售经营为止。只要认真练习，一般3天左右就可以了，我们没有限制时间，就是没有任何基础的，也不用担心学不会。
学习内容：
1.土家酱香饼发面的配比及和面手法；（多种饼发面的配比）
2.土家酱香饼培训各种秘制酱配方及实际动手操作；（二种酱料的制作）
3.土家酱香饼培训制作全流程及制饼技巧；
4.土家酱香饼培训制作设备使用维护；
5.土家酱香饼各种调料的认识及采购信息；
6.土家酱香饼店面选址及经营管理技巧。
凡是在红星鹏飞学技术，技术先学会，学会再付款，三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。
来长沙红星鹏飞学习技术的，包教包会包满意，随到随学，让你高兴来满意而归.&&&
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本人想学做经典酱香饼技术，哪里有学做酱香饼
&来源： 新食玳&&&责任编辑：信息中心&&&发布时间： 15:18:44 & 浏览-次
&酱香饼就业方向本套土家酱香饼课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，工业区周边等地开个土家酱香饼店。┃长沙湖南新食玳项目部负责人：王雄┃咨询电-话：（微信号）┃咨询Q- Q :电话或QQ公司其他小吃项目┗━━━━━━━━━━━━学两个项目送两个项目，高价送低价┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！湖南新食.玳培训地址：长沙汽车西站商贸城2栋107号┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━&课程简介土家酱香饼，源自土家族民间传统美食，用料讲究天然醇正，做工讲究耐心细致，酱料香鲜可口，饼块酥嫩松软，吃过之后，唇齿留香，回味绵长。传授品种学习：土家酱香饼、南瓜饼、现磨豆浆。课程内容1：秘制酱料第一步，主要系统学习如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作土家酱香饼专用秘制酱料。2：面饼第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点学习揉面、擀饼等知识。3：烤制第三步，主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。4：豆浆第四步，主要系统学习如何使用黄豆等食材制作现磨豆浆。5：南瓜饼第五步，主要系统学习如何使用南瓜、白糖等食材制作南瓜饼。1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉)&2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）&3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）&4、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿&司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。&相关新闻：?????
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我想学酱香饼技术一般要学多久
我有更好的答案
应该专业些，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5，21、这个你可以到新东方去培训、去考查一下，如果不错，自己在决定。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力、一般学这样的技术的费用大概在之间3、这要看你所在的省份的
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转藏至我的藏点酱香饼技术培训，哪边教酱香饼正宗技术，正宗酱香饼技术去哪里学
发布时间： 12:25
东北味酱香饼，不一样于传统酱香饼，不是在饼烙完了切成小块后才撒葱花、香菜末和涂酱料，而是当饼未出锅曩昔就涂酱
料和撒葱花、香菜末。等卖给顾主的时刻，他把卷好的饼再切开。
这么做可以或许利用饼的热度将葱花焖一下，葱花加热今后少了辛辣但又不会像熟葱那么塌软，保留了葱的清香味，口感异常
好。不仅如此，在葱的决定上，也很有讲求，有必要选用新鲜的小香葱。因为如果是大葱的话辛辣的味道用饼的温度是焖不掉
的，而且焖过今后也没有了葱的清香味。
--传统的酱香饼口感较硬，而于新乡小吃演习做的酱香饼进口软甜。这是因为他决定了半烫面，半烫面也就是有些面用开水和
，和洽今后再用干面粉和谐。
年代在窜改，大家的必要也随之窜改，但是亘古不变的是大家对美食的追逐。做小吃生意赚钱快，只需一个货摊，一个人员，
就能够轻松开启致富成功路。小吃职业可谓是经久不衰的一个职业，分外是在以美食著称的中国，岂论是走到哪一个都邑，岂
论经济发展水平如何，都邑有一道或许多道独具特色的小吃。
--正宗东北酱香饼演习面向全国招生(安徽 合肥 阜阳 亳州 淮北 淮南 宿州 蚌埠 滁州 六安 安庆 巢湖 马鞍山 铜陵 芜湖&
宣城 池州 黄山 山东 济南 威海 烟台 日照 青岛 潍坊 东营 滨州 淄博 德州 莱芜 聊城 泰安 临沂 济宁 菏泽 枣庄)
东北酱香饼薄如纸，共同的酱料，一向备受广阔市民的喜好，东北酱香饼的酱料及饼的制造是症结,正宗的酱香饼总共由多种
不一样的调料制造而成,在制造酱料的进程傍边重量,时间先后都极端讲求。只需这么做进去的酱料才能使酱香饼的做法加倍美
妙。蔺氏东北酱香饼闻着香，吃着也香，且市场价格相符民众必要，异常遭到民众的喜好。
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