寒冷冬日喝上一碗热气腾腾的菠菜粉丝汤,去除寒气增添温度
菠菜洗净,准备好好粉丝和鸡蛋一个葱姜切成沫,猪肉剁成肉泥
肉泥中放入葱姜末,撒入少许鸡精、盐、适量的酱油、耗油、花椒粉磕入鸡蛋搅拌均匀。
菠菜和粉丝用热水烫一下捞出控水粉丝从中间切一刀,菠菜切成小段
调好的禸馅中放入适量的面粉,让肉馅更加粘稠
锅中放入清水烧开,肉馅用筷子夹出小块放入锅中肉馅放完即可。
肉丸煮熟后放入菠菜和粉丝大火煮开。
菠菜丸子粉丝汤盛入碗中滴几滴香油就可以食用了。
菠菜和粉丝已经烫过了再次下锅不用煮太长时间。
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大冬天的喝点汤吃点蔬菜拌点飯,看个电视剧好吃到爆
荤汤的菠菜土豆粉丝汤,加了些丸子更鲜香~十三香葱花爆锅放水加土豆,丸子粉丝,菠菜!盐酱油最后的时候放些耗油!美极啦~郝媳妇的小生活~