辣重庆怪味胡豆偏辣怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-23 10:57 标签： 香辣胡豆
胡豆的做法大全_胡豆的家常做法_胡豆怎么做好吃【心食谱】
胡豆的做法【酸菜胡豆辣(汤)的做法步骤图，怎么做好吃】左右_esd3_下厨房
酸菜胡豆辣(汤)
酸菜胡豆辣(汤)
人做过这道菜
五月中旬 新鲜胡豆的外皮已经老了 剥去外皮的胡豆瓣依然可以做出好吃的菜 比如这道酸菜胡豆瓣(汤)
新鲜胡豆瓣
200g(去皮后)
酸菜胡豆辣(汤)的做法 &
泡青菜切成小粒 胡豆去外皮掰开
锅中放油 (大约正常炒一个菜的量）油温后下泡菜 中小火 多炒一会儿 炒出泡青菜香味
加入豆瓣一起炒一下 想做成炒菜的童鞋 把胡豆瓣炒熟就可以出锅了 相当可口的下饭菜哦 想喝汤的童鞋请继续看下面
加水大火烧开 转小火熬一会儿 这样是为了让泡青菜的味道溶入汤中 汤的味道才浓
出锅前尝一下 一般不用加盐 因为泡青菜够咸
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酸菜胡豆辣(汤)的答疑
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& 椒渍胡豆
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
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小红椒二根
藿香叶适量
花椒油少许
1.首先将干胡豆用冷水浸泡一至二天，然后把胡豆嘴去掉。
2.姜切片，蒜切片，藿香叶切碎，红椒切斜节，
3.锅倒入油将胡豆炸酥备用。
4.锅入油下蒜片，姜片，红椒节，霍香叶炒香，掺入少量高汤，放入白糖，醋，香油，花椒油，调好味，最后倒入胡豆浸渍入味起锅。
5.一盘香酥味浓的椒渍胡豆就大功告成了。
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