英文不懂,哪个才是煮粥大全档

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如果粥煮好以后想保温,调到自动档粥会不会继续煮,我只是想保温。
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您好!会继续煮的,但是这个也是保温的状态,感谢您对京东的支持!祝您购物愉快!
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省天天低价,畅选无忧我不知道文档里哪个有用,都是英文看不懂怎么办?_百度知道
我不知道文档里哪个有用,都是英文看不懂怎么办?
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上你手机的官网去 查 应该会有答案的
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不要动C盘的就没问题了
C盘我也不知道哪是啊呵呵呵
点开我的电脑会有一个叫本地磁盘(C:)尽量别动里头的东西
我用的是手机
所以才不知道哪是c盘,都是英文
手机的我也搞不懂不过你可以试试安装Clean Master (中文应该是叫 猎豹清理大师)他可以帮你清理卸载残留、无用安装包等你先试用一下 有问题再问我
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急求 煮粥方法步骤
小弟是没下过厨房的菜鸟,答应了妈妈明天给她煮粥,所以 急 求方法步骤请高手回答尽量详细,比如网上都说淘米后干嘛的,可是小弟连淘米也不懂。这次煮粥对我来说太重要了,我会不惜通宵等候谢谢了!加分我是绝对不会忘的!
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1、糯米洗净放入电饭煲内。2、倒入适量的清水,加入25ml的黄酒,盖上锅盖,将调到煮粥档开始煮粥。3、 煮熟后闷3-5小时(或保温)就可食用了。粥【释义】:粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。【做法】:米粥,南瓜粥,虾粥,小米粥,瘦肉粥,八宝粥,田园时蔬粥,蔬菜粥,香菇鸡肉粥,山药粥,红糖黑米粥。
采纳率:100%
您好,给您说一下步骤,希望对您有用,望采纳1、把米盛出来,放在盆子内,用水清洗1-2次2、锅中放入凉水,把米放入锅中,大火煮开3、煮开后调成小火,盖上锅盖慢慢熬粥,每隔5分钟用勺子舀一下,防止糊锅,15分钟后即可出锅
感谢您的确切回答!请问盖锅盖是完全盖住吗?印象中妈妈煮粥是留缝的。非常感谢
您好,锅盖可以盖住,可以留缝,你是一个细心的孩子,留缝是因为怕温度过高,导致粥再加热的时候沸腾冒出来,如果控火比较好的话,不留缝隙也是可以的,如果您第一次尝试,可以嵌一个小缝,火要很小,这样就好了,希望对你有用,渴望加分哦~O(∩_∩)O~
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煮粥虽然简单,但仍有窍门可循。关键在于原料的准备和熬制的火候。下面我们综合一些专业面点厨师的经验介绍给读者,也许可以助你事半功倍。 1、关于原料: 可选择范围极大,此季节新鲜的小米、棒渣刚上市,栗子、白薯、红枣、菱角、山药、藕也正是时,还可加入的有:各种米类、红豆、云豆、银耳、生花生、瓜子、蜜枣、葡萄干、莲子、百合、杏仁、桂元肉、核桃仁、松仁……要注意下锅的先后顺序,不易煮烂的先放,如豆类、含淀粉类原料;莲子要先去掉苦的芯子;生的杏仁、核桃仁最好先水泡剥皮去苦味后再下锅;生花生、藕、百合等快熟时最后放入,以保持鲜脆的感觉;薏米仁(又称西米)下锅之前要先泡至发亮,因为好熟,所以不需太大火候,起锅前几分钟放入即可。 2、上火煮前最好一次性把水放足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥会泻和稀,在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。 3、煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不可能煮烂;放米之前待豆子开锅兑入几次凉水,豆子“激”几次容易开花。之后再放米进入。 4、煮菜粥时,应该在米粥彻底熟后,放盐、味精、鸡精等调味品,最后再放生的青菜(不要焯水),这样青菜的颜色不会有变化,营养也不会流失。 皮蛋瘦肉粥(加料) 皮蛋瘦肉粥里加入干虾仁味道特别好! 备料:白粥,肉碎,切碎的干虾仁,皮蛋一个,姜末、葱花适量 调味:盐,麻油,味精 肉碎、干虾仁、姜末一起和好,待白粥煮开后,慢慢加入内,再放入适量的盐,慢火煮; 至粥开始变糊状,加入切碎的皮蛋,然后再煮大约3-5分钟的样子,把葱花,麻油和味精; 加入就可以食用了,简单而美味。 煮皮蛋瘦肉粥的美味要诀! 煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软; 2,煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的; 3,煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是猪的哪一块肉,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,1-2厘米厚一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,那么要提前一天腌咸猪肉,方法如下:猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2-3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味; 4,煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃,然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中; 5,先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,火候足,粥就绵软入味而且容易消化; 6,粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉,撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个皮蛋煮得既没石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中,特别好吃。 