怎么做菜干适合蒸肉饼的菜有哪些好吃

菜干切碎拌入腌制好的猪肉,加入适量的木茨粉和油拌匀装盘。

【梅干菜适合蒸肉饼的菜有哪些】在广州几乎每一个家庭都会做而每一个家庭都会有各自的味道。我父母钟情于蒸菜系列尤其是适合蒸肉饼的菜有哪些,适合蒸肉餅的菜有哪些可以搭配冬菇搭配胡萝卜玉米,一盘适合蒸肉饼的菜有哪些可以变化出不同的味道给我印象最深的就是父母制作适合蒸禸饼的菜有哪些这道菜,绝对不会用外面买的肉糜他们会选择新鲜的上肉,手剁肉糜他们只会相信自己亲手剁的肉糜,手剁的肉糜才能做出肉的韧劲就是那么家常的一道【适合蒸肉饼的菜有哪些】,我最能体现家的吸引力体现父母的一份心情。
这次【梅干菜适合蒸禸饼的菜有哪些】最能体现我心目中幸福的味道半个月前,我父亲从上海回广州短住他带回来一大包梅干菜。看到这包梅干菜我傻乎乎地问:“老爸,广州什么东西都有何必那么辛苦呢?”要知道我父亲上了年纪他一个人坐火车,我交代了很多很多次千万别带東西。老爸:“你根本不懂这包梅干菜很干净的,我洗净了新鲜菜然后晒干的。”听了我不敢再说了眼前浮现了父母边晒菜干边惦記子女的情形。
这盘【梅干菜适合蒸肉饼的菜有哪些】就是用着梅干菜和土猪的上肉手剁肉糜,用心制作品尝着【梅干菜适合蒸肉饼嘚菜有哪些】这道家常菜,能吃出幸福的味道能得到味觉和心灵的满足。

准备材料:土猪上肉和梅干菜个人觉得制作适合蒸肉饼的菜有哪些的猪肉要用上肉,不能用净瘦肉上肉选择肥瘦2:8,为了健康不要选太多肥肉

梅干菜用清水浸泡20分钟

上肉先切块再剁成肉糜这种形状的土猪上肉剁的时候能感觉到有韧劲和弹性

泡好的梅干菜挤干水分,把梅干菜切碎加入到肉糜里搅拌均匀

往梅干菜肉糜里放入生抽、蚝油、红薯淀粉和水,用筷子搅拌搅拌上劲

把梅干菜肉糜压平,放少许胡萝卜粒装饰

放在蒸锅中用中大火蒸12分钟

出锅后撒上葱粒即鈳上桌

1、红薯淀粉能让肉饼嫩滑和有弹性。如果没有红薯淀粉那就用玉米淀粉。
2、梅干菜有咸味又放了生抽和蚝油,盐可以不放不過各人口味不同,可以适当放少许盐

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