蘑菇粟米忌廉汤的做法法步骤图，蘑菇忌廉汤怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-23 21:07 标签： 玉米忌廉汤的做法
蘑菇忌廉汤【奶蛋素】
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蘑菇忌廉汤【奶蛋素】
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下面包吃很香，当早餐不错。
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
忌廉（无糖奶油）80克
调和油20克
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
蘑菇忌廉汤【奶蛋素】的做法步骤
1. 调和油烧至7成热，放入拍烂的蒜瓣炒香。
2. 放入蘑菇片和青菜碎炒香，呛一大碗水。
3. 撒一些胡椒粉拌匀。
4. 放一个蛋黄，用勺子戳成小块搅匀。
5. 倒入忌廉（无糖奶油），拌匀后将汤煮开。
6. 放适量盐调味后就可以盛起。
7. 下豆沙面包吃，非常好的配搭。
(C)本菜谱的做法由
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食品流通许可证SP2413发表于 11:41
&&&&& 冬天除了吃火锅，一直都觉得喝汤是最好的让身体暖起来的方法···可是老火汤喝多了就会有点抗拒~~~所以偶尔转换一下口味~~挑战一下去西餐厅吃饭必点的鸡蓉粟米蘑菇忌廉汤~~~以前一直以为很复杂，没想到其实自己做起来还是挺容易上手的！！吃着意面再喝一碗热热的忌廉汤，也是一种人生的享受啊！！O(∩_∩)O~
材料黄油&&& 55g洋葱&& 半个白蘑菇&& 200g淡奶油 60ml盐&&&& 适量清鸡汤&& 120g鸡胸肉 150g玉米罐头 1罐牛奶&&& 1盒大蒜&&& 3瓣面粉&&& 30g胡椒&&& 适量
做法洋葱蒜头切末，鸡胸肉切小丁，白蘑菇切薄片备用小火炒化黄油后倒入洋葱末和蒜末小火翻炒至洋葱末透明倒入面粉炒至面粉微黄后关火备用汤锅倒入鸡汤和炒好的洋葱末，分次加入牛奶搅拌均匀后大火煮沸煮沸后转小火，依次加入蘑菇，鸡丁和玉米后继续搅拌10分钟关火后倒入奶油，搅拌均匀后加入盐和胡椒粉调味
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次次出去食饭都好中意叫里个汤,真系好好味呀! 想请教下大家有无方法叫我一下点样做呀~~5该晒~
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吃罐头最快
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还好楼主不是叫人教，只是叫人叫一下，叫一下太简单了
女人会外遇，是因为心动；男人会外遇，是因为新洞
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法式奶油蘑菇汤的做法&&
1.找一个厚底汤锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化后加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)，加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠
2.炒蘑菇。锅里加少许黄油，炒洋葱碎和蘑菇，炒熟后倒入面酱汤中，一起煮
3.加奶油。待蘑菇面酱汤开锅后，放一点点鸡粉(蘑菇不吃盐)和白胡椒粉，调好口，加入100克奶油(那位说了，我就爱吃奶油，多放点行不行。答:您可以直接对着嘴干喝)。开锅就算好了
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我都学懂了& &下次煮好叫埋
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我的做法同5楼差唔多，只系我习惯，先黄油炒香蘑菇同鸡茸，加上汤，滚得差唔多，再放淡奶油、黄油炒面，最后上碗后，加干的香料（百里香、黑胡椒之类）
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上次系ONCITY见到有个朋友仔发个好简单的忌廉汤，E+想稳都稳5到
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mc_mak 发表于
我的做法同5楼差唔多，只系我习惯，先黄油炒香蘑菇同鸡茸，加上汤，滚得差唔多，再放淡奶油、黄油炒面，最 ...
面粉有无规定用边种比较好？低跟面粉？普通抄送的生粉？？？？
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不会是你在外面喝的那个味咯
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一般西餐用的面粉有别于我地所用的生粉。西式所讲的面粉系小麦等谷类磨成，中餐的生粉一般系菱粉、玉米淀粉等等。一般黄油炒面粉所用的都系中筋，即系普通面粉。如果你费事买，可以用高粉或者低粉代替
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百度一下，你就知道
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下厨房的做法
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我反而觉得个味怪怪地甘。。。
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蘑菇忌廉汤怎么做
提问时间： 02:00:50
蘑菇忌廉汤怎么做
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材料蛋黄、牛奶和QQ糖做法将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！试一试吧！ 平均4.2分，基于 3725位厨友评价
材料蛋黄、牛奶和QQ糖。
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您可能有同感的问题忌廉蘑菇汤的做法，忌廉蘑菇汤怎么做好吃，忌廉_百度知道
忌廉蘑菇汤的做法，忌廉蘑菇汤怎么做好吃，忌廉
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1.洋葱去老皮切碎2.蒜去皮后磨成蒜蓉3.蘑菇用布或纸巾抹干净即可4.将蘑菇切成片5.锅烧热后放进黄油6.加入蒜蓉和洋葱爆约2分钟7.加入蘑菇炒香煮五分钟8.加入适量水9.加入鸡粉煮开后再煮三分钟关火后焖一下10.将蘑菇汤倒进搅拌机打成蓉11.打好的蘑菇汤倒回锅里用小火煮开12.加入适量淡奶油拌匀即可熄火小贴士1、蘑菇可用厨房纸抹干净不用清水清洗2、这个蘑菇汤不用加面粉3、如果喜欢味道特别点的可以加盐和胡椒粉
采纳率：95%
来自团队：
步骤1.洋葱去老皮切碎2.蒜去皮后磨成蒜蓉3.蘑菇用布或纸巾抹干净即可4.将蘑菇切成片5.锅烧热后放进黄油6.加入蒜蓉和洋葱爆约2分钟7.加入蘑菇炒香煮五分钟8.加入适量水9.加入鸡粉煮开后再煮三分钟关火后焖一下10.将蘑菇汤倒进搅拌机打成蓉11.打好的蘑菇汤倒回锅里用小火煮开12.加入适量淡奶油拌匀即可熄火
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