这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。 艇仔粥 艇仔粥首先要煮一锅好的浓香白粥,然后把生肉类材料下粥煮沸煮至仅仅熟,然后下熟材料,煮好撒葱花、胡椒粉,滴麻油少许,上碗后在临食用前撒下炸花生米、油条(或薄脆) 名贵版的艇仔粥下了各种海鲜:鲜墨鱼、鲜虾仁、瑶柱、生鱼片 平民版的艇仔粥下的材料:烧鸭块或叉烧丝、鱼片、虾米、下价的水发干鱿鱼(下价=便宜,一般干鱿鱼都切成细细的丝) 任何版本的艇仔粥都下的材料为:水发猪皮、鸡蛋丝、炸花生米、油条(切小块)或薄脆、葱花、胡椒粉、麻油---其中花生米和油条(或薄脆)是最后粥做好上碗了才撒下的。 龙虾粥! 材料:大龙虾一只(我不会宰,买的时候叫卖鱼师傅帮忙宰好,加冰块冻着拿回家)、姜1大片切丝、葱花2汤匙、东北珍珠米1碗、油、盐适量、鸡蛋清1个、胡椒粉少许 做法: 1,龙虾取出,用小刀把肉剔出,切块,加鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡椒粉及生粉少许腌入味;龙虾脚砍块,龙虾头用微波炉高热煮3分钟,然后把里面金黄的虾膏用小茶匙舀出来捣几下;虾头虾身的壳留着备用; 2,东北珍珠米洗净,加油1汤匙、盐1茶匙搅拌均匀入味; 3,汤锅中下油1汤匙,加姜丝略爆,然后把虾头虾身的壳投入爆炒(注意,火不要太大,中火略略偏大就可以了)片刻,趁热加入大量水,煮沸,然后加入腌好的米,开盖保持大火把粥煮20-30分钟,然后转小火煮1.5小时,这时粥已经绵软而且入味,色白如奶水; 4,转大火煮沸,下龙虾肉块、龙虾脚、虾膏,一见沸腾立刻将粥锅端离火位,撒下葱花,粥的余热自会令材料全熟; 5,品尝粥味,如果嫌淡可以再加盐少许。 这样煮出来的龙虾粥,虾肉鲜嫩、虾膏浓香,而且粥水绵软之余充满龙虾味道,浓稠适度。颜色更是红白黄绿,引人食欲!
淘米:将米放在水里用手搓洗几下,然后把水倒掉,只要倒出去的水清亮就表示米淘干净了,否则就再接水洗两次。我一般洗两次就好了。米也没有多脏,只要里面没有别的杂质就行。如果你用的是电饭煲或电饭锅之类的煮粥,把淘好的米和水一起放进去煮就可以了。煮粥时加的水一定要比米多。我一般煮粥因为没量具且就我自己吃所以就只抓两把米,水加一升到一点五升的样子。水多些粥就稀,水少了粥就稠些。如果你用蒸锅类的自己烧水煮,也可以把米和水一起煮开,我自己更喜欢水烧开了再把米放进去一起煮,注意煮的时候要拿大勺或锅铲时不时的搅搅锅里的米,水没开的时候里面有米容易糊锅。水开了就不用搅的那么勤了。水开了煮粥别把锅盖的太死,水汽会把锅盖顶起来,水会溢出,可适当留口或者开了之后不盖盖。自己烧水煮粥的,水开后煮的过程中可以用大勺或者锅铲等舀点出来查看米煮好没,中间没有白的硬心,米煮开花就可以了。实在不会看可以自己尝尝。
淘米就是用清水将米冲洗干净,就像做菜要先把菜洗洗。米不用很多,平常吃饭的小饭碗,只要半碗米即可。洗干净的米放入锅中,加入7倍于米的体积的水,其实不用这么严格的,煮粥多放点水没有关系的,就是不能少。水放好后,先用大火煮至滚开(沸腾),再改用小火煮至粥汤稠浓。你喝过粥的,所以自己煮粥时可以时时观察锅里的情况,这样你就可以断定粥煮到什么程度了。很简单的,祝你成功。
感谢您的详细回答!请问从改小火开始计算大概多久时间呢?
用中火来个15-20分钟,这个可以自己去判断粥煮到什么程度的。
在米里放入水洗一洗,再把水倒掉煮的时候水与米的比例是1比8然后把锅调到煮粥就行了希望满意哈
感谢您的迅速回答!我家里使用煤气炉的,不是智能煮粥。求手动煮粥的步骤。另外请问是不是将米放入一个盆子洗在放入锅里?听说要把火候调大又调小的,我的时间点不明白,尽量把“放米前”之类的时间标语说明白一点哈非常感谢!
你先把火调到最大,等到高压锅发出很大的声音就把火调小再煮个几分钟就行了
或调到最大之前就放米了吧?
米放在锅里啊,然后大火煮,等到高压锅发出很大的声音就把火调小再煮个几分钟就行了
首先打开电饭锅,按到煲粥那个选项,在把洗干净的米导入,加入水,水加3L就可以啦。米的话一小碗。煮好之后电饭锅会自动进入保温状态你就可以打开吃了。
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天际煮粥宝不会自己跳到保温档。是不是坏了?粥老是溢到外面来。有时会有时不会
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粥与稀饭的区别电饭煲上煮粥档与稀饭档怎么用
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粥与稀饭是有区别的,不然不会分两个按钮的。粥是介与米饭和稀饭之间的,就是比米饭稀一点,比稀饭又稠一点,我这样说你应该明白吧。然后根据你的意志,你是想煮粥还是想煮稀饭,就看你了,如果想煮粥,可以适当的米放多一点,就是相对于煮稀饭来说;如果想煮稀饭,相对于煮粥来说,米就稍微少放一点,然后分别按相关的按钮就可以了。
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煮粥档比煮稀饭档保压时间长。
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